Sear‘ S FINE FOOD
historie Sear ‚ S Fine Food
Hilbur a Ben Sears založili Sears v roce 1938 na bloku Powell Street. Ben byl cirkusový klaun v důchodu, který použil rodinný recept své ženy na švédské palačinky jako „hvězdnou atrakci“ pro svůj nový podnik. Slovo se brzy rozšířilo a lidé se seřadili, aby vyzkoušeli tyto nádherné 18 malé švédské palačinky. Tak začala legenda…
Na začátku roku 1950 byla restaurace prodána paní Quitě Brennerové, která si ponechala menu a jméno. Původně to sedí asi 70 lidí a vystupoval dva růžový Cadillac, které jsou vybaveny ohřívače udržet své zákazníky v teple, zatímco čekali na večeři v restauraci. V roce 1964 se Restaurace přestěhovala na své současné místo na 439 Powell Street a paní Brennerová, její zeť, Al Boyajian a později jeho syn Lee podnikali. V prosinci 2003 byla restaurace uzavřena částečně kvůli klesajícím příjmům po 09/11. Hledali kupce, který by mohl pokračovat v podnikání, miloval generace San františkánů a turistů z celého světa. Našli kupce v Man J. Kim, zkušený restauratér a majitel restaurace Lori ‚ s Diner.
dnes restaurace vzkvétá. Snídaně s 18 švédskými palačinkami je dnes stejně populární jako v roce 1938, kdy začala. Děti, vnoučata a pravnoučata původních zákazníků navštěvují Sears a mnoho z nich má příběh. Jeden zákazník nedávno řekl zaměstnancům, že měli své první rande v Sears; se v průběhu let mnohokrát vrátil a nyní slaví své 50.výročí. Dodali, že přivedli tři generace své rodiny do Sears a všem vyprávěli příběh jejich námluvy.
Celbrities, politici včetně bývalého Prezidenta Spojených Států večeřel na Sears, ale žádná není více zvláštní než zákazníci, kteří navštívili k snídani a teď se k nám připojit na večeři.
každý den ve 4:00 se Restaurace proměňuje v bílý ubrus fine dining dining pod odbornou péčí dvou kuchařů. K dispozici je nové večerní menu s denními specialitami a plný bar, který vylepšuje kulinářský zážitek.
Odeslat do Telefonu
Poslat Příteli
