Z MERIDA, MEXIKO MONTEJO PIVO PŘICHÁZÍ DO STÁTŮ S VELKOU SLÁVOU
Před pár týdny, Montejo, český Pilsner styl Mexický ležák, debutoval v Americe, a byl jsem tam, aby nasákly pěny. Od Merida, Mexiko, toto pivo se podává výhradně na naše vlastní Dodger Stadium až do září 1, 2014; nicméně, to je nyní k dispozici v barech, restauracích a Latino trhy v celé Kalifornii, Texasu, Arizoně a Novém Mexiku.
Montejo byl definelty zvon míč na tento večírek s celebrity kuchaři Jaime Martin del Campo a Ramiro-Ramiro La Casita Mexicana, který vaří se tři kurzy pro dvojice: chile en nogado, mole poblano a rybí filé marinované v chile guajillo, byliny a kaktusy. Pokud znáte jídlo Jaimeho a Ramira, pak víte, že to bylo vynikající. Nacpali poblano pepř tradiční směsí ořechů a masa a dusili ho ve smetanové ořechové omáčce. Jejich krtek byl stejně tradiční jako každý krtek vyrobený ze 43 ingrediencí. Typické pro většinu bílých ryb, bylo to nudné, dokud kuchaři nepřidali svůj podpis Guajillo a ancho adobo omáčku. Na začátek noci, baseballová legenda, Fernando Valenzuela, byl po ruce, aby řekl pár slov. Pěkný! Měli jsme výborné jídlo, mariachis nás serenading v pozadí a Nové mexické Montejo pivo popíjet celou noc. Život byl v tuto chvíli dobrý.
nyní vám řeknu něco více o pivu. Je to lehké, příležitostné pití piva, druh, který byste chtěli pít na golfovém hřišti nebo odpoledne sledování amerického fotbalu. Montejo nalévá čistě, má jasně zlatou barvu, vynikající vůni a hladkou chuť, která je zdůrazněna tóny čerstvých citrusů. Stejně jako většina ležáků má krátký povrch, ale líbilo se mi, že má plnější chuť než většina ostatních.
Takže když jsem si ty malé dávky piva, která byla uvařena slepí mniši, kteří pěstovat vlastní chmel v daleké zemi Beersnobistan, jsem také rád/třeba snadné jít na pivo s příjemnou chutí a lehce plnější tělo, jako Montejo. Abych byl spravedlivý, možná jsem si pivo užíval příliš mnoho na to, abych napsal zcela objektivní recenzi,tak něco přineste a zkusíme to znovu.