de kallar det Uptown Whittier Promenade — tre kvarter på Greenleaf Avenue som har stängts för trafik så att de många restaurangerna kan expandera ut på gatan. Så att barnvagnar lyckligtvis kan röra sig upp och ner, skjuta barnvagnar och snuggla nära. Och så att levande musik kan komma från parken mitt i kvarteret och dra en stor skara dansare, dawdlers och ansiktsmaskerade celebrants, glada att vara ute för en säker stavning.

på en ny natt fanns det också religiösa tjänster på två platser längs Greenleaf. Prisa Herren – och passera brödkorgen!

matvalen är många, som passar Greenleaf Restaurant Row. Uptown Whittier har uteservering ner pat på matställen som Supermex (6554 Greenleaf Ave., Whittier; 562-399-5000, www.supermex.com), Pho & rulle (7007 Greenleaf Ave., Whittier; 562-698-6947, www.pho-n-roll.com), Modern Shaman (6744 Greenleaf Ave., Whittier; 562-789-1111, www.modernshamankitchen.com) och Costa (6746 Greenleaf Ave., Whittier; 562-945-8723, www.costawhittier.com).

som alltid har jag mina favoriter. Men verkligen, sitter utomhus på en varm kväll, jag skulle vara glad ganska mycket överallt och var som helst. Och så, tydligen, skulle alla andra. På heta platser som Steve ’ s BBQ (7007 Greenleaf Ave., Whittier; 562-789-0200, www.stevesbarbq.com), som ligger i det dunkande hjärtat av Uptown Whittier och försöker vara många saker på en gång. Som webbplatsen berättar, det är ” Kök. Bar. Musik ” allt under ett tak. Musiken är anmärkningsvärd, för det är live torsdagar till söndagar.

det finns naturligtvis stora skärmar för sport. Baren är livlig och vevar ut massor av exotica — men öl är helt klart drycken val. Och menyn är Grill … och sedan några. Inte många ’ que butiker erbjuder kokos räkor, jalape exceptiono poppers, grill mac och ost, fläsk magen reglagen och tacos och chile verde frites — tillsammans med den drog fläsk, grill tri-tip och bringa.

i vissa grillhus är maten allt som finns. På Steve ’ s kan du göra en kväll med din brisket. Det är lite som den mytomspunna dinosaurie Bar-B-Q i Syracuse, New York, mycket älskad av studenter från den närliggande universitet, där revbenen är kopplade med lokala band, fylla luften med glatt disharmoniska ljud. Och det finns lokala öl på kranen också. Det finns en synergi som gjordes för att vara.

maten på 6740 (6740 Greenleaf Ave., Whittier; 562-698-6740, www.the6740.com) är American pub grub, serveras i en amerikansk pub — det finns basketmatcher på TV snarare än fotboll, och det finns rock ’n’ roll i luften. Om du är ung och hip i Whittier, är det förmodligen din favorit hänga — ett bra ställe att gå för en öl eller något mer potent, och en hel röra O’ Buffalo wings. De kommer med en mängd olika såser — kryddig, inte så kryddig, extra kryddig, teriyaki, grill, med morötter och selleri på sidan, och ranch eller bleu ost dressing för vad som helst.

det finns också en aptitretare sampler tallrik vingar, grillade potatis, stekt plantains och nachos — en etniskt unik mishmash. Oförklarligt, det finns en rå grönsaksplatta; vem äter crudit ASICS i en ölbar?

det finns också fish and chips, även om de kommer med tartarsås snarare än vinäger. I Rom, gör som romarna — i en amerikansk bar, äta en hamburgare. Och det finns massor av öl. 6740 handlar om glädjen att böja en armbåge på Greenleaf – ett mycket bra sätt att mulla bort en kväll och titta på folkmassorna ebb och flöde.

Colonia Publica (6715 Greenleaf Ave., Whittier; 562-693-2621, www.coloniagroupinc.com) är där hungriga lokalbefolkningen går för att kommunicera med sin fideo. I det här fallet har kocken Ricardo Diaz skapat en restaurang som belyser denna maträtt som sällan finns på lokala mexikanska restauranger. Det är sällsynt, en kort strand, soppbaserad pasta.

