U-Pick stängd för säsongenförvänta jordgubbar att börja i maj 2021

Variety Notes:

den röda Astrachan är ”arv” äpple ligger i ”Upper monster Orchard.”Den har en söt men syrlig smak-men även barn kommer att älska det. Det är en ”lunchbox” storlek äpple den här säsongen. Utmärkt som efterrätt äpple och för matlagning. Det kommer dock inte att hålla sig bra. historielektion: Det är ursprungligen ett ryskt äpple – som gjorde det till Sverige, sedan till England i början av 1800-talet. Det importerades sedan till USA 1835 via Massachusetts Horticultural Society. Det brukade vara det mest distribuerade äpplet i USA i början av 1900-talet, tillsammans med Winesap. Det är också känt av andra namn som ”Abe Lincoln”, ”American Red” och ”Waterloo”.

Standard Delicious: ett bra, sött ätande äpple i Kolonialområdet. Det finns inte många av dessa träd i detta område.
det finns också några Standard läckra i den övre Monster Orchard.

York Imperial är ett vackert gult och rött äpple som är komplext i smak – ungefär som Snöäpplet. Kanske inte behaga gommen av ett barn – men definitivt en vuxen-perfekt för en dessert äpple och för ostar, sallader ect. York Imperial är också den ledande äppelsorten i Pennsylvania. Ursprung i York, Pennsylvania på 1800-talet på gården av en MR.Johnson, blev York Imperial snart en favorit av odlare för sina långvariga förmågor och fina bearbetningskvaliteter. Det är också känt som ”Johnsons fina vinter”, ”York” & ”Shep”.

Galas: våra återstående äpplen av denna sort är lite små och inte bra i färg eller smak. Köparen akta.

Spitzenberg: Spitzenberg är den berömda sorten som en av Thomas Jeffersons favorit äpplen, och flera av träden planteras i hans Monticello hem. Ett annat komplext äpple som snön, men det har lite mer tartness till det.

Glen fröplanta: ”Originalet” till Oak Glen (det växer bara i Glen) – bra äpple för matlagning eller ätning (med en mer förfinad smak) – detta har sålt som hotcakes och vi har bara 3 Buskar kvar!

gyllene Russet: en annan släktklenod äpple. Huden kan vara hård eller ”russeted” och i gamla dagar gynnades denna funktion för lång lagring. Smaker varierar igen på den här. Vissa föredrar dem för bakning.

Maiden ’ s Blush: har sitt ursprung i New Jersey 1817 och när den är helt mogen, förlorar en del av tang och är bra för att äta. Det är ett utmärkt torkande äpple och håller ett vitare kött när det torkas. 4 Bushels

Gravenstein: ett mycket gammalt äpple av europeiskt ursprung som tros ha sitt ursprung i 1600-talet med hertig Augustenberg av slottet Graefenstein (Gravenstein) i Tyskland. Det introducerades i USA på 1820-talet av ryska bosättare som flyttade in i Kalifornien. Detta är ett syrligt äpple som sötar när det äts. Äta eller laga mat. Inte välsmakande för barn. Håller inte bra. 5 Bushels

Mystery Apple: Detta är utanför ett träd i nedre Monster och det har varit på gården så länge att ingen vet vad det är. Lunchbox storlek och röd, det det mycket påminner om en Red Delicious, men annorlunda nog att vi vet att det inte är. Söt. Bra för barn.

Oak Glen är känd för sina äpplen, och vi är stolta över att ha en av de största fruktträdgårdarna i Glen.Vi stöder också ett stort sortiment av äpplen, med över 30 sorter. Vi har träd som är över hundra år gamla, planterade av den ursprungliga Oak Glen-familjen, och vi har träd mindre än ett år gamla. Varje år planterar vi nya träd för att återställa gamla fruktträdgårdar som har glömts eller skadats.

Vi är specialiserade på” släktklenod ” äpplen, som är äpplen som har varit alla men glömt tills nyligen. Modern livsmedelsbutik kultur har fött upp smak och liv av många sorter för att få vackra äpplen som sista på hyllorna. Medan vi har några moderna sorter, är våra favoriter de vi växer för deras underbara smak och användningsområden. Några av dessa äpplen kan vara lite ful eller väder markerade, men pojke, smakar de bra!

Vi odlar också päron, jordgubbar, hallon, björnbär, Ollalieberries, pumpor och en liten gröda persikor. Kom tillbaka ofta när vädret värms upp för mer information. Vi ses vid skördetid!