lednice sladké okurky
Pin to pro pozdější
lednice sladké okurky, snadný sladký kopr okurka recept plný chuti a připraven další den. Pro tyto jednoduché okurky není potřeba konzervování, které lze jíst jako svačinu, přidat do hamburgerů nebo udělat z chuti!
(pro vaše pohodlí při nakupování, tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy.)
tyto snadné chladničky sladké okurky jsou ideální pro léto! Skvělý způsob, jak využít některé z těch letních okurek. Nejlepší pro letní pikniky, grilování, a potlucks.
Nejsem jeden pro konzervování, takže ledničky byly moje go-to po celá léta! Tyto sladké okurky jsou díky cukru a octu trochu sladké a kyselé. Pokud okurky nejsou vaše věc, vyzkoušejte tyto nakládané Jalapeños.
co jsou chladničky okurky
chladničky okurky jsou snadné domácí okurky, které nepotřebují projít metodou „konzervování“. Obvykle naléváte horkou solanku na okurky (nebo zeleninu) a chladíte přes noc nebo déle. Klídek!
okurky musíte uchovávat v chladničce. Nejsou stabilní v regálech, protože neprošli typickou metodou konzervování, ale vydrží dlouho v lednici.
(Plná tisknutelná karta receptu je v dolní části příspěvku.)
Sladké Okurky Přísady
- Čerstvý kopr
- Česnek
- Cibule
- Okurky (malé tenké pevné okurky, které nemají mnoho semen mají tendenci pracovat nejlepší)
- Voda
- Bílé ocet (nebo ocet volby, ale může změnit chuť okurky docela dost
- Sugar
- Sůl
- Paprika
Jak Udělat Lednička Sladké Okurky
- PŘIPRAVTE INGREDIENCE. Umístěte kopr, česnek a cibuli do velké zednické nádoby. Naplňte nádobu nahoře okurkami.
- připravte solanku. Mezitím vložte vodu, ocet, cukr, sůl a pepř do malého hrnce na vysokou teplotu. Šlehejte, dokud se směs nedostane do varu a cukr se nerozpustí. Nalijte horkou tekutinu na okurky. Mírně ochlaďte, poté položte na nádobu a přes noc chlazte. Občas protřepejte.
Využití pro Sladké Okurky
- Vynikající na, nebo na sendviče (jako na tomto Chick-fil-Sandwich), hamburgery (jako jsou tyto Vraha Hamburgery nebo marinovaná Kuřecí Hamburgery), a párky v rohlíku.
- perfektní nasekané a vložené do salátů, jako jsou těstovinové saláty (jako je tento těstovinový salát), kuřecí saláty a další.
- nakrájejte okurky a udělejte sladkou chuť.
Rychlé tipy pro nejlepší výsledky
- malé tenké pevné okurky, které nemají mnoho semen, se zdají nejlépe fungovat. Velké široké okurky se spoustou semen prostě nefungují dobře, ale můžete to zkusit.
- při nalévání okurek se ujistěte, že je solanka horká. Zdá se, že namočí do solanky trochu lépe.
- Chraňte okurky nejméně 12 hodin, ale několik dní je ještě lepší, pokud můžete.
- čerstvý kopr funguje mnohem lépe než sušený.
- sklenice se širokými ústy, jako jsou sklenice se širokými ústy, fungují dobře pro skladování.
- Pokud můžete třást sklenici každou chvíli první den nebo tak.
lednice sladké okurky FAQ
Jak mám nakládané okurky skladovat?
nakládané okurky Skladujte v lednici. Nejsou stabilní v regálech.
Mohu je zmrazit?
ne, nenavrhoval bych je zmrazit.
Jak dlouho vydrží sladké okurky v chladničce?
V závislosti na tom, jak čerstvé jsou vaše ingredience, by měly trvat nejméně několik týdnů až několik měsíců.
substituce?
místo granulovaného cukru můžete vyzkoušet jiná sladidla. Různé druhy octa by také bylo zábavné experimentovat.
Mohu použít nízkotučné přísady?
všechny ingredience by již měly být nízkotučné.
Co jiného mohu přidat do tohoto receptu?
můžete přidat své oblíbené koření nebo bylinky. Hořčičné semeno, celer nebo dokonce kurkuma by byly dobré. Pro sladkou a kořeněnou okurku by bylo skvělé několik plátků jalapeño.
nedopadlo to, co se pokazilo?
je to obecně typ okurky, který lidé používají. Široké vodnaté okurky plné semen obvykle nefungují dobře.
mohu udělat tento veganský / vegetariánský / nízký obsah sacharidů / bezlepkový?
zde jsou některé návrhy, ale nemohu zaručit výsledky. Nezapomeňte jako vždy zkontrolovat konkrétní značky a přísady, pokud dodržujete konkrétní dietu nebo máte dietní omezení nebo alergie.
Vegan-všechny ingredience by měly být veganské.
vegetarián – všechny ingredience by měly být také vegetariánské.
Low-Carb – můžete zkusit náhražku cukru za nižší carb verzi.
Bezlepkové-všechny složky by měly být bezlepkové.
jsem trochu závislý na ledničce, takže se podívejte na všechny mé další recepty!
další recepty na ledničku si můžete vychutnat
- italské okurky-lahodné koprové okurky s italským kořením.
- Mexické okurky-další snadný recept na ledničku s koprem s mexickými příchutěmi.
- přes noc domácí okurky-jednoduchý tradiční recept na ledničku.
- Ranch Pickles – koprové okurky s kořením na ranči, chutné!
- pikantní okurky-trochu kop v tomto.
doufám, že se vám bude líbit tento rychlý a jednoduchý recept na domácí ledničku. Řekněte mi v komentářích, pokud jste přidali další bylinky nebo koření!
nakupujte příspěvek:
jako okurky? Mohlo by se vám také líbit tento recept na okurku Raita!
Tisk Pin to!
Lednička Sladké Okurky
Ingredients
- 1 cup (or handful) of fresh dill sprigs
- 1 garlic clove chopped
- 1/4 šálku nasekané cibule
- 3 šálky na tenké plátky malé okurky
- 1/2 šálku vody
- 3/4 šálku bílého octa
- 3/4 šálku krystalového cukru
- 1 lžíce košer soli
- 1/8 lžička černý pepř
-
Místo, kopr, česnek a cibuli ve velké mason jar. Naplňte nádobu nahoře okurkami.
-
mezitím vložte vodu, ocet, cukr, sůl a pepř do malého hrnce na vysokou teplotu. Šlehejte, dokud se směs nedostane do varu a cukr se nerozpustí. Nalijte horkou tekutinu na okurky. Mírně ochlaďte, poté položte na nádobu a přes noc chlazte. Občas protřepejte.
poznámky
SNAPPY SUBSTITUCE: Místo velké mason jar, můžete použít další velký kontejner i když já bych navrhnout pomocí plastové.
