Hovězí a rýžové plněné papriky (Paleo/Whole30)
Whole30 hovězí a rýžové plněné papriky vyrobené z květákové rýže! Jen 8 ingredience pro snadné a kompletní jídlo v jednom, který je paleo a nízké carb a celá rodina bude milovat. Skvělé pro přípravu jídla taky!
Naposledy aktualizováno 10. října 2019.
Whole30 hovězí a rýžové plněné papriky! Jo, dá se to udělat! Díky všestrannému zeleninovému květáku! Jsem si jistý, že jste v poslední době viděli květák téměř ve všem a ve všem – pizza kůrka, sušenky, preclíky, koláče, palačinky, pekařské směsi,noky,sendvičové tenké … Je to všude!
i když je skvělé, že se vegetariáni začleňují do více produktů,podle mého názoru je to trochu moc. Pojďme jíst zeleninu a pojďme jíst sušenky. Nemusíme je kombinovat. Každopádně odbočím…
miluji květákovou rýži! Použil jsem květákovou rýži smíchanou s hovězím masem, abych vyčerpal zeleninu a výživu v tomto jídle. Zatímco jím bílou rýži, květáková rýže je skvělou alternativou, pokud chcete něco nižšího carb a je to super univerzální. Je také ideální pro paleo životní styl, nebo pokud jste na Whole30.
miluji výrobu těchto k večeři a mít zbytky k obědu v příštích několika dnech. Protože Michael jde do kanceláře a přináší oběd, usnadňuje život zbytky, které může vzít. Šetří to spoustu peněz (nevím, jak si lidé každý den kupují oběd) a rád vím, že místo hamburgerů, pizzy nebo cokoli jiného dostává zdravé jídlo.
můžete je také připravit v neděli, abyste měli po ruce rychlou večeři nebo sbalitelný oběd po celý týden. Uchovávají v lednici v těsně uzavřené skleněné nádobě (milujeme tyto Pyrex) po dobu až 5 dnů. Bylo by také snadné zmrazit a rozmrazit.
Hovězí maso a Rýže, Plněné Papriky (Paleo/Whole30)
Jen 8 složek v těchto Whole30 plněné papriky s mletým hovězím masem a rýží. Hovězí maso a rýže, směs se vaří na sporáku s Mexická koření a pak nacpal do papriky a pečené dokud papriky jsou měkké. Sejdou se za 50 minut a většinu času je hovězí plněné papriky vaření v troubě.
zde je to, co potřebujete:
- paprika
- mletého hovězího masa
- cibule
- česnek
- konzervy, na kostičky nakrájené rajčata
- květák rýže
- jalapeno pepř
- taco koření
- olej
- sůl a pepř
nejprve začněte připravovat své papriky, které mají být plněné. Za tímto účelem Hledám dobré místo, kde bych ho podélně rozřezal, aby obě poloviny vytvořily dobrou loď. Řez na polovinu s dříkem stále připojeným. Pak stačí vytáhnout stonek a semena na každou polovinu. Měl by být schopen vyskočit přímo ven. Dejte je řezané stranou nahoru do 1-2 velkých pekáčů.
jakmile jsou vaše papriky plněné, začněte připravovat směs hovězího masa. Přidejte olej do velké pánve a nechte ho zahřát. Přidejte cibuli a restujte několik minut. Dále přidejte hovězí maso a restujte ještě několik minut. Nebude se vařit celou cestu, ale to je v pořádku.
pak přidáte zbývající ingredience-česnek, nakrájená rajčata, květákovou rýži, jalapeños a taco koření. Smažte ještě několik minut, dokud se hovězí maso nevaří. Další věci vaše papriky rozdělením hovězí směsi rovnoměrně mezi nimi – našel jsem o hromadění 1/2 šálku děl. Zakryjte fólií a pečte, dokud papriky nejsou měkké, asi 35-40 minut.
konečně, top s polevami a užívejte si! Miluji je polevou avokádem, pálivou omáčkou, salsou, nasekaným koriandrem, nakrájenou zelenou cibulkou a limetkovou šťávou.
substituce pro hovězí a rýžové plněné papriky
jednou z nejlepších věcí na hovězí plněné paprice je, že je můžete přizpůsobit podle svých představ. Neváhejte a vytvořte si vlastní recept s tím, co máte na skladě ve vaší kuchyni. Zde jsou některé dobré substituce nebo doplňky, které můžete přidat do receptu:
- mleté maso-neváhejte použít jakýkoli druh mletého masa, které se vám líbí. Turecko nebo kuře by fungovalo skvěle!
