43 Low Carb Zelenina (Tisk Graf!)
živiny-hustá a chutná zelenina s nízkým obsahem sacharidů jsou superhrdiny zdravého plánu stravování s nízkým obsahem sacharidů!
co se mi na zelenině líbí, je to, že jsou to neuvěřitelně vysoká vláknina s nízkým obsahem sacharidů! Ale ne všechny vegetariáni jsou si rovni-zatímco všichni poskytují živiny, některé mají výrazně vyšší obsah sacharidů než jiné.
Na první pohled, rozdíl mezi high carb a low carb zeleniny nemusí být intuitivní — tak jsem hodil dohromady tento seznam z nejlepších zeleniny, takže můžete snadno jíst nízké carb potraviny v ŽÁDNÉM okamžiku!
pojďme rozpis seznam low-carb vegetariáni!
- to Nejlepší, 43 Nízké Carb Zeleniny
- Zelenina, seřazených od Nejvyšší Sacharidů k Nejnižší:
- Nejnižší Carb Zeleniny
- nejvyšší Carb zelenina
- jaké jsou sacharidy v zelenině?
- Jak Jíst Zeleniny Na Nízké Carb Jídlo Plán
- jak Vyvážím sacharidy v zelenině?
- jaké jsou některé potraviny, aby se zabránilo při pokusu o vyvážení sacharidů?
- jaké jsou další potraviny s nízkým obsahem sacharidů + živin?
- neškrobová zelenina jako občerstvení?
- Nízké Carb Zeleninu Recepty
- ke Stažení Seznam Nízké Carb Zeleniny
- Závěr
to Nejlepší, 43 Nízké Carb Zeleniny
dozvěděli Jsme se celou dobu o významu jíst zeleninu. Poskytují důležité vitamíny a minerály a mohou snížit pravděpodobnost srdečních chorob a určitých typů rakoviny.
Ale jak víte, které z nich jsou vhodné pro nízké carb stravy, aniž by museli jednotlivě vyhledávání carb obsahu každé zeleniny pokaždé, když narazí na obchod s potravinami?
Zde jsou 43 nejlepší low-carb zeleninu:
Zelenina, seřazených od Nejvyšší Sacharidů k Nejnižší:
| Zelenina (1 Šálek) | Sacharidů | Cukr | Vlákno | Čisté Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Dýně | 20 | 10 | 6.1 | 13.9 |
| Onion, chopped | 14.9 | 6.7 | 2.7 | 12.2 |
| Artichokes (1, medium) | 13.4 | 1.2 | 6.9 | 6.5 |
| Leek | 12.5 | 3.4 | 1.6 | 10.9 |
| Carrots | 12.2 | 6 | 3.6 | 8.6 |
| Rutabaga | 12 | 6.2 | 3.2 | 8.8 |
| Turnips | 8.3 | 4.9 | 2.3 | 6 |
| Kohlrabi | 8 | 3.5 | 4.9 | 3.1 |
| Brussels sprouts | 7.8 | 1.9 | 3.3 | 4.5 |
| Okra | 7.4 | 1.4 | 3.2 | 4.2 |
| Scallions, chopped | 7.3 | 2.3 | 2.6 | 4.7 |
| Spaghetti Squash, cubed | 7 | 1.5 | 2.8 | 4.2 |
| Tomato | 7 | 4.7 | 2.2 | 4.8 |
| Green beans | 6.9 | 3.2 | 2.7 | 4.2 |
| Fennel | 6.3 | 3.4 | 2.7 | 3.6 |
| Broccoli | 6 | 1.5 | 2.4 | 3.6 |
| Cauliflower | 5.3 | 2 | 2.1 | 3.2 |
| Asparagus | 5.2 | 2.5 | 2.8 | 2.4 |
| Cabbage | 5.1 | 2.8 | 2.2 | 2.9 |
| Eggplant | 4.8 | 2.8 | 2.5 | 2.3 |
| Bell Peppers (green) | 4.2 | 2.2 | 1.6 | 2.6 |
| Bean Sprouts | 4 | 0 | .5 | 3.5 |
| Bitter Melon | 4 | 0 | 2 | 2 |
| Radish | 3.9 | 2.1 | 1.9 | 2 |
