dnes je národní den špaget! Věděli jste, že v roce 2000, 1,3 milionu liber špaget byly prodány v Amerických obchodech? Kdyby byly všechny tyto balíčky seřazeny, obkroužily by Zemi devětkrát!

první historický odkaz na vařené nudle (nalezený v Jeruzalémském Talmudu) naznačuje, že Arabové vynalezli jídlo před tisíci lety. Na tomto záznamu je pozoruhodné, že se ve skutečnosti týká sušených nudlí zakoupených od dodavatele, což znamená, že těstoviny se prodávají v obchodech nejméně od 5. století!

dnes spojujeme těstoviny s Italové, kteří revolucionizovali pokrm a vynalezli širokou škálu tvarů těstovin. Patří mezi ně farfalle, conchiglie, rotini, penne, tortellini a samozřejmě špagety. Špagety jsou nejběžnějším typem těstovin s kulatými tyčemi a v italštině,“ špagety „znamenají“ malé linie“.“Špagety se tradičně podávají s rajčatovou omáčkou a parmazánem, ale můžete také přidat maso, česnek, olej a pepř pro extra chuť.

Chcete-li oslavit národní den špaget, připravte špagety a masové kuličky na večeři nebo si objednejte svou oblíbenou italskou restauraci. Užijte si to!