Zelfgemaakte suikerkoekjesmix
Homemade Sugar Cookie Mix is het perfecte ding om te bewaren in uw kast voor sugar cookie noodgevallen, of geef het als een geschenk voor de feestdagen! Waarom de premade spullen kopen?
Plus, het mengsel heeft hagelslag. # winning
PIN it NOW to SAVE FOR LATER
Het is eindelijk koud hier in Sacramento. De warmte bleef een beetje hangen (het was hoog 70/laag 80 afgelopen weekend) maar eindelijk, eindelijk, het koelere weer is hier om te blijven. Het regende zelfs vorige week!
Ah, koeler weer. Het is tijd voor sokken, handschoenen, jassen, extra dekens, en het eten van meer suiker om mijn winterjas te krijgen.
Er, of zoiets.
Ik denk dat mijn lichaam verlangt naar een andere laag of iets dergelijks omdat ik veel te veel gegeten heb. Het begon op mijn reis naar Nashville en is sindsdien niet meer gestopt. Ik probeerde goed te zijn…en toen maakte ik een suikerkoekjesmix.
Het maakt de beste suikerkoekjes in de hele wereld.
en wat is er grappig? Het is hetzelfde recept als deze koekjes,maar ik maak ze anders. # differentfor thewin
Homemade Sugar Cookie Mix
Ik ben de laatste tijd in de “homemade mix” stemming geweest. Brownie mix, dan warme chocolademix, nu sugar cookie mix.
zeker, Ik ben bekend om die zakjes suikerkoekjesmix te kopen in de supermarkt. Ik heb ze vaak gebruikt, zelfs op deze blog. Maar ik hou nog meer van mijn suikerkoekjes recept, dus ik dacht ik probeer er een mix van te maken. En het werkte, fabelachtig.
Dit is eenvoudiger dan het maken van gewone cookies. Alles wat je doet is alle droge ingrediënten mengen en doe ze in een pot of een zak. Als je klaar bent om de koekjes te maken, klop je er wat boter, een ei en wat vanille-extract in. Bak dan zoals gewoonlijk.
omdat ik dit maakte als een “mix” wilde ik ze niet bevriezen. Plus, als je dit aan iemand geeft, kun je het glazuur niet echt cadeau geven met de mix. En iemand een zak poedersuiker geven is gewoon gemeen. Het betekent dat ze hun vloeren moeten schoonmaken. Omdat poedersuiker vleugels heeft. Het vliegt overal.)
Ik heb hagelslag en mini chocolade chips toegevoegd aan mijn zelfgemaakte sugar cookie mix. U kunt ze weglaten, of u kunt alle hagelslag, alle chocolade chips, of zelfs noten toevoegen. Doe ze gewoon in met de andere droge ingrediënten.
iets over het mengen van alle droge ingrediënten eerst en vervolgens het toevoegen van de natte ingrediënten later maakte een geweldig koekje. De hagelslag en chocolade chips gaven deze de exacte hoeveelheid zoetheid die ze nodig hadden en ze eindigden kussenszacht met de perfecte hoeveelheid sugar cookie chew.
Ik heb er te veel gegeten. De helft van mijn nieuwe laag gaat naar deze koekjes.
Maak een paar potten van deze zelfgemaakte suikerkoekjesmix om in uw kast te bewaren voor wanneer de sugar cookie-stemming toeslaat, of geef ze als kerstcadeau. Je hoeft de koekjes mix zakjes niet meer te kopen-geloof me!
Homemade Sugar Cookie Mix
Ingredients
For the Mix:
- 3/4 cup kristalsuiker
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 2 kopjes bloem
- 3/4 cup mix-ins hagelslag en/of mini chocolade chips en/of noten
om de koekjes te maken:
- 3/4 cup ongezouten boter zacht en gesneden in eetlepels
- 1 eetlepel vanille-extract
- 1 ei
Gebruiksaanwijzing
Om de mix:
-
Klop alle ingrediënten in een grote kom. Ga verder met het maken van instructies of plaats in een hersluitbare zak of grote pot (3 pint tot 1 quart formaat pot of container).
-
(Als u deze mix cadeau doet, bevestig dan de volgende aanwijzingen aan de pot.)
-
Verwarm de oven voor op 350°F.
-
mix plaatsen in de kom van een standmenger met het peddelbevestiging. (Of, een grote kom bij gebruik van een handmixer.) Voeg boter toe en meng langzaam tot kruimelig. (Dit duurt een minuut of twee in een stand mixer; langer met een hand mixer.) Voeg vanille en ei toe en meng tot er een koekjesdeeg ontstaat.
-
schep 2 eetlepel bolletjes deeg (gebruik een schep als je er een hebt) op de cookie sheets.
-
Bakken gedurende 9-11 minuten. Ik neem ze graag uit zodra de bodem bruin begint te worden (ongeveer 9 minuten voor mijn oven), hoewel de centra nog een beetje glanzend kunnen zijn, en laat ze klaar koken als ze afkoelen. Bewaren in een luchtdichte container of ziploc zak voor maximaal 4 dagen, of bevriezen voor maximaal een maand.
voedingswaarde-informatie
voedingsinformatie is niet gegarandeerd accuraat
bewaar Recept
meer Cookie Recepten die u zo snel mogelijk wilt maken:
Koffie Suiker Cookies door ik ben bakker
Chocolade Suiker Cookies door Chocolade, Chocolade en nog Meer
Citroen Witte Chocolade M&M-Cookies door Iets Chique
Perfecte Suiker Cookies
Pumpkin Spice Suiker Cookies (voeg wat pit aan de mix!)
Funfetti Cookie Fudge Bars
Homemade Brownie Mix
alle tekst en afbeeldingen © DOROTHY KERN for Crazy for Crust. Gebruik mijn afbeeldingen niet zonder voorafgaande toestemming. Als u dit recept opnieuw wilt publiceren, herschrijft u het recept in uw eigen woorden, of link terug naar dit bericht voor het recept. Disclaimer: De getoonde voedingswaarde-informatie is niet gegarandeerd accuraat.
dit bericht kan affiliate links bevatten. Voor meer informatie, lees mijn disclosure policy.
gepubliceerd op: 17 November 2014