Skrimp Shack på Central Avenue är nu öppen och har en fisk ”samwich” som är lika stor som ditt ansikte
skrimp Shack, en populär stekt skaldjurskedja, öppnade en ny plats på hörnet av Central Avenue i Eastway crossing Center den 18 juni.
Chaz Crenshaw, ägare av Eastway-franchisen, kallar sig ” Skrimp King.”Han är en karaktär och spelar upp den på sociala medier. Sedan han öppnade har han samarbetat med andra svartägda företag för att få medvetenhet om sitt arbete-till exempel, den andra dagen tog han till Instagram för att främja arbetet med Honey Butter Bakery. Specifikt, han gormade om deras sötpotatis cheesecake. ”Nu, låt mig spola tillbaka: jag sa sötpotatisostkaka,” sa han.
Crenshaw säger att han och hans fru, Wanda, har blivit förvånade över stödet för Eastway — platsen under de första två månaderna-han äger också Skrimp Shack i Pineville. Verksamheten har varit stabil, även med pandemin.en del av det är den uppmärksamhet han betalar sina kunder: ”alla är någon när de kommer genom den dörren.”
mat: menyn innehåller ”samwiches”, po ’ boy, korgar och tacos. För att inte tala om deras läckra sidor. ”Samwiches” sträcker sig från $6,45 till $12,45, po ’ boy $9,75 till $11,75, korgar $7,95 till $18,25 och alla tacos är $7,45. Sidor kan läggas till varje måltid och sträcker sig från $1,50 till $4,95.
om det är första gången du besöker Skrimp Shack kan du ha svårt att bestämma vad du ska få, så…
här är de tre mest populära menyalternativen på Skrimp Shack:
- Whiting ”Samwich” ($6.85) — 3/4-pund vitling fisk på en jumbo sesamfrö bulle med ett hus recept tartarsås på sidan.
- Skrimp Po’ Boy ($9.75) — 6-tums hoagie rulle fylld med skrimp och täckt med antingen en kryddig eller mild hemlig sås.
- Skrimp dinner basket ($18.25) – ditt val av stekt, grillad eller svärtad skrimp (20 räkna) med en sida och en drink.
Layout / Vibe: Om namnet inte redan gav bort det, är detta en homespun, utan krusiduller skaldjursfog som serverar fisk och räkor. Till skillnad från sina föregångare platser, Denna Skrimp Shack är en fristående skyltfönster som uppmuntrar kunderna att äta i stället för att enbart utföra. Det finns även en bakre uteplats som kan hyras ut och användas som ett evenemangsutrymme. Tabeller är socialt distanserade och golvmarkeringar används för att beteckna sex fot mellan beskyddare medan de väntar i linje.
plats / timmar: Skrimp Shack nyaste plats är 3718 Central Avenue. Det är öppet måndag till fredag från 10: 30 till 9 pm och lördag från 11 AM till 9 pm
Låt oss kolla in grub.
Whiting Samwich ($6.85)
skriv po’ pojke ($9.75)
Eastway skrimp Shack delägare Chaz och wanda Crenshaw