Skupina 3
Pokud jste žili v době kamenné, jsem si jistý, že jste slyšeli o paleo dietě. Vidíš, co jsem tam udělal? Celá myšlenka této diety je, že budete jíst jako naši předkové z doby Kamenné, kteří byli lovci-sběrači. Strava se skládá z masa, ryb, vajec, ovoce, zelenina, ořechy, semena, byliny, a některé oleje (avokádový, z vlašských ořechů, olivový a kokosový), zatímco vyhnout se zpracované potraviny, rostlinné oleje, cukr, obilí, luštěniny, kukuřice, bílé brambory a mléčné výrobky. Existuje debata o tom, co přesně naši Paleolitičtí předkové skutečně jedli, a mnoho kritiků poukazuje na to, že rostliny, zvířata, a lidé se od té doby vyvinuli. Nemluvě o tom, že naši předkové nedostali pomeranče z Floridy, avokádo z Mexika a ananas z Havaje. Jedli, co jim bylo k dispozici.
existují také neshody ohledně soli, kokosového cukru, octů a mnoha Paleo-značených potravin obsahujících přísady, které mnozí následovníci považují za ne-Paleo. Dokonce jsem našel Paleo mouku, která měla quinoa a teff mouky, které jsou většinou dohodnuty jako un-Paleo. Tato strava je také mnohými považována za neudržitelnou a nerealistickou, aby ji následovalo osm miliard lidí na základě zdrojů naší planety. Tak proč následující?
byly provedeny studie, které prokazují zlepšení zdravotních faktorů u osob po dietě, jako je zlepšená citlivost na inzulín a snížený krevní tlak, triglyceridy, hmotnost a obvod pasu. Tyto studie však byly s malými testovacími skupinami, ne zaslepenými, a na krátkou dobu. Většina lidí také porovnává Paleo dietu s typickou západní stravou a mnoho dalších diet ukázalo zlepšení zdraví ve srovnání se západní stravou. Takže je Paleo dieta skutečně lepší? Nebo je to jen nedostatek západní stravy? Věřím, že je to to druhé. Zatímco já si myslím, že jíst více ovoce, zeleninu, semena a ořechy, a omezit zpracované potraviny a přidané cukry je skvělý nápad, nemusíte dodržovat Paleo dietu, aby zlepšit své zdraví.
vzhledem k tomu, že tato strava omezuje více skupin potravin, je extrémně obtížné vyhovět vašim každodenním potřebám živin, zejména vápníku a vitamínu D (kvůli omezení mléčných výrobků). Zatímco můžete získat vitamin D ze slunce a vápníku z jiných zdrojů (listová zelenina a rybí kosti), to je nereálné pro mnoho klimatických podmínkách a většina lidí, takže jsem často doporučují doplnění pro ty trváš na tom, po Paleo stravy.
naše zpráva s sebou je:
- o tom, co představuje Paleo dietu, se velmi diskutuje.
- Paleo dieta může mít některé zdravé přínosy.
- těchto výhod lze dosáhnout s jinými Nezápadními dietami.
- může být obtížné uspokojit vaše potřeby živin, ale vysoká hladina ovoce, zeleniny, ořechů, semen, libového masa a omezených zpracovaných potravin může být dobrým nápadem začlenit.
jak se strava skládala nutričně?
pokud jde o živiny, tato strava byla podobná stravě Whole30, což není překvapující, protože mají podobná pravidla. Paleo má vysoký obsah tuku a bílkovin a nízký obsah sacharidů. Má také potenciál být super vysoký obsah nasycených tuků a nízký obsah polynenasycených tuků, zejména omega-3 a omega-6. je tedy důležité omezit červené maso a pokud je to možné, zvolit krmení trávou.
zatímco jsme splnili naše požadavky na vlákninu, měli jsme málo rozpustných vláken a extra vysoký obsah nerozpustných vláken, což způsobilo několik GI tísně. Byli jsme nad našimi požadavky na většinu živin, ale velmi málo vitamínu D, vápníku a chrómu. Měli bychom také nízký obsah fluoridu a jodu, ale ty jsou často doplněny vodou a solí, takže by záleželo na tom, kde žijete a jaký druh soli používáte. Celkově je tato strava dost nutričně adekvátní, kromě těch několika živin. S přidáním mléčných výrobků a / nebo doplňků můžete určitě splnit své nutriční požadavky na tuto dietu.
Náš Tým je Rychlý přehled
Megan Ostler—MS, RDN, máma 2, stále kojí
- To mě nepomohlo dodržovat Paleo dietu, a nakonec mě to donutilo jíst méně zdravě. Podívejte se na mou recenzi zde.
Michelle Alley – BS ve výživě, máma 2, vysokoškolský běžec, trénink na maraton
- a problémy s GI se vrátily. Podívejte se na mou recenzi zde.
Hannah Mann-guru sociálních médií, zaneprázdněná máma a pravidelný návštěvník tělocvičny
- jedno slovo pro tuto dietu: matoucí. Podívejte se na mou recenzi zde.
