plná bílkovin, zabalené s probiotiky, a naložený s kostí-stavební vápník, jogurt je jedním z nejvíce výživné potraviny na pomoc podporu trávení a dostanete jeden krok blíže k těm letní tělo cíle. Když zkombinujete to s jeho univerzální schopnost převzít chutí a používá, jogurt je jedním z největších potravinářských trendů 21. století! Nejen, že můžete vykouzlit ponoření nebo jej použít jako koření nebo vytvořit lahodný recept na misku, ale také dělá perfektní svačinu sama o sobě. Ale s jogurtem stále populární pohybu ve zdraví, jídlo, svět, jogurt část trhu roste a možnosti se staly ohromující. Pokud máte pocit, že jste právě vstoupili na schůzku Organizace spojených národů během vaší poslední cesty uličkou mléka kvůli nekonečnému výběru světských druhů jogurtu, jsme tu, abychom vám pomohli s vaším rozhodovacím procesem.

S tolik vzrušení přes řadu možností a krásné barvy, máme tendenci být neopatrný o krémové věci v kontejneru; pravda však spočívá v štítcích a někteří mohou klamat. Můžete vidět ‚přirozené nebo nula cukru‘ napsáno na etiketě, ale ujistěte se, podívejte se na seznam složek pro slova jako high-fruktózy kukuřičný sirup, modifikovaný kukuřičný škrob a Červená 40—z nichž všechny by měly být vyhnout, protože jsou zbytečné a může vést k přibývání na váze. Naše obecná rada: Pokud nemůžete najít žádné ochucené jogurty bez těchto přidaných ingrediencí, jděte na obyčejnou verzi a vytvořte si vlastní! Tímto způsobem můžete omezit všechny zpracované věci a přesně vědět, co se do toho děje.

Jogurt je kultivované mléko, které je zahuštěný přes produkující kyselinu mléčnou kultur je přidávat do mléka. To také vytváří známou kyselou chuť jogurtu. Tento druh jogurtu má tendenci být tenčí než jogurty jako řecký nebo Australský, protože nebyl napjatý, a proto má více tekutého obsahu. Neomezený jogurt je skvělou volbou pro děti, protože některé jsou vypnuty ze silnějších konzistencí. Je to perfektní způsob, jak získat vápník, aby vybudoval silné kosti a pomohl trávení.

Sněz to!: Blue Hill Sweet Potato Farm Fresh Yogurt

zde je twist na vašem průměrném jogurtu! Jeho jedinečný pikantní chuťový profil zajišťuje perfektní léčbu a žádnou vinu. Vyrobeno z kravského mléka krmeného trávou a pomocí přírodních sladidel, jako je javorový cukr a melasa, je to jednoznačná volba.

řecký jogurt se stala Beyoncé jogurtu v posledních několika letech, které tvoří 40 procent z celkového jogurt trhu. A nestěžujeme si. Ve srovnání s nenáročným jogurtem má řecký jogurt dvojnásobek bílkovin, méně cukru a méně sacharidů než běžný jogurt z kravského mléka. Při nákupu tohoto jogurtu je kontrola přísad a počtů bílkovin klíčová, protože neexistují žádné předpisy FDA o složkách nebo procesu výroby řeckého jogurtu. Co byste měli hledat, je jogurt, který má dvě hlavní složky: mléko a živé a aktivní kultury. Vyhněte se značkám, které přidávají zbytečné bílkoviny a zahušťovadla, jako je syrovátkový koncentrát a modifikovaný kukuřičný škrob. Pokud již milujete tento tlustý výběr, nenechte si ujít tyto slané způsoby, jak jíst řecký jogurt!

jezte to!: Dannon Oikos Triple Zero Coconut Creme řecký jogurt

žádný přidaný cukr nebo umělá sladidla? Zní to perfektně pro nás!

nedávná studie zjistila, že 93 procent dětí alergických na kravské mléko, byli schopni pít kozí mléko s žádná reakce—takže, to je skvělá volba, pokud nemáte pocit tak horké, po šálku další věci. Má také hladší, bohatší a krémovější strukturu než jogurt z kravského mléka, ale chuť, která může některé lidi odvrátit, podobně jako kozí sýr. Počet tuků je obvykle vyšší u jogurtu z kozího mléka, ale obsah tuku můžete snížit odtučněním vrstvy krému z vrcholu.

