är rosaxabi cider verkligen värt sin hype? För att ta reda på, vi smakade oss igenom så många som vi kunde få tag på.

som den enda icke-amerikanska rosacabi cider av gäng (Strongbow produceras av Heineken), jag var visserligen skeptisk till detta. Till min förvåning njöt alla grundligt av denna cider. Den häller en livlig korallrosa färg, och den har precis rätt mängd skarpa och funk till den. En smakprov beskrev det som” trevligt äpple-y, ”medan en annan jämförde den med ett” smaksatt mousserande vatten.”För det lägre priset per sex-pack, kommer denna välprissatta rosaxabi-cider att vädja till en mängd olika gommar, och dess låga ABV kommer inte heller att slå dig av dina fötter.

bäst för vinälskare: dygd ros Äggcider

dygd Cider

$9.99 för sex (12-oz) burkar
ABV: 6.7%
finns på Total Wine & mer

Om jag inte såg burken, då kanske jag trodde att jag drack ett glas mousserande rosaxi-vin. Jämfört med de andra cidersna vi försökte, var Michigan-baserade Virtue Cider ’ s ros Kazaki i en egen liga. Smaken är slät och torr—och du skulle aldrig gissa att ABV är så hög som den är. Det häller en rodna rosa färg och luktar mer som grapefrukt och blommor än det gör äpplen. Faktum är att en av mina kollegor kommenterade ” det här är som att dricka blommor—det skulle vara utsökt med ett stänk av gin*!”

*Uppdatering: jag försökte senare detta-och ja, det var ganska trevligt.

mest oförargliga: fet Rock hård ros vanilj Cider

fet Rock

Angry Orchard ’ s rosaccilli cider är mer blommig och söt än Apple-y, så om det är vad du letar efter, kommer du förmodligen att njuta av det. Men hur stack det upp smakmässigt? De flesta av oss tyckte att denna sockervadd-färgade cider var för söt och jämförde den med allt från Jolly Ranchers till pink Starburst. En smakare älskade särskilt denna cider, men erkände att den inte var alltför komplex—”jag älskar det här, men jag är typ av grundläggande.”Den låga ABV gör denna cider till ett elegant val för dagdrinkevenemang som tailgates, derby-fester och golfturneringar.

bästa förpackning: Wolffer Estate nr. 1 torr ros oc – Cider

Wolffer Estate Vineyard

ABV: 6,9%
$16,99 för fyra (12-oz) flaskor / $12 för fyra (10-oz) burkar
finns på wolffer.com

Wolffer Estate i New Yorks posh Hamptons är känd för sina viner, men vingården producerar också förstklassiga cider. Deras rosaxabi cider är raffinerad och elegant, och det känns mer som en mousserande rosaxabi än det gör en cider. Att vara ett stort fan av denna cider redan, jag blev besviken över att finna att partiet vi försökte var rent skunky. Som en smakprov uttryckte det, ” vacker flaska—men det smakar som om det gjordes med dåligt vatten.”Jag kommer inte att hålla den här mot Wolffer.

mest unika: Citizen Cider Bros indonesia Cider

Citizen Cider

ABV: 6.1%
genomsnittligt pris: $12 per (750 ml) flaska
finns på Total Wine & mer

slå inte namnet-Citizen Cider ’ s Bros brasilian slog hyllorna långt innan #Bros brasilian blev till och med en sak. Namnet har mer att göra med smaken (tänk blueberry rosaboric), en balanserad blandning av syrliga äpplen och söta blåbär. Den stora formatflaskan gör att denna cider känns speciell också, och den är ännu snyggare serverad i ett vinglas. En smakprov kallade det ”trevligt och snyggt”, medan en annan kommenterade, ”det här är…intressant?”Medan den extra sprängningen av blåbärsmaken fångade våra smaklökar av vakt, brydde vi oss inte om det en bit.

bästa värde: Trader Joe ’ s Henry Hotspur är hårt pressad för Cider Rosaxi

Trader Joe’ s

ABV: 5.8%
Avereage Pris: $8.99 för sex (12-oz) flaskor
finns på Trader Joe ’s

min förväntan för provsmakning TJ’ s ta på rosacabi cider var skyhög. Det var på restorder på min lokala butik, och jag var tvungen att vänta flera veckor att ens få mina händer på det. Med denna cider i så hög efterfrågan måste det vara bra. Så hur gick det? Jämfört med andra cider vi smakade, var den här kryddig, en peppery peppery och trivsamt tårta. Medan en smakprov kallade det” rakt upp bla”, tyckte andra verkligen om sin överraskande komplexitet. Färgad med hibiskusblommor, rosknoppar och kronblad, häller denna cider en attraktiv ljusrosa färg. Ja, namnet är lite udda (vem är Henry Hotspur?), men denna cider erbjuder överlägset värde för pris och smak.

Easiest Drinking: Crispin Rosé Hard Cider

Total Wine & More

ABV: 5%
Average price: $10 för sex (12-oz) flaskor (kommer snart i smala burkar)
finns på Total Wine & mer

medan Crispin ’ s rosacabi inte var den mest intressanta cider vi försökte, det var en av de mest drickbara. Ta en klunk och du får äppelsmak direkt, men du får också en touch av päron och jordgubbe. Vi uppskattade också denna ciders perfekta nivå av karbonering. Medan många cider vi försökte packade överraskande höga ABV, spelar Crispin det säkert på 5% – så att du kan slå tillbaka några (eller mer) och inte vara helt sloshed.

missa inte våra topprankade recept

få det bästa av mina recept i din inkorg.