Fideo kan ses som den mexikanska motsvarigheten till Vietnamesiska pho eller japanska ramen — nudlar i buljong (mycket kryddad i detta fall), med massor av tillägg. Så många, faktiskt, att du gör din beställning med hjälp av en checklista, plocka en ingrediens här och en drop-in där, skapa fideo din väg. Eller åtminstone, Diaz sätt, filtreras genom dig. Det är kul, och det är bra!

det finns ett val av två buljonger — vanlig (som smakar som kyckling) och veggie. Och det finns 21 ingredienser för att lura upp skålen — ett stekt ägg, vitlök räkor, kyckling, bönor, chorizo, queso fresco, spenat, rostad majs, även en koriander chutney. Vad som kommer är en ångande skål, fylld till toppen med en buljong så röd, det verkar glöda — det är som Mt. Doom till middag, med fideo-strängarna som simmar längst ner; i början verkar det som om de inte är där, men du fiskar runt och skedar dyker upp.

och soppan är ganska mycket allt du behöver-det kommer att få dig att svettas på en varm dag och värma dina inre på en kall. Men om du inte beställde några andra rätter, skulle du sakna Colonias baksida.

resten av menyn är udda och eklektisk, mestadels mexikansk — även om det finns en Papi Burger med bacon, karamelliserad lök, peppar jack, pickles, aioli mayo och, av alla saker, spenat. Den Mexi-Dog serveras på en krispig stekt tortilla toppad med salsa guisada (tomater, jalape exceptionos, vitlök och lök). Det finns tacos fyllda med chorizo, ceviche och fläskmage. Det finns pommes frites lager med chorizo och avokado salsa. Det finns en fantastisk chicharron quesadilla-crispy pork cracklin med syltad lök och ost. Ja!

en vanligare, som du säkert vet, är (i Storbritannien åtminstone) en person som inte är medlem i adeln. Som, när det gäller denna avslappnade gastropub i hjärtat av Uptown Whittier, jag menar en avslappnad, downhome, lättsam plats för oss som inte är födda. Den Ofrälse (6754 Greenleaf Ave., Whittier; 562-464-1761, www.thecommonerwhittier.com) lever upp till sitt namn.

detta är ett bra ställe att få en fin kall mugg av någon av de mer än 30 öl på listan, de flesta på utkast, alla hantverksbryggor, med riktiga hantverksbryggnamn som Hello Again Lager, Campfire Stout Nitro och Hawaiian King Swirly the 3rd. För att inte säga något om Hot Curly Double IPA och Sailor Mom. Och Öl Geek Frukost.

det är också ett bra ställe att fånga en bit av rätter som kanske, eller kanske inte, matchar bra med öl. Jag går för den fina chunky pork burger, lite av en galen konstruktion av en stekt fläskkotlett på en välsmakande broche bulle, toppad med en sås gjord med stout (eller är det en stout sås?), gröna chili och rucola och ett ägg tillagat solsidan uppåt. Mycket välsmakande, mycket öl vänlig, men se upp när du biter i ägget — det kan dribbla överallt.

och, verkligen, hur kan du vidarebefordra de deviled äggen-gjorda inte med bitar av bacon, liksom den nuvarande stilen (och en mycket bra stil är det också), men med bitar av crawdad, en nyfiken kombination, det är ännu mer Cajun med en bra storlek stänk av Delta hot sauce. Men då är allt bättre med ett stänk av Delta hot sauce; det är hur världen rullar.

och på tal om öl, vad sägs om en kväll på Rusty Monk (6749 Greenleaf Ave., Whittier; 562-698-5553, www.rustymonkwhittier.com), där du tillsammans med din brygga kan beställa en Ploughman-tallrik med härdade kött och ostar, en ordentligt överdimensionerad burgare, herdepaj, fisk och frites och hustillverkade korv.

den rostiga munken är lyckligt gammal skola. Och god gammal skola på det. Det finns överdimensionerade mjuka Bayerska kringlor (mer eller mindre som de som serveras på Hofbrau Haus i Munich), serveras med lite grov senap att sprida — en mycket bra kombination med dina suds.

de berusade oliverna, saltade och herbed, serverade med mandel, kommer strax efter. Och så småningom dyker pommes frites upp, mestadels skarpa, jumbled med havssalt, med vitlökmayo för doppning. Precis som där borta.

För vissa kan det vara tillräckligt. Men det finns också en chunky ground chuck burger toppad med vit cheddar, saut okokt lök, bröd & smör pickles och rysk dressing — en burgare för stor för att äta i en enda bit. Det finns en tallrik rökt korv och en bratwurst smörgås med surkål. Det finns musslor i belgisk stil, ångad i smör, vitlök, vitt vin och grädde.

Jag är inte säker på vem som beställer chokladmousse till efterrätt efter en natt med att dricka öl. Men då är jag traditionalist. Efter en natt med många öl har den bästa efterrätten alltid slagit mig som … pizza.

Merrill Shindler är en Los Angeles-baserad frilansande matkritiker. E-post [email protected].