Articles

SeaLegs Wine Bar stänger i Huntington Beach efter nästan 10 år

Alicia Whitney, ägare av SeaLegs Wine Bar, säger att hon kommer att sälja sin plats att fokusera på sina andra restauranger och evenemang och på att spendera mer tid med sin dotter Sahara, som nu är 9 år gammal, hon var 3 i det här fotot. (Registrera filfoto)

SeaLegs Vinbarägare Alicia Whitney började utveckla sin första restaurang när hennes dotter Sahara fortfarande var i livmodern. Nu när hennes tjej är 9, kommer hon att sälja den för att spendera mer tid med sitt barn och att fokusera på sina restauranger och evenemang på stranden.

”När jag först började planen var hon sex veckor gammal och nu går hon i tredje klass”, sa Whitney. ”Jag kan och jag kommer alltid att skapa, eller hur? Men jag kommer aldrig att få tillbaka henne som barn. Så det är viktigt för mig att ta dessa år och använda min tid klokt.”

Whitney stängde SeaLegs under helgen och publicerade söndag på Facebook att hon kommer att ha en sista fest nästa vecka, datum och tid som ska meddelas på sociala medier. Förra våren sålde hon SeaSalt, hennes andra restaurang i samma köpcentrum på Beach Boulevard och det är nu Social Huntington Beach. Hon trodde att det skulle ge henne tillräckligt med tid tillbaka men det har det inte.

hennes SeaLegs-leasing slutade 2020 och hon trodde att hon skulle rida ut det, men en vanlig kund närmade sig henne och den personen arbetar nu med sin hyresvärd för att köpa restaurangen och sannolikt göra den till en hantverksölbar.

”det är som en lättnad för nu kan jag fokusera all min energi på mitt partnerskap med statsparker på att bygga och utveckla evenemang i världsklass på stranden”, sa hon. Hennes restauranger och eftergifter inkluderar SeaLegs på stranden, Pacific Kitchen, SeaSalt Beachside Burger och Beach City bestämmelser, alla på Bolsa Chica State Beach, samt en SeaLegs plats på LAX.

hennes strand ventures passar ihop med att skapa händelser med levande musik, mat och libations och hon kommer att fokusera mer energi där. Nästa händelse blir SeaLegs Greetings, en julgran mycket på Pacific Coast Highway på Warner Avenue med underhållning, åkattraktioner, en fullständig bar och mat, kommande fredag, November. 29 och löper genom söndag, januari, 5.

” det kommer att ha ett pariserhjul, en bild, En jul studsa hus och leverantörer. Jag skulle ha en ishall i år men det gick inte ut,” Hon sa. ”Nästa år kommer vi att få en is få rink för säker.”

vissa anställda kommer att flytta rätt tillsammans med henne för att hjälpa till med sina nya projekt. För närvarande Whitney binder upp lösa ändar på SeaLegs, och fielding massor av samtal, texter och e-post från lojala kunder ledsen att se sin favorit vinbar nära.

”Jag tänkte aldrig på mig själv som en förebild, men som en kvinnlig entreprenör sa folk till mig att jag gav dem styrkan att göra sina egna saker”, sa hon.

hon sa att stängning är bittersöt men mestadels är hon glad att hon kunde driva en plats som var en älskling av lokala foodies där hennes kunder kunde skapa minnen. ”Jag hade en komma in och säga,” Kan jag ta det här bordet som jag träffade min fru på? Jag betalar vad som helst om jag bara kunde få det bordet. Jag gav det till dem. Jag sa, Snälla, du gör det en liten frukost kaffekrok och kom ihåg allt.”

c