Trevor Mann-marketingový specialista, otec hřebce, feťák v tělocvičně a sportovní fanatik
- tato strava kontroluje všechny mé krabice! Podívejte se na mou recenzi zde.
Individuální Zkušenosti
Megan Ostler
čekal jsem, že Paleo stravě být hrozné pro mě, ale bylo to mnohem lepší, než jsem myslela, asi proto, že jsem udělal můj spravedlivý podíl na podvádění. První týden jsem se dokonale držel stravy, ale všiml jsem si stejných věcí, které se staly s celým 30. Byl jsem rozmrzelý, posedlý, hyper-zaměřený na jídlo a mé tělo, a méně šťastný, než je obvyklé. Nechtěl jsem mít stejnou zkušenost jako Whole30, trochu jsem se uvolnil. Pokud moje dcera chtěla, abych si kousl její jídlo, neřekl jsem jí, že to maminka nemůže jíst. Jen jsem si kousla. Kdybych byl v restauraci a měli jen bílé brambory a ne sladké brambory, objednal jsem si běžné brambory. Nezůstal jsem doma od všeho měsíc jako předtím. Většinu času jsem držel dietu, ale nebyl jsem blázen, jako bych byl na celé 30.
líbilo se mi, že jsem byl schopen vychutnat vyhovující “ zachází.“Na ovoce nebyl limit, takže jsem mohl dělat věci jako ovocné koktejly a neporušovat pravidla.“ Zjistil jsem však, že vše, co jsem chtěl, byly sladké věci. Protože maso a zelenina byly časově náročnější, často jsem snacked na smoothies a lžíce mandlového másla. Zatímco teoreticky jsem měla jíst zdravě, měla jsem pocit, že jím hůř. Normálně nejím bramborové lupínky, ale byl jsem tak nadšený, že jsem „volný“ k jídlu plantain chips, že jsem často šel přes palubu. Také jsem byl frustrovaný všemi Paleo-značenými potravinami v obchodě, které ve skutečnosti nebyly Paleo-přátelské. To mě přimělo ospravedlnit všechny druhy potravin.
takže i když tam bylo o něco menší omezení než Whole30, stále jsem jedl více „lahůdek“ a „svačinek“ než normálně. A vadilo mi, že jsem si nemohl vychutnat některé z mých oblíbených zdravých potravin, jako quinoa, černé fazole a jogurt. Nemohl jsem se dočkat, až budu mimo dietu a zpět k normálnímu jídlu. Nakonec jsem získal libru na této stravě, což nebyl velký problém a pravděpodobně jen normální výkyvy, ale neztratil jsem ani necítil žádný přínos. Když jsem to řekl své tchyni, řekla, že to bylo proto, že jsem už jedl zdravě, takže by to pro mě“ nefungovalo“. Moje odpověď byla “ přesně tak!“Nemusím omezovat více skupin potravin nebo dodržovat libovolná pravidla, abych byl zdravý, a ani vy.
nakonec mi nepomohlo dodržovat Paleo dietu. To se mi unavený, snížil mé dodávky mléka, hrál s mým období, způsobilo kožní problémy, hráli hry s mé mysli, komplikované krmení svou rodinu a jít na společenské setkání, mě zachvátila přes jídlo, a nakonec, mě donutila jíst méně zdravé. Ráno jsem vystoupil ze stravy, měl jsem velkou misku quinoa a fazolí s čerstvými bylinkami a avokádem. Cítil jsem se tak spokojený, pod napětím, a nemyslel na jídlo celé ráno.
Michelle Alley
moje zkušenost s Paleo byla velmi podobná tomu, co jsem zažil na Whole30. Zjistil jsem, Paleo být mnohem jednodušší pro mě psychicky, jak jsem byl ještě schopen dovolit sám “ zachází.“Nikdy jsem se necítil provinile, jako jsem to udělal s Whole30. Musím říct, že jsem byl více zmaten Paleo pravidla než Whole30, hlavně proto, že můžete najít spoustu Paleo-označené potraviny v obchodě, ale pokud budete mít čas, aby skutečně číst složení, zjistíte, že některé složky nejsou Paleo! To bylo nesmírně frustrující, a to způsobilo, že moje myšlení mělo pocit,že bych mohl ospravedlnit věci na Paleo, protože byly v obchodě označeny jako Paleo.
Pokud si přečtete mé zkušenosti s Whole30, víte, že jsem měl nějaké problémy s GI, takže nebylo žádným překvapením, že se to stalo znovu s Paleo. Moje tělo prostě potřebuje rovnováhu mezi rozpustnou a nerozpustnou vlákninou, aby bylo šťastné. Byly dny, kdy jsem se probudil uprostřed noci, abych použil toaletu. Tak zábavné, že jo?!
také jsem zjistil, jak těžké může být dodržovat dietu, když se počasí změní. Možná se divíte, co má počasí společného s ničím, ale jakmile Utahu se rozhodl nás poctít jarní teploty, Grilování a oběd/večeři události se objevují často na náš kalendář. Pro mě, jídlo je do značné míry společenská věc, takže bylo těžké jít k někomu domů na párty a nedokázat si jídlo vychutnat. (Ochutnal jsem malý vzorek dezertu na večírku přítele!), Osobně, mám pocit, že strava by nikdy se budete cítit, jako jste chybí na společenské akce.
