Iedereen die ooit zeevruchten heeft gegeten, weet dat het niet alleen geweldig smaakt, maar dat je je ook geweldig voelt. Vissen zitten vol met de gezonde voedingsstoffen die we nodig hebben in onze dagelijkse voeding, waarvan sommige ontbreken in ons typische voer. Hier is het ding, hoewel: een korte termijn zeevruchten dieet voor een week of een maand doet niet veel goed. Het kan helpen bij het verliezen van gewicht voor een tijdje, of het krijgen van een mooie dosis vitamine D. Maar om de voordelen van een zeevruchten-gebaseerde dieet te maximaliseren, moet je in het voor het lange spel. Het is een levensdoel en een levensstijl. De voedingsexperts van vandaag suggereren het eten van een schaal-en schelpdieren Gerecht ten minste een of twee keer per week voor het leven.

vis is een fantastische bron van hoogwaardige dierlijke eiwitten, en een stuk lager in calorieën en verzadigd vet dan de meeste andere bronnen, zoals rood vlees en gevogelte. Wit gevlekte vissen zijn meestal de magerste bron van dierlijke eiwitten in de wereld. Het toevoegen van een laag-kwik zeevruchten soorten zoals haring, zalm, forel of Tilapia aan uw dieet regelmatig heeft tal van voordelen voor uw algehele gezondheid.

welke nutriënten hebben vissen naast eiwitten?

zeevruchten leveren een aantal van de vitaminen en mineralen die van fundamenteel belang zijn voor gezondheid en fitness op lange termijn:

• Fosfor helpt bij de opbouw van sterke botten, tanden en nagels
• Kalium stimuleert de bloed circulatie
• Jodium is goed voor de schildklier
• Selenium is een natuurlijke anti-oxidant die activeert vitamine A en C, vertragen de tekenen van veroudering en het verbeteren van de uitstraling van de huid
• Vitamine A-en het B-complex zijn ook goed voor je huid, en vitamine A is gekoppeld aan een beter gezichtsvermogen (in het bijzonder de visie van de nacht)
• Vis zijn de beste voeding bron van vitamine D, een voedingsstof die meer dan 40% van de Amerikanen hebben een tekort aan

Met al deze voedingsstoffen, het is geen verrassing dat vis-gebaseerde diëten zijn geassocieerd met uiterlijke schoonheid en innerlijke gezondheid. Visolie houden de huid glad en vochtig, en sommige wetenschappers suggereren dat ze helpen bij de bestrijding van acne.

alle eiwitten die vis levert, helpen het lichaam collageen op te bouwen, waardoor de stevigheid en flexibiliteit van de huid toenemen. In feite hebben alle diëten die rijk zijn aan visolie verjongende effecten op de ogen en het haar. En het eten van vis is uitstekend voor onze longen: het verhoogt de luchtwegen terwijl het verminderen van astma-gerelateerde problemen in de jeugd.

hoe passen Omega-3 ‘ s hierin?

We kunnen niet praten over de voordelen op lange termijn van zeevruchten zonder te praten over omega-3 vetzuren. Ze verlagen cholesterol in het bloed en onderdrukken eicosanoïden die stolsels en ontstekingen veroorzaken. Dit leidt tot beter alles: het cardiovasculaire systeem is de grote winnaar, maar omega-3 ‘ s kunnen ook onze botten en gewrichten helpen.

de hersenen winnen ook vrij groot, omdat de stolselbestrijdende eigenschappen van omega-3s ons beschermen tegen beroertes, en de vetzuren gaan een lange weg in het ontwikkelen van onze grijze massa. Het tijdschrift Neurology meldt dat ze helpen bij het voorkomen van Alzheimer, dementie, en cognitieve achteruitgang. Het eten van zeevruchten rijk aan omega-3s is zelfs gevonden om te helpen met depressie, seizoensgebonden affectieve stoornissen, en leerproblemen zoals ADHD. En fascinerend, omega-3 vetzuren beschermen ons tegen UV-schade. Volgens het American Journal of Clinical Nutrition voorkomen ze ook leeftijdsgebonden maculadegeneratie in de ogen.omdat ons lichaam zelf niet genoeg omega-3 vetzuren kan aanmaken, moeten we ze uit voedsel of supplementen halen – hoewel wetenschappers waarschuwen dat het innemen ervan in capsulevorm lang niet zo effectief is als het eten van echte vis. Als algemene regel hebben vettere vissen meer vetzuren—je kunt zien aan de donkere, rijke kleur van hun vlees-maar slanker vissen zijn ook geweldig voor je gezondheid.

de voordelen van het eten van meer zeevruchten

een dieet op basis van zeevruchten met een balans van vette en niet-vette vis gaat een lange weg naar het hebben van zowel een goed hart en een gezond lichaamsgewicht-maar dat is nog maar het begin. Gezonde ogen, haar, nagels, huid, hersenen en meer wachten op degenen die genoeg vis in hun dieet krijgen.

bezorgd over te veel kwik? Hier zijn de vissen te beperken in uw dieet en degenen om te eten in plaats daarvan.

Foto ‘ s: stockcreations/, Peredniankina/, Olga Nayashkova /