När det gäller mat och näring är jag alltid fascinerad av att lära mig exakt hur det vi äter gynnar oss.

men vägning av näringsfakta blir lite mer knepigt när man tittar på två extremt liknande livsmedel, som ACA Macau och pitaya. Båda är frukter som har påstådda hälsofördelar, men är en överlägsen den andra?

Jag sätter dem på provet för att förstå skillnaderna i hur de smakar, hur de påverkar vår övergripande hälsa och de individuella fördelarna som varje tar med sig till bordet.

Aca Macau, ett bär som kommer från Amazonas, har erkänts i hälsosamhället i många år och steg till mainstream stardom när företag som Sambazon kom på scenen för nästan två decennier sedan.

även om ACA har blivit en stapelvara på juice butiker och hälsokost livsmedelsaffär, dess mindre kända kusin, pitaya, växer fram på samma sätt. Pitaya, eller drakefrukt, odlas huvudsakligen i Sydamerika och är känt för sitt ljusrosa utseende i smoothies.

på egen hand är båda enligt uppgift höga i antioxidanter, vilket kan hjälpa din kropp att bekämpa fria radikaler och inflammation. Som ett resultat, de har också tippad som ” superfoods.”

som det går, lägger de flesta företag som producerar smoothieförpackningar med dessa frukter också till andra ingredienser i blandningen, som socker, vilket förändrar näringsvärdet och smaken. Detta har lett till en ny fråga när det gäller att konsumera juice och smoothies som hälsosamma alternativ.

bortsett från det, har ACA Macau och pitaya en liknande—men inte identisk—smakfördelning, men skiljer sig på många andra sätt.

ta en titt på resultaten av detta senaste smakprov och näringsanalys med två ledande företag.

Aca Acai

För denna jämförelse använde vi Sambazon Aca-Smoothiepaket.

detta företag var det mest tillgängliga på lokala livsmedelsbutiker. Ett enda smoothiepaket innehåller 100 kalorier och 13 gram socker per portion. ACA Macau kräver dock två paket när de blandas för en smoothie eller skål, vilket fördubblar mängden kalorier och socker.

Aca Macau hade en försumbar mängd fiber, mindre än 1 gram och cirka 4 gram fett. Smoothie-förpackningarna innehåller andra ingredienser förutom ACA Asia berry, såsom organiskt rörsocker, organiskt sojalechitin och organiskt guarana—extrakt-ett frö som finns i Amazonas och används för energi.

blandningen innehåller också 15 mg natrium per portion och har 35 mg Omega 3, 435 mg Omega 6 och 2130 mg Omega 9. Omega-3s fetter är kända för att minska inflammation, vilket är roten till många kroniska sjukdomar.

för smakprovet samplades ACA—askorbinen på egen hand, och det behöver verkligen inte läggas till det-kanske på grund av det tillsatta sockret och smakerna från andra ingredienser som guarana-extrakt, som finns i de flesta ACA-smoothieförpackningar.

När den blandades med ungefär en halv banan och 1/4 kopp äppeljuice var konsistensen lite runnier än föredragen, men smaken var fortfarande bra. Enligt min mening har dessa ACA-smoothie-smoothie-paket lite rikare, nuttier smak, med inslag av kakao, som fungerar bra för att kompensera den sötma som du får från frukt-och fruktjuicer som läggs till blandningen.

Pitaya

det som noterades direkt om PitayaPlus är att det bara innehåller en ingrediens: drakefrukt (pitaya) med frön.

För detta smakprov plockade jag upp PitayaPlus fruktbitar eftersom smoothie-förpackningarna inte var tillgängliga, och faktiskt fann att fruktbitarna var lite lättare att arbeta med—Du kan hoppa över steget att skära in i plastsmoothie-förpackningarna, plus det sparar på överdriven förpackning. Också värt att notera: Pitaya var lite svårare att hitta i mina lokala livsmedelsbutiker jämfört med ACA Macau, men är lätt att hitta för köp online.

inte överraskande är pitaya – fruktkuberna på egen hand lite intetsägande jämfört med ACA-smoothieförpackningarna, eftersom det i huvudsak bara är den vanliga frukten. Det har också ungefär 100 kalorier och 13 gram socker per portion.

där pitaya verkar bryta sig bort från ACA är det C-vitamin, med 7% per portion (jämfört med 0% i ACA-0). C-Vitamin spelar en roll i allt från att öka immunförsvaret till att hålla huden frisk.

Pitaya har 5 gram fiber jämfört med 2 gram i ACA-smoothieförpackningarna, 2 gram protein och innehåller mycket andra näringsämnen som järn (7 procent) och magnesium (17 procent). Och även om de inte listas på pitayaplus näringsfakta, är fruktens frön också enligt uppgift höga i Omega-3 och Omega-9.

studier har också undersökt hur pitaya hjälper till att reglera blodsockret och kontrollera glukosnivåer, vilket har potentiella hälsoeffekter för dem som riskerar eller har diabetes.

Okej, nu för smakprovet. Pitaya jämförs ofta nära med kiwi i konsistens, och det visade sig när jag blandade upp det med en halv banan och äppeljuice, precis som jag gjorde med ACA-exporten. Omedelbart märkte jag en tjockare konsistens med pitaya. Smaken var precis lika söt som (om inte sötare än) ACA GHz.

även om det inte saknade några av komplexiteten i ACA Macau, var pitayas smak en stark konkurrent.

med alla faktorer som beaktas, skulle jag luta mig mot pitaya över ACA Bisexuell enbart baserat på det faktum att pitaya inte innehöll något tillsatt socker och inte kompromissade med smak när den bereddes i en smoothie eller skål. Och i det här fallet gav de extra vitaminerna och näringsfördelarna i pitaya det kanten över min preferens för ACA aucburis rikare, nuttier smak.

för att få tillgång till exklusiva utrustningsvideor, kändisintervjuer och mer, prenumerera på YouTube!