Prequel DC

unik restaurang pop-ups, en källare speakeasy, en vinbar, en Manhattan/gammaldags bar, & gott om privat händelse utrymme

nuvarande pop-ups:

farväl
Måndag – Fredag, 8am-4pm
http://www.prequelrestaurant.com/farewell

Välkommen till fare well, en avslappnad, Veggie-centrerad plats för tröstande, husgjorda vardagliga rätter. Från morgonkaffe till sängfösare, från frukostbakelse till efterrätt efter middagen, från oss till dig. Vi är mer än vårt bageri fall och lunch disk, vår klassiska diner stil service och sittplatser för 50, vår fulla bar och specialitet cocktails. Vi är din stadsdel Bageri + diner + bar. Kom in och låt oss tjäna dig.

distrikts kvällsmat
Måndag – Fredag, 11:30am – 2:30pm
http://www.prequelrestaurant.com/districtsupper

Regional Fusion
”bekanta livsmedel, omdefinieras”

kaprifol
Måndag – Lördag, 5:30pm – 10:00pm
http://www.prequelrestaurant.com/honeysuckle

Hamilton Johnson fokuserar på att sammanföra amerikanska regionala smaker och internationella influenser. Kocken Hamilton har byggt en karriär som kombinerar unika och välbekanta ingredienser i otraditionella kombinationer, utnyttjar klassisk kulinarisk träning och bestämt varm gästfrihet. Honeysuckle, hans nya restaurangkoncept på Prequel, sammanför dessa olika styrkor med en säsongsbetonad, roterande meny och kvällsmatklubbar varannan vecka.