rök kommer ut ur ugnen? Här är varför
det sista du vill ha när du har gäster över till middag är rök som kommer ut ur ugnen. Bortsett från den förlägenhet Det kan orsaka, är rök inte precis en smak du vill följa med varje måltid du serverar.
det finns ett antal anledningar till varför du kanske har rök som kommer ut ur ugnen, så om din gas eller elektrisk ugn röker just nu och du försöker lista ut vad som händer, läs vidare för att ta reda på vad det kan vara.
orsaker till Rökugnar
fabriksbeläggningar eller kemikalier som brinner
om din ugn är ny är det den mest troliga orsaken till att den röker. Vid tillverkning är det vanligt att ugnar har en oljebaserad beläggning som kan orsaka rök när den brinner av när ugnen är i drift. Det är av den anledningen att tillverkare rekommenderar att du bränner in din tomma ugn genom att köra den på en hög värmeinställning i mellan 30 minuter och en timme.
När ugnen har bränts in bör du märka att den inte längre röker eftersom fabriksbeläggningarna har bränts bort.
kvarvarande rengöringsprodukter
en annan typ av kemisk rest som kan få din ugn att röka och få dig orolig; kvarvarande rengöringsprodukter är ofta den skyldige. Rengöring av ugnen med kemiska rengöringsprodukter som skummande sprayer kommer oundvikligen att lämna rester som kommer att brinna upp när ugnen är på och skapa rök som inte bara är obehaglig utan också fylld med kemikalier som du förmodligen inte vill andas in i överskott.
för att undvika detta, se till att alltid torka av ugnens inre väggar, golv och tak noggrant med en fuktig trasa när du har använt rengöringsprodukter i den.
trasigt värmeelement
ett trasigt värmeelement eller ett element som just håller på att misslyckas kan också orsaka rök i ugnen. Oavsett om det är grillen eller ett huvudvärmeelement, kan en stor uppbyggnad av överskottsvärme korta ugnen och producera rök. Du kan testa om så är fallet genom att stänga av och sätta på ugnen igen och sedan vänta i 15-20 minuter för att se om värmeelementet (grill eller huvud) lyser rött.
om det inte gör det och du har bekräftat att ditt värmeelement är trasigt är det dags för dig att boka en ugnsreparation eller beställa en ersättningsdel som ska monteras.
matrester
de flesta av oss har förmodligen erfarenhet av en ugnsrökning på grund av kvarvarande matrester från en tidigare måltid. Detta kan antingen vara bitar av mat eller droppar vätska som har fallit eller överflödat medan de kokas och bränns upp på ugns heta golv, eller det kan vara en ansamling av månader eller år av matlagningsfett på insidan av ugnen som börjar röka när den värms upp till hög temperatur.
det är särskilt troligt att apparaten röker om du inte har använt grillen i ugnen på ett tag.
medan mat och matlagningsvätska inte är ett problem-rengör bara ugnen när den är cool – en ansamling av fett kan potentiellt orsaka brand så se till att vidta åtgärder omedelbart om ugnen röker på grund av fett.
högt gastryck
om din gasugn röker och du inte vet varför, uteslut inte möjligheten att gastrycket i ditt hem är för högt. Högt gastryck kan överföras flamman som värmer en gasugn, vilket får den att förstora och avge rök medan den når sina övre temperaturer.
Du kan kontakta din ugnstillverkare om rökning på grund av högt gastryck, eller tala med din gasleverantör för hjälp.