- rýže – pokud nejste na Celé30 nebo chcete do jídla přidat další sacharidy, neváhejte nahradit květákovou rýži vařenou rýží nebo vařenou quinoa. Místo květáku můžete také použít jiný druh kořeněné zeleniny.
- koření – nejjednodušší způsob, jak změnit chuť jídla je změnit koření! Některé dobré z vrcholu mé hlavy by byly kari, oregano, tymián, nebo jakákoli směs koření, která se vám líbí!
- zelení – neváhejte hodit nějaký špenát nebo kapusta, když přidáte květák rýže přidat trochu zelené do mixu
- zeleninu – pokud chcete, aby se vegetariáni více, přidat v jakékoli nakrájenou zeleninu se vám líbí! Snadné přidání by bylo cuketa nebo letní squash, papriky a houby.
Co Sloužit s Plněné Papriky
Jedna z nejlepších věcí, o plněné papriky, je, že můžete změnit po stranách pomoci rozmanitost jídla. Vzhledem k tomu, že tento recept dělá hodně, zbýváme několik dní. Některé jsem snědl se snídaní a smaženými vejci, s obědem a některými restovanými zeleninami a na večeři přelité různými omáčkami.
Zde jsou některé věci, které můžete sloužit s Whole30 plněné papriky:
- květák, rýže (podívejte se na všech 6 verzí, že na příspěvek, myslím, že fajita rýže nebo koriandr vápno rýže by bylo skvělé!)
- kokosový cilantro vápno rýže nebo quinoa – skvělé možnosti pro nějaké extra sacharidů (ne Whole30)
- chipotle Mexican zelný salát
- křupavé pečené brambory – péct zatímco papriky péct!
- ananas guacamole s jitrocele čipy nebo syrové zeleniny
- jednoduchý salát
Více Snadno Whole30 Recepty
Air Fritézy Vepřové Kotlety se Zelím Jablečný Salát
Hovězí Taco Kastrol
Sladké Brambory, Klobása Hash
Zdravé Kuřecí Pad Thai
Květák Krevety Smažené Rýže
Instant Hrnec Kuřecí
Kale & Hovězí maso Plněné Ořešák Squash s Skořice Tahini Omáčkou
Tisk Pin
Hovězí maso a Rýže, Plněné Papriky (Paleo/Whole30)
Složení
- 5 střední papriky (1000 g)
- 1/2 lžíce avokádového oleje
- , 1 šálek nakrájené cibule (120 g)
- 1 libra mletého hovězího masa (já jsem použil 85/15)
- 1 jalapeno, nakrájené na kostičky (odstraňte semínka pro méně koření)
- 1 (14.5 ounces) diced tomatoes, drained
- 2 cloves garlic, minced
- 1 1/2 tablespoons taco seasoning
- 3 cups cauliflower rice (300 grams)
- optional toppings: avocado, cilantro, diced tomatoes, green onions, salsa…
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees Fahrenheit.
-
Prep your peppers. Papriky nakrájejte na polovinu podélně a stonek vyjměte. Umístěte 9×11 palcovou pánev (nebo podobnou velikost) řezanou stranou nahoru. Možná budete potřebovat 2 pánve v závislosti na tom, jak velké jsou vaše pepepry.
-
zahřejte velkou pánev na střední teplotu. Přidejte avokádový olej a nechte ho zahřát, asi 30 sekund. Přidejte cibuli a vařte až do průsvitnosti, asi 3-5 minut. Přidejte mleté hovězí maso a rozlomte ho zadní částí velké lžíce. Vařte asi 3 minuty za občasného míchání. Přidejte jalapeño, konzervovaná rajčata, česnek, koření taco a květákovou rýži a dobře promíchejte. Vařte další 2-3 minuty, dokud se hovězí maso nevaří. Odstraňte z tepla.
-
Věci, polovinu papriky s hovězím masem směs (já jsem o vrchovatou 1/2 šálku každého). Ujistěte se, že dostanete šťávy do pánve, stejně jako to pomůže udržet směs před vysycháním. Zakryjte pánev cínovou fólií a vařte 35-40 minut, dokud papriky nezměknou. Nahoru s volitelnými zálivkami a užívejte si!
Výživa
tento příspěvek obsahuje přidružené odkazy a mohu vydělat trochu peněz, pokud kliknete na a zakoupíte produkty, které jsou propojeny. Nestojí vás to žádné peníze navíc. Kompenzace pomáhá s výdaji udržet ETG v provozu. Vážím si vaší podpory!