het uiterlijk van lichtbrekend door scotch in een kristallen karaf is een visie van gentiliteit. Whisky op deze manier presenteren is opvallend chique, borderline pretentieus maar oh-zo warm en uitnodigend. Esthetische uitspraken terzijde, wat is het nut van een Scotch karaf? Laten we het bespreken.

de karaf heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd (en afhankelijk van met wie u praat, waren decanters er al lang). Oorspronkelijk werd een karaf gebruikt voor wijn en diende 3 essentiële doeleinden:

1. bieden een aantrekkelijk vat voor de eettafel
2. laat de wijn ademen
3. Apart sediment dat zich had gevestigd in de flessen die oorspronkelijk de wijn droegen

uiteindelijk werden decanteermiddelen artistischer in hun ontwerp en dienden als een verleidelijk thuisstuk. In de 18e eeuw creëerde een ingenieuze Brit “the stopper” die een afdichting bood voor de vloeistof binnenin, waardoor karaffen effectief de drank langer verser konden houden.

rond deze tijd groeide zijn populariteit voor karaffen om te beginnen met het bevatten van sterke drank, of in dit geval, Scotch. Eerder zinspeelde ik op de esthetische aantrekkingskracht van een Schotse karaf, maar er zijn eigenlijk een paar interessante redenen waarom het de moeite waard is om er een te kopen:

1. Laat je vrienden de Scotch beoordelen op smaak – niet op merk

nogmaals, ik ga het even over wijn hebben. Als je nog 3 minuten over hebt, bekijk dan de onderstaande video met dank aan Vox (het online mediabedrijf dat ‘het nieuws uitlegt’ … Ik beveel het ten zeerste aan). Kortom, blind smaaktesten levert drastisch andere resultaten op dan proeven en het merk van tevoren kennen.als ik je een voorproefje van fles A, een 18 jaar oude single malt, of fles B, een blended Whisky tegen een waarde prijs-punt zou aanbieden, is de kans groot dat je voor fles A. Het interessante is, als je deze prenotions verwijdert, kan de blended Whisky heel goed uitkomen op de top. Bied bij uw volgende Whiskybijeenkomst wat gedecanteerde & niet-gelabelde Scotch aan als uw eigen sociaal experiment en neem kennis van de resultaten. Op zijn minst, het moet bieden een paar minuten van gesprek als je het merk van de decanted geest onthullen.

2. Maak je eigen blends

heb je er ooit aan gedacht om zelf Whisky te mengen? Waar zou je het mengen? En waar zou je het dan opslaan? Veel geluk om het terug in de fles te krijgen…

uw karaf is het perfecte instrument voor het toevoegen van een scheutje van een paar verschillende Whisky ‘ s om uw eigen blend te creëren. Uw grootvaders waarschijnlijk deed dit zonder de bedoeling om dit te doen, want het is aanzienlijk moeilijk om volledig te ontdoen van een karaf van de vorige stof.Mengen is een donkere kunst en heiligschennis voor sommigen van jullie, maar vergeet niet, welke mix die je maakt is “zeer zeldzaam” en bestaat alleen op een enkele plaats – je karaf.

3. Conservering van Scotch

mensen vergeten vaak dat Scotch niet eeuwig meegaat. Zodra een fles wordt geopend, zal zuurstof erin komen en zo begint het proces van oxidatie die uiteindelijk de kwaliteit van uw Whisky zal verminderen. Hoe meer lucht, of “hoofdruimte”, dat is in de fles, hoe sneller de oxidatie zal plaatsvinden.

dus hoe kan een karaf u hier helpen?

toevallig zijn karaffen er in alle soorten en maten. Investeren in een kleine karaf (zoals deze) is een geweldige oplossing voor het verlengen van de levensduur van uw Whisky die momenteel wordt opgeslagen in een fles met aanzienlijke “kopruimte”. Door de lucht waarmee uw Whisky interageert te minimaliseren, bent u een verantwoordelijke beheerder van uw voorraad en ziet u er stijlvol uit terwijl u dit doet.

4. Eindige vrijgevigheid

Scotch is bedoeld om te worden gedeeld. Het is een ander motto dat we hier leren kennen op de Scotch Journal. Maar soms kunnen gasten een onlesbare dorst dragen … vooral als je malt enkelvoud is en oud genoeg om legaal te rijden. Dus hier is een tip voor het handhaven van de voorraad controle terwijl de resterende sociaal Vriendelijk, houd je goed uit het zicht en laat alleen de karaf serveren Whisky aan uw gasten. Voor zover zij weten is de Scotch, als de karaf eenmaal weg is, ook een klassiek ontsnappingsplan van een sub-par avond. Vergeet niet, het beheersen van uw inventaris is de sleutel – het is een stuk minder onhandig om te wijzen op een lege karaf dan vriendelijk verzoek uw partij gast om te stoppen met het gieten van een 5 oz. to-go beker van je beste dram.

5. Om te herhalen … esthetische aantrekkingskracht

Er zijn enkele zeer mooie karaffen. Er is een reden waarom ze al eeuwen in huizen zijn. En als je een geweldige Whisky set-up hebt, kan een karaf Het Laatste stuk zijn om het perfect te maken. Met dat in gedachten, laat ik u met een paar van mijn favoriete karaffen die ik ben tegengekomen: