Articles

populära Dim sum Import Tim Ho Wan träffar Hell’ S Kitchen måndag

Hong Kong-baserade kedjan Tim Ho Wan kommer att börja dela ut dim sum favoriter i Hell ’ S Kitchen måndag, en öppning som markerar restaurangens andra plats i NYC.

kocken Yinghui Zhou, som har 30 års erfarenhet av dim sum och utbildades av restaurangens grundare, kommer att ta rodret i köket. Menyn innehåller kundfavoriter som bakade grillfläskbullar, ångade räkorklimpar, grillfläskångade risrullar och stekt rov kaka. Drycker kommer att vara te-fokuserad med jasmine pearl, oolong te, litchi svart te, och Hong Kong-stil kaffe mjölk te erbjuds.

om den nyaste utposten är något som dess East Village-motsvarighet, kommer långa linjer snart att börja bildas vid 610 Ninth Ave., mellan Västra 43: E och 44: e gatorna. Flytten över staden är tänkt att tillgodose diners som bor på Manhattans west side, liksom pendlare från New Jersey, säger en talesman.allmänt känd som världens mest prisvärda Michelin-stjärniga restaurang, Tim Ho Wan debuterade i NYC 2016. Det var den första amerikanska platsen för dim sum hotspot, och det drog snabbt långa linjer som fortfarande finns idag; människor står fortfarande upp med timmar långa väntetider för ett bord på fullservicerestaurangen i East Village, där dim sum-objekt väljs från en meny snarare än vagnar. Eater kritiker Robert Sietsema-som försökte haffa en plats tre olika tider innan de slutligen middag på restaurangen-fann platsen ” i nivå med dim sum destinationer runt om i staden.”

Tim Ho Wan har en bredare expansion bortom New York på gång: restaurangen planerar att öppna en plats i Irvine, Kalifornien i vinter, och en annan i Las Vegas nästa sommar, enligt sin webbplats.

Hell ’ S Kitchen-platsen kommer att vara öppen från måndag 29 oktober, från 10 till 3 pm till lunch och middag går från 5 pm till 10 pm från söndag till torsdag. Restaurangen håller öppet till 11 på fredagar och lördagar. Ta en första titt på interiörfoton nedan:

Tim Ho Wan’s new Hell’s Kitchen digs
Reggie Shiobara

Reggie Shiobara

Reggie Shiobara
  • All Coverage of Tim Ho Wan