| Zucchini | 3.8 | 3.1 | 1.2 | 2.6 |
| Mushroom (crimini) | 3.74 | 1.5 | .5 | 3.24 |
| Summer Squash | 3.7 | 2.4 | 1.2 | 2.5 |
| Mushroom (portabella) | 3.3 | 2.2 | 1.1 | 2.2 |
| Celery | 3 | 1.3 | 1.6 | 1.4 |
| Mustard Greens | 2.6 | 0.7 | 1.8 | 0.8 |
| Chinese Cabbage | 2.2 | 1.2 | 1 | 1.2 |
| Mushrooms (white) | 2.2 | 1.3 | 0.7 | 1.5 |
| Cucumber | 1.8 | 0.8 | 0.3 | 1.5 |
| Lettuce (romaine) | 1.5 | .6 | 1 | 0.5 |
| Bok Choy | 1.5 | .8 | .7 | 0.8 |
| Swiss Chard | 1.3 | 0.4 | 0.6 | 0.7 |
| Broccoli Raab | 1.1 | 0.1 | 1.1 | 0 |
| Spinach | 1 | 0.1 | 0.7 | 0.3 |
| Lettuce (green leaf) | 1 | 0.2 | 0.5 | 0.5 |
| Kale | 0.9 | 0.2 | 0.9 | 0 |
| Arugula | 0.7 | 0.4 | 0.3 | 0.4 |
| Lettuce (red leaf) | 0.6 | 0.1 | 0.3 | 0.3 |
| Watercress | 0.4 | 0.07 | 0.2 | 0.2 |
Nejnižší Carb Zeleniny
jak jsem řekl, ne všechny zelenina jsou vyrobeny equal. Například množství sacharidů v salátu (1 gram na šálek) se liší od počtu sacharidů v chřestu(5,2 gramů na šálek).
budete se také muset rozhodnout, jaký typ sacharidů počítáte: čisté sacharidy nebo celkové sacharidy. Čisté sacharidy lze vypočítat odečtením vlákna od celkových sacharidů daného zboží. Pokud půjdete touto cestou, najdete na našem seznamu mnohem více zeleniny, které odpovídají účtu. Celkový počet sacharidů je celkový počet sacharidů v dané potravině.
tři nejnižší carb zeleniny tak daleko, jak CELKOVÝCH sacharidů jsou:
- Řeřicha – 0,4 g
- Salát (červený list) – 0,6 g
- Rukolou – 0,7 g
nejnižší carb zeleniny na základě jejich ČISTÝ carb počty jsou:
- Kapusta – 0 g
- Brokolice Rabe – 0 g
- Řeřicha – 0,4 g
(Psst – carb obsah uvedené je založen na 1 šálek porce!
nejvyšší Carb zelenina
přestože mají prospěšné živiny, měli byste si být vědomi zeleniny s vysokým obsahem carb, abyste zabránili zmaření jídla s nízkým obsahem carb!
existuje několik zjevných viníků s vysokým obsahem sacharidů, jako je squash, brambory a dýně. Tato zemitá zelenina je chutná a plnící, ale není ideální pro životní styl s nízkým obsahem sacharidů. (Věděli jste, že šálek sladkých brambor obsahuje 20 čistých gramů sacharidů?!)
některá zelenina leží uprostřed země. Srovnávat .07 gramů v šálku rukoly je 7 gramů sacharidů v rajčatech a 7,8 gramů sacharidů v růžičkové kapustě. Takže i když jsou rajčata bohatá na antioxidanty a růžičková kapusta pomáhají vašemu tělu detoxikovat, ujistím se, že tyto zeleniny jíst v menších porcích!
existuje několik obecných triků, které můžete mít na paměti, pokud jde o nalezení zeleniny s nízkým obsahem sacharidů!
- zelenina pěstovaná v zemi má tendenci mít více sacharidů. Myslete na brambory, cibuli, mrkev…
- škrobová zelenina, jako jsou brambory, dýně a kukuřice, jsou také vyšší carb.
