Firsts

fritto misto – 11
kikärter öl-misshandlade grönsaker med kärnmjölk gräslök dressing

stekt ost – 12
rökt mozzarella, blandade gröna, puttanesca vinägrett

capricosa soppa – 9
kockens nyckfulla förberedelse

bladiga saker

Caesar* – 12
klassisk med vit ansjovis

b.L.T. sallad-13
isberg, lokala tomater, pancetta, krämig ädelost dressing

bonde sallad – 14
romaine, chicories, bacon, förlorade ägg*, parmesan/pepparkorn vinägrett

gröna – 9
lokala, ekologiska blandade gröna, blåsor körsbärstomater, åldern rött vin vinägrett

anka confit – 18
ruccola, Marcona mandel, brandied körsbär, asiatiska päron, manchego, raita

pommes frites & ringar

specialfries & ringar serveras separat; inte tillgänglig som en burger uppgradering

parmesan & vitlök frites – 8
reggiano, rostat vitlök, havssalt

diavola frites – 9
inlagd paprika, Sriracha aioli*, havssalt

herbed frites – 8
persilja, timjan, rosmarin, salvia, havssalt

tryffel & vitlök frites – 13
Rakad tryffel vinägrett, rostat vitlök, havssalt

Texas poutine – 15
Texas Style Chili ovanpå frites, vit cheddar, förlorade ägg*, fizzled lök

havssalt frites – 6
Hand-Cut russet potatis, havssalt

lökringar -8
kikärter öl-misshandlad, havssalt, med kärnmjölk gräslök dressing

Burgers – Classics *

vårt nötkött kommer stolt från MAKAWELI RANCH, 100% Kauai gräsmatad & upphöjd.
alla hamburgare serveras med gratis havssalt frites.
Uppgradera till en liten lokal grönsallad eller CAESAR, $3.00; välj en husgjord VEGGIE PATTY, $2.00

hamburgare – 13
sallad, lök, tomat

cheeseburger – 15
val av vit cheddar, gruyere (Schweizisk) eller punkt reyes blå

bacon blå – 17
lövträ rökt bacon, punkt reyes ädelost

svamp swiss – 17
sherry smält svamp, gruyere

bacon & bbq – 18
lövträ rökt bacon, fizzled lök, Bourbon BBQ, vit cheddar

hamburgare – något annorlunda*

Rancher – 18
tomat sylt, grillad lök, åldrad Gouda, stekt ägg*, rucola

Wailua – 17
krispig spam, jalapeno-ananasmarmelad, kabayaki glasyr, spenat

napa – 19
punkt reyes blå, cabernet lök, Port reduktion, spenat

grekisk – 18
oliv tapenade, feta, gurka, tzatziki, spenat

cali – 18
Havarti, avokado, cabernet lök, grönkål

södra – 17
stekt grön tomat, pimentoost, gröna, kärnmjölk-gräslök dressing

Frenchie – 18
Brie, karamelliserad lök, rucola, vitlök aioli*

Texan – 19
Texas style chili, förkolnad lök, vit cheddar

italiensk – 19
prosciutto, Bufala mozzarella, rucola pesto, marinara, spenat

Street – 23
härdad fläskmage, stekt ägg*, arugula, blåost, fizzled lök

lamm – 22
Ni ’ ihau Ranch lamb patty, aubergine caponata, feta, arugula

veggie – 17
house-made veggie patty, tomat sylt, getost, spenat,pesto
house-made såser och pickles tillgängliga för $1.50 varje:
kärnmjölk-gräslök, vitlök aioli, Sriracha aioli, bourbon bbq, kabayaki

sötsaker

Kongo Bar fruktglass* – 10
hus-made Blond Brownie, Lappert vaniljböna glass, mörk choklad, karamell, vispad grädde & pekannötter

Street Burger s ’more* – 9
choklad mousse, peanut butter feuilletine crunch, rostad Schweizisk maräng

melass cookie sliders – 9
lappert’ s Vanilla Bean Ice Cream, karamell

Chokladkruka de cr jacobme – 9
chokladmousse blandad med gammal Rasputin Imperial Stout

varm ananas Crostata – 10
Lappert ’ s Vanilla Bean Ice Cream, färsk ananas Compote

Hot Donut ”hål” (tillgänglig efter 5pm) – 8
rullade i kanel socker, låt 10 minuter att laga mat

Lappert ’ s Rootbeer Float – 8
~ be din server för dagens ”On-Tap” val vanilj Bean Ice Cream

DESERT DRINKS
Java Kai – Street Burger Coffee – 4
Pour-over dropp, enda Fin blandning, rostad med kärlek
& Aloha på Kauai

val av varmt te – 3
grön, kamomill, Earl Grey, engelsk frukost, pepparmynta

Warre ’ s Otima 10 – 14
tio År gammal Tawny Port, 2 oz.

Saracco Moscato d ’ Asti-25
Italien 2016, 375ml. flaska

drycker

Coca-Cola-3.5
355ml flaska från Mexiko

Maui Root Beer-5
16oz på kranen

Fever Tree Ginger Beer – 3.5
200ml flaska, tillverkad med naturliga gingers

Fever Tree Club Soda – 3.5
200ml flaska, tillverkad med mjukt källvatten

färskpressad mynta saft – 4
house-made, ekologisk, lokal

Iced grönt te – 3
organisk krut grön, en påfyllning

Keiki meny

(12 år och under)
lamm eller hus-made veggie patty tillgängliga för $2
Uppgradera till en liten sida greener eller caesar sallad för $2

hamburgare* – 7
3 oz kiawe Reserve Hawaiian gräsmatad nötköttpatty, Havssaltfries

cheeseburger*-8
3 oz Kiawe Reserve Hawaiian gräsmatad nötköttpatty, vit cheddar, havssaltfries

bacon cheeseburger* – 8
3 oz kiawe Reserv Hawaiian gräs utfodras nötkött patty, vit cheddar, lövträ rökt bacon, havssalt frites

”grillad” ost – 7
vit cheddar smält på en handgjord brioche bun havssalt frites

KEIKI drycker
färskpressad mynta saft – 2
house-made, ekologisk, lokal, 8oz

Root Beer on TAP – 2.5
be din server för dagens erbjudande, 8oz

Coca-Cola – 3.5
355ml flaska från Mexiko

Feber Träd ingefära öl – 3.5
200 ml flaska, gjord med naturliga gingers

*måste läsa*

*att äta råa eller underkokta livsmedel ökar risken för matfödd sjukdom

vi gör nästan allt i huset, med lokalt odlad, ranched och handgjorda produkter

om du har några allergier, Vänligen informera din server, eventuella ingredienstillägg kan medföra extra avgifter en 20% dricks kommer att läggas till parterna 8 eller större.

tack för ditt stöd!