také jsem si všiml, že moje kůže byla super suchá, což si nemyslím, že bylo nutně kvůli Paleo, ale spíše hromadění všech diet. Nyní, vím, že kůže může trvat déle, příznaky se objeví, ale pokud budete číst moje Whole30 a Keto recenze, víš, že jsem bojoval, aby zůstali hydratované, protože ne-zrna omezení přirozeně udělal můj sacharidů a sacharidů pomáhají tělu držet na vodě. Takže jsem opravdu musel svou vodní hru, a několikrát denně jsem si nasadil pleťové vody a krémy. Dokonce jsem investoval do nějaké opravdu dobré chapstick (které nikdy nenosím), protože moje rty byly tak rozpraskané.
kromě mé suché pokožky jsem měl také nějaké vzplanutí akné, což je pro mě trapnější, než mluvit o mých problémech s GI, ale myslím, že je důležité si uvědomit. Měl jsem hormonální akné breakouts po celý měsíc. Upřímně, nikdy jsem neměla tak špatnou pleť od střední školy nebo když jsem byla těhotná. Nejsem si jistý, jestli to bylo proto, že jsem neměl dostatek sacharidů, jíst příliš mnoho masa, nebo jen kombinace všech diet. Ale bylo mi trapné jít ven nebo se dokonce nechat vyfotit.
Celkově jsem pocit, že Paleo je udržitelnější než Whole30, ale já bych to dělat znovu, kvůli GI problémy, které jsem zažil a jak to ovlivnilo můj společenský život.
Hannah Mann
moje recenze je krátká a sladká. Očekával jsem, že tato strava bude velmi podobná Whole30, protože pokyny jsou v podstatě stejné, ale moje zkušenost byla docela odlišná.
Nejprve jsem neztratil žádnou váhu. Vlastně jsem získal jednu libru, což samozřejmě není velký problém, ale váha se zdá být velkým důvodem, proč lidé chodí na dietu. Také jsem neměl více energie, méně nadýmání, nebo zářící pleť, což jsou všechny věci, které jsem zažil na Whole30. Nelíbilo se mi vylučovat zdravé ingredience z jídla, jako jsou fazole, a pak z toho nevidím žádné výhody.
Paleo pravidla jsou také velmi nejasná. Mohl bych najít způsoby, jak obejít pravidla, jako udělat pět pánví Paleo blondies za dva týdny. Kdybych nebyl na dietě, nikdy bych to neudělal! Ale cítil jsem potřebu léčit sám sebe nebo najít způsob, jak zapadnout do toho,co mi chybělo. Nakonec jsem skončil s dietou brzy, protože jsem měl pocit, že jím dobroty, které jsem mohl mít, jen proto, že jsem mohl a vůbec nejedl zdravě. Necítil jsem se moc dobře a cítil jsem se, jako bych podváděl dietu, i když jsem nebyl!
mentálně byla tato strava pro mě nejjednodušší, protože bych mohl mít Paleo palačinky nebo blondýnky, kdybych toužil po léčbě. Ale nedoporučoval bych tuto dietu, hlavně proto, že pravidla jsou nejasná a je těžké ji dodržovat. Pokud chcete žít zdravějším životním stylem, pak bych doporučil dietní plán, který má konkrétnější pravidla.
Trevor Mann
podle mého názoru má Paleo dieta největší smysl, pokud jde o změnu životního stylu. Je to zdravé stravování bez omezení množství a můžete si vyrobit zdravé dezerty, které uspokojí tento sladký zub. Teď to zkontroluje všechny mé krabice!
jít dovnitř, věděl jsem, že strava bude velmi podobná Whole30. Několikrát jsem udělal celou 30, takže jsem tak nějak věděl, co očekávat a jaký druh myšlení musím mít. Začínáme nebylo těžké,ale v tomto bodě s dietními experimenty bylo mým cílem získat zpět svou váhu. V posledních měsících jsem docela zhubla, hlavně z toho, že jsem dost nejedla. Spaloval jsem více kalorií, než to, co moje tělo potřebovalo k získání svalové hmoty. Z tohoto důvodu jsem se opravdu snažil jíst co nejvíce potravin s vysokým obsahem bílkovin, jak jsem mohl.
Moje energetická hladina po celý den a během tréninku byla během Palea opravdu dobrá. Měl jsem dost energie, abych se dostal přes pracovní den, tělocvična, a doma se postarat o dítě. Zdravé stravování opravdu dělá ten rozdíl!
upozornění: účelem tohoto příspěvku není nahradit doporučení lékaře. Výše uvedené informace by neměly být používány k diagnostice, léčbě nebo prevenci jakéhokoli onemocnění nebo zdravotního stavu. Před provedením jakýchkoli změn ve stravě, metodách spánku, každodenní činnosti nebo fitness rutině se poraďte se svým lékařem. iFit nepřebírá žádnou odpovědnost za jakékoli zranění nebo škody způsobené jakýmikoli doporučeními, názory nebo radami uvedenými v tomto článku.‘