Pečené Rajče Bazalka Polévka
Je tam polévka, která říká, že v létě jako domácí rajčatovou basil polévka dělá? Vždycky jsem miloval rajčatovou polévku, cokoli jiného než konzervovaný druh. Tentokrát jsem pečil rajčata, cibuli a česnek, abych polévce dodal větší hloubku chuti,a to opravdu udělalo polévku vynikající!
Rajče Bazalka Polévka
Tato polévka vyžaduje minimální ingredience, ale dává takové úžasné výsledky! Zde kombinujete několik liber čerstvých rajčat (které pečíte k dokonalosti), několik šálků čerstvé bazalky a slušné množství česneku.
A to nebude trvat mnohem víc než to – nějaký vývar, cibule, nějaký čas na sporáku, dobrý mixování a máte neuvěřitelně chutné domácí rajčatová polévka!
také s tím, že když recept sestává hlavně z těch ingrediencí, o kterých víte, že to musí být dobré! To je ideální využití pro hojnost rajčat, které máte v zahradě v létě, nebo těch, které najdete na farmářském trhu.
Zdravější Rajčatový s Bazalkou Polévky
Hledat, aby to bylo zdravější? No polévka sama o sobě je to, co já bych za velmi zdravé, ale pokud chcete, aby to extra zdravé, můžete jen polévku sans grilovaný sýr, krutony, ale pokud chcete jít všichni ven, určitě patří! Opravdu jen dělají polévku mnohem lepší.
mám Rád Grilované Sýrové Krutony!
Ano, jen si to představ, perfektně opečené, zlaté, křupavé krustě, mazlavý, melty sýrový kruton namáčení v dokonale čerstvé pečené rajče bazalka polévka.
je to nebeské a musíte to zkusit! Letní produkce byla vyrobena pro takové věci.
Svěží Uklidňující Polévky
Toto je, jak si udělat pohodlí potravin. Opravdu zdravá polévka s menšími porcemi grilovaného sýra v ceně. Je to docela geniální :).
myslím, že tato polévka se do značné míry stane jedním z vašich vrcholů léta. Všechna ta čerstvá dobrota v jedné misce blaženosti!
Suroviny na Rajčatový s Bazalkou Polévky
Další věc, kterou na tomto receptu je, že to není velký dlouhý seznam složek. Zde je to, co budete potřebovat:
- 2 1/4 lbs Roma rajčata a 1 1/4 lbs Cherry rajčata
- 4 1/2 Lžíce olivového oleje
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 8 stroužky česneku , oloupané a doleva
- 2 malé žluté cibule , nakrájené těsně pod 1/2-palec tlustý
- 2 šálky (32g) lehce balené čerstvé listy bazalky
- 4 – 5 šálky s nízkým obsahem sodíku zeleninového vývaru
Pak, samozřejmě, nezapomeňte o těch sýrové krutony pokud chceš ty, jak dobře!
Další Snadné Rajčatová Polévka Recepty
- Domácí Rajčatová Polévka
- Krémová Pečené Červené Papriky Rajčata a Ječmen Polévka
- Pomalý Hrnec Krémovou Rajčatovou Basil Tortellini Polévka
- Krémová Rajče Bazalka Polévka s Pečeným Česnekem a Asiago Sýr
Postupujte Vaření Elegantní,
Pečené Rajče Bazalka Polévka
Složení
- 2 1/4 lbs Roma rajčata , na polovinu podélně
- , 1 1/4 kg Cherry rajčata
- 4 1/2 Lžíce olivového oleje
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- 8 stroužků česneku , oloupané a doleva
- 2 malé žluté cibule , nakrájené těsně pod 1/2-palec tlustý
- 2 šálky (32g) lehce balené čerstvé listy bazalky
- 4 – 5 šálky s nízkým obsahem sodíku zeleninového vývaru
- Grilované sýrové krutony (volitelné), viz poznámky
-
Předehřejte troubu na 425 stupňů. Položte rajčata na lemovaný plech a promícháme s 3 lžícemi olivového oleje a poté osolíme a opepříme (umístěte romské poloviny řezané stranou vzpřímeně).
-
Položte plátky cibule a česnek na obroučkami půl list a hodit kartáč s zbývající 1 1/2 polévkové Lžíce olivový olej na všech stranách, posypeme solí a pepřem.
-
Umístěte plech s rajčaty a půl plechu s cibulí v troubě bok po boku a pečené cibule 30 – 35 minut, dokud okraje jsou zlaté, a rajčata 40 – 45 minut dozlatova.
-
odlupujte všechny spálené papírové vrstvy cibule, pokud existují. Vytáhněte slupky z rajčat.
-
nalijte cibuli a rajčata do velkého hrnce. Přidejte 4 šálky zeleninový vývar a bazalku. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
-
Přiveďte k varu, pak snížit tepelné a dusíme 20 minut, přidat další 1 šálek zeleninový vývar na tenké jak potřebujete.
-
Směs polévka s ponorným mixéru nebo v malých sériích v mixéru (vyplnit pouze mixér z poloviny plná a odstranit centru vložit a přikryjte utěrkou). V případě potřeby podávejte teplé sypané grilovanými sýrovými krutony.
Poznámky
- Pro grilované sýrové krutony použití 6 plátky vydatné sendvič chleba, kartáč vnějšími všechny plátky s 1/2 Lžíce másla na každém. Posypte asi 1/2 šálku (2 oz) drcené mozzarelly nebo čedaru přes nemastné strany tří plátků. Nahoru se zbývajícími 3 plátky chleba s máslovou stranou nahoru. Vařte v nepřilnavé pánvi na mírném ohni, podle potřeby snižte na středně nízkou, dokud dno není zlatohnědé. Flip a vaříme opačnou stranu dozlatova. Ochlaďte jen mírně a nakrájejte na čtverce.
- zdroj receptu: inspirován Tyler Florence
