Er is meer te leren over het beschermen van uw baby tegen boomnootallergieën. Lees onze voedselallergie gids om te ontdekken hoe u het risico van uw kind op het ontwikkelen van een boomnoot allergie kunt verlagen.

De meeste mensen weten dat noten een grote variëteit aan noten bevatten. Maar wat maakt een boomnoot een boomnoot? En hoe verschillen ze van pinda ‘ s?

wat maakt een boomnoot een boomnoot?

noten zijn technisch het zaad van bepaalde vruchtdragende bomen. De noten die je hebt gehoord zoals amandelen, walnoten, hazelnoten, pistachenoten, Paranoten, Pecannoten, cashewnoten, enz. ze groeien allemaal aan de bomen. Wat hen onderscheidt van andere boomgroeiende vruchten zoals abrikozen en avocado ‘ s is dat de buitenste schil erg hard is, en het vlees binnenin hard of leerachtig is.

bij de meeste vruchten eet je de buitenste schil en het zoete vlees dat het zaad omringt. Denk aan een bijten in een sappige perzik – de huid en het vlees zijn beide zacht. In het geval van een boomnoot kun je de buitenste laag of het vlees niet eten – het is veel te hard. In plaats daarvan eet je het zaad zelf. In tegenstelling tot een perzikpit met een oneetbare schil rond het zaad, is er in een noot een dunne, eetbare schil rond het zaad.

Waarom is dit belangrijk?

1. veel noten zijn zaden van bomen van dezelfde familie. Dus een persoon met een allergie voor amandel, bijvoorbeeld, heeft meer kans om ook gerelateerd te zijn aan zijn neef, de cashew.
2. noten verschillen sterk van pinda ‘ s, die eigenlijk peulvruchten zijn.

boomnoten Families

boomnoten van dezelfde familie veroorzaken vaak kruisreactiviteit tussen elkaar.

Hier is een lijst van enkele boomnoten families en de specifieke noten die ze omvatten:

mensen die allergisch zijn voor walnoten hebben meer kans om allergisch te zijn voor pecannoten omdat ze uit dezelfde boomnoten familie komen. En omgekeerd, mensen die walnoot kunnen verdragen hebben meer kans om pecannoten te tolereren.

in 2005, een team van onderzoekers onderzocht kruisreactiviteit om te zien of het waar was. Ze gebruikten een eiwit testmethode op echt bloed om te zoeken naar kruisreactiviteit tussen een lijst van noten.

ze remde één eiwit en keken om te zien welke andere nut eiwitten ook werden geremd. Hier is wat ze vonden:

zoals u kunt zien in de grafiek hierboven, zijn er verbanden tussen walnoten en pecannoten, en hazelnoten, cashewnoten en paranoten.

deze studie toont ons ook aan dat wanneer we noten bij baby ‘ s introduceren, we ze niet per se elke noot hoeven te voeden. Het voeden van amandelen, walnoten, hazelnoten en pistachenoten aan zuigelingen en het toestaan van tolerantie voor deze noten zal waarschijnlijk leiden tot tolerantie voor alle noten.

pinda ‘ s en noten zijn verschillend

pinda ‘ s en noten zijn totaal verschillend. In een notendop, pinda ‘ s zijn bonen, of peulvruchten, en boomnoten zijn zaden van fruit.

wat maakt iets een boon? Het wordt gevonden in een peul en het groeit in de grond. Pinda ‘ s zijn nauwer verwant aan erwten en limabonen dan aan noten. Ten slotte groeien pinda ‘ s in warmere gebieden, terwijl notenbomen veel water en een gematigder klimaat nodig hebben.

zoals u uit bovenstaande studie kunt zien, was er geen overlapping toen wetenschappers keken naar hoe het immuunsysteem pinda ‘ s behandelt in relatie tot noten. Dit komt omdat de eiwitten in pinda ‘ s heel anders zijn dan de eiwitten in noten.

een persoon met een pinda-allergie heeft een grotere kans op een allergie voor sojabonen, erwten en linzen. Door de toename van pinda-allergieën in de Verenigde Staten, begonnen veel voedselproducenten erwteneiwit in hun recepten te gebruiken als een veilig alternatief. Helaas zien we ook een toename van erwtenallergieën.

blijf leren over de preventie van allergie voor noten met meer informatie over wanneer u uw baby noten moet voeden.