veganské Quesadillas-snadné, Sýrové a chutné!
tyto veganské quesadilly jsou jen ty nejmenší balíčky všech dob!
a tak malé a roztomilé, jak jsou, jsou také úžasně plnící! Je to pravděpodobně kvůli směsi černých fazolí a kukuřice, kterou jsme použili, a, přelité guacamole a veganským sýrem jsou naprosto božské.
avokádo není něco, co bych normálně zahřál. Jako kdybych měl avokádo na veganské pizze, pak se můžete vsadit, že jsem si ho oblékl poté, co se pizza uvařila.
ale v případě veganské quesadilly to není problém, protože vše uvnitř je prostě pěkně zahřáté, nevařené. Vegan sýr dostane trochu melty, která pomáhá uzavřít quesadilla pěkně a těsnění vše, ale opravdu to, co je vaření je jen mimo tortilla a všechno ostatní je jen se pěkně zahřeje a melty.
směs černých fazolí a kukuřice je velmi snadná a opravdu tak chutná, že ji budete pravděpodobně chtít použít pro všechny druhy dalších věcí.
To je právě případ smažení trochu cibule a prolisovaný česnek s kořením na olivovém oleji, pak přidat nějaké černé fazole a sladké kukuřice a smažit ji, dokud pěkně zahřeje, přidejte sůl a pepř podle chuti a tady to máte – lahodný fazolový mix!
doplňte svůj guacamole, který je super jednoduchý, jen pár avokád rozmačkaných, vymačkejte půl čerstvého vápna a podle chuti přidejte mořskou sůl a černý pepř.
nastrouhejte nějaký veganský sýr a nyní jste připraveni jít.
zahřejte pánev (bez oleje) a poté přidejte tortillu, nechte ji pěkně a toasty a trochu opečené, pak ji otočte a přidejte na jednu stranu směs černých fazolí a kukuřice, navíc guacamole a dokončete trochou veganského sýra. Pak složte tortillu a poklepejte ji špachtlí tak, aby se trochu přilepila. Nechte ji vařit asi 2 minuty a pak ji otočte a nechte ji vařit na druhé straně, dokud nejsou obě strany pěkně opečené a opečené.
musím přiznat, že protože existuje 8 tortil, jejich vaření může být trochu únavné. Při několika minutách na tortillu děláte část vaření po dobu nejméně 30 minut a je to velmi praktické.
viděl jsem, jak někteří lidé vaří dva na pánvi, ale pro mě byla logistika příliš složitá.
takže dát nějakou hudbu na, dát si sklenku vína a získat zen s ním.
myslím, že je to perfektní večeře, ale pro mě se také hodí docela dobře jako snídaně. Je někdo se mnou? Snídaně nebo večeře? Myslím, že se to hodí dobře pro oba.
takže si opravdu myslím, že budete milovat tyto veganské quesadilly, a pokud potřebujete několik dobrých důvodů, proč, tady jsou! Tyto palačinky, jsou:
- Kýčovité
- Křupavé
- Jednoduché
- Srdečně
- Super vyplňování
Užijte si je na večeři (nebo snídani!). Oni jsou nejlepší jíst hned, ale pokud si chtěl připravit něco předem, můžete si udělat černé fazole a kukuřici, promíchejte a udržet v lednici spolu s strouhaným sýrem ušetřit čas, když si chtějí sestavit je.
já bych nedoporučoval dělat guacamole dopředu, aby, že, když se chystáte použít, a jíst quesadillas hned nebo během několika hodin, což je pro nejlepší výsledky.
dejte nám tedy vědět, co si myslíte o těchto veganských quesadilách v komentářích! Ohodnoťte také recept, děkuji moc.
pro více chutné veganské Mexické recepty, podívejte se na tyto skvělé možnosti:
- Vegan Enchiladas
- Vegetariánské Fajitas
- Vegan Burrito
- Vegan Nacho Sýr
- Vegan Queso
- Vegan Nachos
zaregistrujte se k odběru e-mailový seznam, aby zůstat aktualizován s všechny naše nejnovější recepty publikováno na blogu, budete dokonce získat zdarma 10 recept ebook s pohádkovou večeři recepty, když se zaregistrujete!
Tisk
Popis
Veganské palačinky plněné s černých fazolí a kukuřice, guacamole a veganské sýry. Super plnění, vydatné, sýrové a velmi snadné.
přísady
pro směs černých fazolí a kukuřice:
- 1/2 Cibule (Nakrájené)
- 1/2 lžičky Drceného Česneku
- 1 polévková Lžíce Olivového Oleje
- 1/4 lžičky Kajenský Pepř
- 1/2 lžička Kmínu Zem
- 1 15 oz (425g) Může Černé Fazole (Odkapané)
- 1 15 oz (425g), Může Sladké Kukuřice (Máčením)
- Mořská Sůl a Černý Pepř podle Chuti
Pro Guacamole:
- 2 Avokáda
- 1/2 Čerstvé Limetky (Vymačkaná)
- Mořská Sůl a Černý Pepř podle Chuti
Pro Montáž:
- 1 a 1/4 šálky (9oz/155 g) Nastrouhaný Veganský Sýr
- 8 Tortill (Pšenice nebo Kukuřice)
- Připravte své černé fazole a kukuřice mix. Přidejte nakrájenou cibuli a drcený česnek do pánve s olivovým olejem. Přidejte kajenský pepř a kmín a restujte, dokud cibule nezměkne. Přidejte černé fazole a kukuřici a restujte, dokud se nezahřeje a dobře se smíchá s kořením. Přidejte do mořské soli a černého pepře podle chuti. Zrušit.
- připravte si guacamole: Rozmačkejte avokádo, vymačkejte limetkovou šťávu a podle chuti přidejte mořskou sůl a černý pepř. Nastavit stranu.
- nastrouhejte veganský sýr a odložte stranou.
- zahřejte pánev (suchou, bez oleje) a poté do pánve přidejte 1 tortilu. Nechte to trochu opékat na jedné straně, dokud nebude mírně opečené, a pak jej otočte. Na jednu stranu tortilly přidejte směs černých fazolí a kukuřice, přelité trochou guacamole a poté veganským sýrem. Přeložte tortillu a zavřete ji. Poklepejte špachtlí tak, aby se horní lepila. Vaříme pár minut před obracející a vaření za pár minut na druhé straně tak, že obě strany jsou pěkně opečené a opékané.
- vyjměte z pánve a opakujte s další tortillou, dokud nebude dokončeno všech 8 tortil.
- nakrájejte každou quesadillu na polovinu (nebo dokonce na čtvrtiny, pokud chcete) a podávejte.
poznámky
* toto jídlo může být bezlepkové, pokud se používají kukuřičné tortilly.
- Kategorie: předkrm, Večeře, pikantní
- kuchyně: Vegan Mexické
Výživa
- Velikost Porce: 1 Porce (8)
- Kalorie: 331
- Cukr: 2,7 g
- Sodík: 705mg
- Hmotnost: 15 g
- Nasycených Tuků: 5,7 g
- Sacharidy: 45.1 g
- Vlákno: 9.8 g
- Bílkoviny: 8,3 g
Klíčová slova: vegan, quesadilla, veganské palačinky,