projev akutní pankreatitidy se může pohybovat od mírného intersticiálního až po život ohrožující zánět s nekrózou uvnitř a vně pankreatu a selháním více orgánů.Závažná bolest v horní části břicha – často výraznější na levé straně s vyzařováním do ramene a zad v pásu-jako móda – je kardinál příznakem, který – v kombinaci s zvýšenou aktivitu pankreatických enzymů v séru ≥ 3 x horní limit normálu – vede k diagnóze. Dosud neexistuje specifická léčba akutní pankreatitidy. Léčba spočívá hlavně v základním řízení, včetně problémově orientovaných opatření k prevenci nebo léčbě komplikací. Typické komplikace akutní pankreatitidy zahrnují šok a elektrolytové poruchy, dýchací komplikace, diabetes mellitus, poruchy koagulace, pseudocysty a infekcí. U biliární pankreatitidy s konkrementy ERCP k odstranění kamenů by měla být počáteční léčba. Během sledování je nezbytné identifikovat a léčit příčiny pankreatitidy.