Sněz to!: Redwood Hill Farm Mango Meruňky Kozí Mléko Jogurt (na obrázku výše je prostý verze)

Tento kozí jogurt je vyroben z přírodních ingrediencí a bez rafinovaných cukrů, ale má sladkou a štiplavou chuť. Na dně je také ovoce, takže můžete získat další sousto.

Ovčí mléko jogurt je go-pokud hledáte pro podobné chuti a textury na kravské mléko jogurt, ale ne obvykle reagují dobře. Jedná se o vynikající zdroj vitamínů B, vápníku a riboflavinu. Tento jogurt je ideální pro vaření, protože se při vysokých teplotách nerozpadá jako jiné jogurty. Obsah tuku v ovčím mléce je však vyšší než kravské mléko.

Sněz to!: Old Chatham Black Sheep Yogurt Plain

k výrobě tohoto chutného ovčího jogurtu se nepoužívají žádná zahušťovadla ani stabilizátory. Navrhujeme prostý, takže můžete vařit s ním! Nahraďte recept, který má 1 šálek másla, ¼ šálkem obyčejného černého ovčího jogurtu.

Skryr je řecký jogurt je největší soutěž v jogurtu-picking hra. „Skyr“ je islandská verze kultivovaných mléčných výrobků, vyrábí se z mléka a živých aktivních kultur a poté se 4krát napíná. Nejsilnější konzistence, Islandský jogurt je něco, do čeho můžete opravdu potopit zuby. Tradičně se vyrábí z odstředěného mléka, ale nyní přichází v odrůdách s 0, 2 nebo 4 (celými) procenty. Je také naplněn více bílkovin na porci než jakýkoli jiný jogurt!

jezte to!: Siggi je 4% vanilka (můj nejlepší výběr!)

Vyrobeny v Brooklynu a ekologicky-přátelské, Siggi je Skyr používá organické agáve nektar a Madagaskar bourbon vanilka (a skutečné ovoce v ovocné příchutě) dát tento jogurt jeho živou chuť a sladkost na perfektní úrovni! S mlékem přímo z krav krmených trávou a žádnou z umělých věcí, opravdu to myslí vážně, když jejich štítky říkají “ vše přirozené!‘

Australský jogurt (fantazie, jo? není namáhaná jako řecká a Islandská, takže dostanete podobnou strukturu jako tradiční jogurt. Ale protože se obvykle vyrábí z plnotučného mléka, má stále silnější konzistenci, která je krémovější. Překlad: není tak hustý jako řecký jogurt a není tak tekutý jako tradiční jogurt, což vede k tomu, že padá někde mezi. Tento druh jogurtu je oslazen medem (pokud nejdete úplně prostý) a má sladkou, pikantní chuť. Má také tunu bílkovin a skvělou chuť.

Sněz to!: Noosa Jogurt Med

Tento dokonale sladký jogurt je ideální pick-me-up, když hledáte něco na křivce dezert chutě a nechci, aby dopřát v jakékoliv umělé cukry. Pokud chcete zcela snížit cukr oni také mají čistou chuť, můžete přidat koření, jako je skořice a vanilky, aby si skvělou chuť a polovinu cukru.

Sojové jogurty začne s sójové mléko základny vyrobené ze sojových bobů a v kombinaci s živými kulturami na zahuštění. Je to mléčné zdarma, s nízkým obsahem cholesterolu a pro jogurt milovníky pobytu od živočišných bílkovin. Nejtěžší část o této léčbě: je těžké najít neslazenou verzi bez přidaných zahušťovadel. Konzistence je velmi blízko k kapalině a postrádá v žádné hlavní chuti. Vzhůru: sójový jogurt byl spojen s blokováním enzymů, které ovlivňují trávení uhlohydrátů, což má za následek pomalejší nárůst hladiny cukru v krvi po jídle.

