kolesterol för nybörjare: introduktion

om du läser detta är det förmodligen för att du bryr dig om din hälsa och rollen kolesterol spelar. Detta är ett viktigt första steg.

Så vad är kolesterol? vad gör han?

kolesterol är en vaxartad substans. Det är inte i sig ” dåligt.”Kroppen behöver det för att bygga celler och göra vitaminer och andra hormoner. Men för mycket kolesterol kan vara ett problem.

kolesterol kommer från två källor. Levern gör allt kolesterol det behöver. Resten av kolesterolet i kroppen kommer från mat som härrör från djur. Till exempel innehåller kött, fjäderfä och mejeriprodukter dietkolesterol.

samma livsmedel är höga i mättade och transfetter. Dessa fetter gör att levern producerar mer kolesterol än vad den annars skulle göra. För vissa människor innebär denna ytterligare produktion att man flyttar från en normal kolesterolnivå till en som är ohälsosam.

vissa tropiska oljor, såsom palmolja, palmkärnolja och kokosnötolja, innehåller mättade fetter som kan öka dåligt kolesterol. Dessa oljor finns ofta i bakverk.

titta på en kolesterol animation.

varför kolesterol är viktigt

kolesterol cirkulerar i blodet. När mängden kolesterol i blodet ökar, ökar också hälsorisken. Högt kolesterol bidrar till en ökad risk för hjärt-kärlsjukdom, såsom hjärtsjukdom och stroke. Det är därför det är viktigt att kontrollera dina kolesterolnivåer.

de två typerna av kolesterol är: LDL-kolesterol, vilket är dåligt, och HDL-kolesterol, vilket är bra. Att ha för mycket av det dåliga eller för lite av det goda ökar risken för att kolesterol långsamt kommer att byggas upp i de inre väggarna i artärerna som matar hjärtat och hjärnan.

Läs mer om LDL, HDL och triglycerider.

kolesterol kan binda till andra ämnen för att bilda en tjock, fast avsättning inuti artärerna. Detta kan begränsa artärerna och göra dem mindre flexibla; en sjukdom som kallas ateroskleros. Om en blodpropp bildar och blockerar en av dessa trånga artärer kan du få hjärtattack eller stroke.

När det gäller kolesterol, kom ihåg att kontrollera, ändra och övervaka. Det är:

• kontrollera dina kolesterolnivåer. Det är viktigt att känna till deras antal och bedöma risken.
• ändra din kost och livsstil för att förbättra dina nivåer.
• kontrollera ditt kolesterol med hjälp av din läkare om det behövs

högt kolesterol är en av de viktigaste kontrollerbara riskfaktorerna för kranskärlssjukdom, hjärtinfarkt och stroke. Om du har andra riskfaktorer som rökning, högt blodtryck eller diabetes ökar risken ännu mer.

ju fler riskfaktorer du har och ju allvarligare de är desto större är den totala risken.