oleuropeins Roll, den primära fenolen i oliver, i hudhälsa
Oliver och olivolja har länge varit kända för att ge hälsosamma effekter på huden.1 blad och frukter av olivväxten (Olea europaea) har använts som externa mjukgörare för att behandla hudsår och inflammatoriska sår.2 den fenoliska föreningen oleuropein, den vanligaste fenol som finns i olivblad och olja, har visat sig uppvisa antioxidant–och friradikal-rensande aktiviteter.3,4 också närvarande i stammar och blommor av anläggningen, oleuropein, en ester av elenolsyra och 3,4-dihydroxifenyl etanol och den primära glykosid i Oliver,5 tros vara den största bidragsgivaren till dess antioxidant och antimelanogenesis aktiviteter.6 i synnerhet tros olivblad, som innehåller en riklig tillförsel av oleuropein, utöva betydligt mer antioxidantaktivitet än olivfrukt.7
dr. Leslie S. Baumann
Hydroxytyrosol är en Orto-difenolisk substans och väsentlig beståndsdel i oleuropein som in vitro har visats förhindra apoptotisk celldöd orsakad av UVB i HaCaT-celler.8,9 både oleuropein och hydroxytyrosol ger olika anticanceregenskaper vid initierings -, befordrings-och metastasstadier och ger skydd mot flera cancerformer, inklusive hudtumörer.10 antioxidantaktiviteten hos båda föreningarna, som har visat sig vara mer potent än E-vitamin, tillskrivs deras fenolinnehåll.11,12 dessutom har oleuropein och lipofila olivkvarnsavloppsderivat varit användbara som aktiva ingredienser för stabilisering av kosmetiska formuleringar.13 denna kolumn återbesöker oleuropein efter 10 år för att fokusera på dess dermatologiska potential.
skydd mot UV-skador
en hårlös musstudie av Kimura och Sumiyoshi 2009 avslöjade att olivbladsextrakt och dess primära beståndsdel oleuropein utövar en hudskyddande effekt mot kronisk UVB-inducerad hudskador och karcinogenes samt tumörtillväxt. Detta orsakas sannolikt av att minska kutan cyklooxygenas (COX)-2-nivåer, vilket undertrycker uttrycket av vaskulär endoteltillväxtfaktor (VEGF) och olika matrismetalloproteinaser, specifikt MMP-2, MMP-9 och MMP-13.14
ett år senare undersökte samma forskare de potentiella skyddande effekterna av olivbladsextrakt och oleuropein på akut skada inducerad av UVB-exponering i C57BL/6J-möss. Både oralt extrakt (300 mg/kg eller 1000 mg/kg) och oralt oleuropein (25 mg/kg eller 85 mg/kg) hindrade hudtjockleken ökar med dagliga doser av UVB (120 mJ/cm2 i 5 dagar, sedan varannan dag i 9 dagar). Olivbladsextrakt och oleuropein undertryckte också ökningar i Ki-67 – och 8-hydroxi-2′-deoxyguanosin–positiva cellnummer, melaningranulområde och MMP-13-uttryck, konstaterade utredarna.15 Förinitiering med oleuropein verkar också ha förhindrat hudtumörbildning i en tvåstegs karcinogenesmodell hos möss, vilket utredarna tillskrivit olivproteinets antioxidant och antiapoptotiska egenskaper.16
de kosmetiska egenskaperna hos oleuropein mot UVB-inducerad erytem hos friska frivilliga bedömdes av Perugini et al. under 2008. Med hjälp av en emulsion och emulgel innehållande oleuropein och E-vitamin som referensförening fann utredarna att den botaniska ingrediensen var ansvarig för minskningar av erytem (22%), transepidermal vattenförlust (35%) och blodflöde (30%). De föreslog att användningen av oleuropein i kosmetiska formuleringar motiverar ytterligare undersökning för dess potential att hjälpa till att mildra UV-skador.3