Sněz to!: Stonyfield o ‚ Soy vanilkový jogurt

Vyrobeno z organického sójového mléka, organického cukru a organické přírodní vanilkové chuti toto je konečný výběr pro vaši opravu jogurtu. Místo toho, jíst celý šest-unce kontejneru, i když, dát polovinu do smoothie se špenátem a banánem. Budete snížit zpět na cukr a ještě získat nějaké skvělé chutě!

Mandlové mléko je směsí mletých mandlí a vody s přirozeně nízký počet kalorií. Přidáním živých a aktivních kultur vzniká mandlový jogurt. Mandlový jogurt je nemléčný jogurt s vysokým obsahem vlákniny a vápníku a nízkým obsahem tuku a sodíku. To je vynikající volba, pokud se chcete vyhnout laktóze a mlékárnám. Má podobnou strukturu jako tradiční jogurt v tom, že je tenký a volný. Pokud děláte to ve své vlastní kuchyni, je těžké najít značku, která nemá zahušťovadla a sladidla i v jejich čistou chuť volba. Počty bílkovin jsou obvykle nižší u jogurtu na bázi mandlí, protože mnoho těchto živin se extrahuje procesem tvorby mléka.

Sněz to!: Almond Kultivované Almondmilk Malina

Tato značka využívá ovoce jako ananas a broskev získat sladkou chutí, a jeho živé aktivní kultury, které pomůže trávení. Smíchejte s chia semeny nebo lněnou moučkou, abyste zvýšili nutriční hodnotu a získali více bílkovin a vlákniny.

Tohle by mohl být hit, nebo slečna pro vaše chuťové pohárky, bez ohledu na to, pokud máte rádi kokos. (Ale pokud se vám to líbí, je pravděpodobnější, že se vám to bude líbit!) Bílé maso z kokosu, který je plný zdravých tuků je stisknuto s vodou tak, aby kokosové mléko, které pak v kombinaci s živými kulturami vyrábět kokosový jogurt. Kokosové mléko má obecně silnější strukturu, která je podobná plnotučné mléko nebo smetana—ale když to je do jogurtu, konzistence je tenký a podobné tradiční jogurt. Tak chutné a příjemné jako kokosové mléko by mohl být, kokosový jogurt obvykle postrádá na bílkoviny a je obtížné vystopovat obchod-koupil verzi s seznamu složek, které nemá přidané cukry. A bez cukru, tento jogurt má tendenci být na kyselé straně a off-putting pro mnohé. Pokud máte zdroje, doporučujeme si s tímto receptem z Kitchn * vytvořit svůj vlastní domov!

Sněz to!: Coconut Grove vanilkový kokosový mléčný jogurt

Coconut grove používá organický kokosový cukr a organický vanilkový extrakt, aby získal svou chuť pouze 8 gramů cukru na nádobu.

Ideální pro balení obědy pro děti, nebo když jste na cestách, pitné jogurty v téměř každé odrůdy a chuť. Pohybují se od super vodnatých po ultra silné a mají příchutě, které sahají od koláčů po sladké. Možnosti jsou nekonečné! „Ukázalo se, že kefír pomáhá při trávení laktózy a některé výzkumy dokonce podporují tyto protirakovinné vlastnosti a díky probiotikům mohou bojovat proti nádorům i bakteriím.“Výživová dvojčata, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT a Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT a autoři výživy Twins‘ Veggie Cure vysvětlují. Nyní, když toho víte tolik o svých výběrech jogurtu, proč se také nedozvíte o produktech bez jogurtu s probiotiky?

jezte to!(pro děti): Stonyfield Organické Super Koktejl Broskev

osvěžující chuť, která děti budou milovat, pít a rodiče budou milovat ruku, aby jejich děti, protože budou zatížení na vápník a bílkoviny bez zatížení až na cukr.

Sněz to! (pro dospělé) : Lifeway řeckém Stylu bez tuku Jahodový Kefír

Super prospěšné pro váš trávicí systém, a není tak zatíženo sladidla, tento pitnou jogurt má skvělou texturu, chuť, a výhody!