æg betragtes som det “perfekte protein”, fordi de indeholder alle de essentielle aminosyrer i de mængder, din krop har brug for. Med seks gram en pop vil de helt sikkert bidrage til dine muskelopbygningsmål, samtidig med at de giver dig sunde fedtstoffer og andre næringsstoffer som D-vitamin, riboflavin og vitamin B12. Faktisk var tidligere diætretningslinjer hårde på æg, men de seneste siger, at de er tilbage på menuen! (Selvom FDA ikke foreslår, at du går vildt og spiser hele kartonen på en dag.) Når det kommer til ægopskrifter, opfordrer vi dig til at tænke ud over den ydmyge scramble—og spise hele ægget.

Hvis du har for vane at kaste den gyldne æggeblomme, skal du genoverveje. Udover at være en god kilde til protein indeholder æggeblommen hjerte-sundt fedt, herunder omega-3 fedtsyrer, sammen med lutein, cholin og selen. Lutein hjælper med at opretholde hudens elasticitet og hydrering, plus det har vist sig at hjælpe med at forhindre plakopbygning i dine arterier. Hvis du er bekymret for mættet fedt, skal du tjekke tallene. Med omkring 1.6 gram mættet fedt pr. stort æg, det er 8 procent af det anbefalede daglige maksimum. Kort sagt: spis op.

Her er 25 af vores foretrukne ægopskrifter at spise til morgenmad, frokost eller middag.

for at få adgang til eksklusive gearvideoer, berømthedssamtaler og mere, abonner på YouTube!