Gebruik deze lijst met gezonde producten om uw salades op te fleuren en uw maaltijden te verlevendigen.

ga wild met sla. Hoewel ijsbergsla een comeback maakt in sommige trendy restaurants, vertrouw niet op die oude standby alleen. Voeg raddichio, romaine, boerenkool of spinaziebladeren toe aan uw salade om vezels, vitaminen en mineralen te verhogen.

rauwe broccoli voegt crunch en krachtige fytochemicaliën, voedingsstoffen die alleen in planten voorkomen, toe aan je salade. Probeer verpakte broccoli sla voor een andere textuur.

uien voeg kruiden en diepte toe aan salades. Kies uit lente-uitjes, rode uien of zelfs prei voor een smaak-en gezondheidsboost.

radijsjes voegen schil, kalium en vitamine C toe, inclusief witte, rode en zelfs roze variëteiten voor een vleugje kleur.

kerstomaten zijn perfect in een salade en een goede bron van fytochemicaliën.

paddenstoelen worden met de dag populairder en voegen een aardse smaak, textuur en mineralen toe aan salades.

geraspte kool klinkt misschien als een oude favoriet, maar hebt u bok choy of andere nieuwe koolsoorten geprobeerd? Kool is een kruisbloemige groente, belangrijk bij kankerpreventie.

kruiden zijn een geweldige nieuwe toevoeging aan salade ingrediënten. Als u een Kruidtuin hebt, oogst wat groen en bladachtig is en gooit het in uw salade.

geraspte wortelen zijn de perfecte manier om een diepte van kleur en essentiële beta-caroteen toe te voegen aan uw salade.

Jicama voegt crunch en vezels toe met een heerlijke smaak.

een versie van dit verhaal verscheen oorspronkelijk op iVillage.