- zelenina s vyšším obsahem vody bude mít obvykle méně sacharidů a kalorií, jako jsou okurky a celer!
jaké jsou sacharidy v zelenině?
typ sacharidů v zelenině se bude lišit s každou odrůdou …
například. některé zeleniny, jako je dýně, mají vysoký obsah cukru (10 gramů na šálek) – zatímco jiné, jako jsou artyčoky, jsou naloženy vlákninou(6, 9 gramů na šálek). Podívejte se na graf výše pro každý konkrétní členění.
Jak Jíst Zeleniny Na Nízké Carb Jídlo Plán
Jen proto, že to není low carb zeleniny, neznamená, že nemůžete jíst vůbec! Samozřejmě to bude záviset na vašem individuálním jídelním plánu, ale umírněnost je klíčem pro zdravou a udržitelnou stravu!
a v případě pochybností změřte své porce!
osobně je můj jídelní plán vysoce zaměřen na zeleninu. Snažím se je propašovat do každého jídla, abych přidal živiny a hromadně do svého stravovacího plánu. Zde je několik nápadů:
- Low carb saláty-kostky své faves a top je s proteinem a sýrem.
- Smoothies-přidejte hrst zmrazeného špenátu nebo kapusty!
- míchané hranolky – přidejte hromadně do jídla se zeleninou restovanou v omáčce.
- omelety a scrambles-zpěnit a hodit je na!
jak Vyvážím sacharidy v zelenině?
zelenina bývá většinou sacharidy. Takže pokud chcete vyvážit makra, přidejte další tuk a bílkoviny!
například, když uděláte nízké carb jídlům, jako salát, mrholení trochu olivového oleje, plátek nějaké avokádo, nebo hodit v nízké carb ořechy! Nejen, že to dodá vašemu salátu nádhernou texturu,ale také zvýší vaše jídlo zdravými tuky!
jaké jsou některé potraviny, aby se zabránilo při pokusu o vyvážení sacharidů?
pokud jde o potraviny, kterým je třeba se vyhnout, protože zelenina jsou hlavně sacharidy, nechcete konzumovat více sacharidů.
Nízké carb fazole a nízké carb zrna může udělat chutné doplněk k vegetariánské jídlo, ale já bych si zvolit jíst nízké carb zeleniny s vysokým obsahem tuku nebo s vysokým obsahem bílkovin potraviny místo.
jaké jsou další potraviny s nízkým obsahem sacharidů + živin?
u jiných potravin s nízkým obsahem sacharidů, živin-husté, mají některé nízké carb ovoce! Od sladkých po kyselé, ovoce polechtá vaše chuťové pohárky a zároveň vyživuje vaše tělo důležitými vitamíny a minerály.
stejně jako zelenina se obsah sacharidů v každém ovoci bude divoce lišit, takže se podívejte na mého průvodce pro nejlepší ovoce s nízkým obsahem sacharidů!
neškrobová zelenina jako občerstvení?
Pokud se chcete do své stravy vplížit více zeleniny s nízkým obsahem sacharidů, zde je několik zábavných nápadů na občerstvení:
- celerové tyčinky – miluji celer s nízkým obsahem sacharidů arašídové máslo.
- plátky okurky-ponořte je do mého nízkého carb veggie dip!
- Kale chips-křupavé a teplé, můžete se rozloučit s bramborovými lupínky navždy!
Nízké Carb Zeleninu Recepty
To může být hádka, aby se pokusili vytlačit denní doporučené množství zeleniny do svého jídelníčku. Takže tady jsou některé recepty, zabalené s nízkými carb zeleniny:
- Nízké Carb Brokolice Sýr Polévka
- Nízké Carb zelný Salát
- Nízké Carb Zelené Smoothie
- Nízké Carb Zeleninová Polévka
- Nízké Carb Squash Kastrol
ke Stažení Seznam Nízké Carb Zeleniny
Zde je ke stažení seznam nízké carb zeleniny (pravým tlačítkem myši na obrázek a vyberte Uložit Obrázek Jako):
Závěr
Jíst zeleninu každý den, je super důležité pro vaši pohodu. S mým průvodcem, budete žvýkat na nízké carb zeleniny jako profík!