Better-than-Takeout Sticky Chicken — Stop med at ringe til takeout eller gå til mall food court og lav denne fantastiske klæbrige kylling derhjemme på 15 minutter!! Så let med den perfekte balance mellem sød og krydret med masser af klæbrig sauce!!

bedre end Takeout klæbrig kylling

Hvis jeg går ved madretten i indkøbscentret, og jeg kan fange en gratis prøve af klæbrig kylling, danser jeg lidt glad inde. Men jeg bestiller det ikke, fordi jeg ved, at det er fedtet og fyldt med kalorier og fedt, som jeg ikke har brug for.

Indtast denne hjemmelavede ikke-stegte version af asiatisk klæbrig kylling, der er lavet i en stegepande og klar på 15 minutter. Ingen ståhej, problemfri, og perfekt til travle ugedage. Kyllingen er latterligt øm, saftig og fyldt med autentiske asiatiske smag.

Som skrevet laver opskriften en masse sauce, og jeg kan godt lide at drenke min ris i den, men hvis du ikke er så meget af en sauce person, kan du skære sausopskriften i halvdelen.

Hvad er der i Asiatisk klæbrig kylling?

for at lave denne lette asiatiske kyllingeopskrift har du brug for:

• honning
• Ketchup
• sojasovs
• brunt sukker
• granuleret sukker
• Chili hvidløgssauce
• æg
• all-purpose mel
• majsstivelse
• kyllingebryst
• olivenolie
• grønne løg
• sesamfrø

Sådan laver du klæbrig kylling

til en stor stegepande skal du tilføje udbenede hudløse kyllingebryststykker, der er mudret i æg, mel og majsstivelse. Kog indtil kyllingen er færdig, cirka 7 minutter, og tilsæt derefter saucen.

denne klæbrige kyllingesauce er en blanding af honning, ketchup, sojasovs, hvidt og brunt sukker, eddike og chili hvidløgssauce. Du har sandsynligvis alle varerne i dit spisekammer eller køleskab allerede. Chili hvidløgssauce er let tilgængelig i næsten enhver købmand i disse dage. Hvis du kan lide denne smagsprofil, skal du tjekke min 15-minutters kinesiske søde og sure kyllingopskrift.

honning, ketchup og sukker skaber sødme. Chili hvidløgssauce tilføjer krydderi, og når du koger og reducerer saucen ned i nærværelse af majsstivelse, fordi den er tykkere og klæbrigere. Det er finger slikker godt.

saucen er bare sød nok, men er afbalanceret med eddike tang.

kan jeg lave klæbrig kylling i en Crockpot?

Nej, Denne opskrift er bedst lavet i en stegepande.

kan jeg bruge kyllingelår?

Jeg brugte udbenede hudløse kyllingebryst i denne klæbrige kyllingeopskrift, men udbenede hudløse lår kan sandsynligvis erstattes.

Tips til at lave klæbrig kylling

Jeg tilføjede 3 heaping spiseskefulde chili hvidløgssauce og kyllingen og saucen havde et godt spark. Hvis du er følsom over for krydret mad, skal du ringe den mængde tilbage. Start med en spiseskefuld og arbejde op derfra. Eller hvis du ikke vil have nogen spiciness, er det let at udelade. Men efter min mening for en ægte bedre end takeout klæbrig kylling, der skal være noget spiciness.

majsstivelse fortykker væsker eller saucer, den kommer i kontakt med. I denne opskrift hjælper det saucen med at stramme op og klamre sig fast til kyllingen. Majsstivelse er en køkken tryllekunstner i mange henseender, men der er nogle faldgruber. Hvis du ikke er forsigtig, kan du have en gloppy rod i en fart.

mine tip til at undgå det inkluderer:

• kog over medium til medium høj varme, men ikke høj.
• rør pandesausen næsten konstant, indtil du får sausens konsistens lige efter din smag.
• saucer, der har majsstivelse i dem, har tendens til at stramme lidt mere, når de køler af, så planlæg i overensstemmelse hermed.

instruktioner

lav saucen

1. til en medium skål, tilsæt alle ingredienserne og pisk for at kombinere; sæt til side.

lav kyllingen

1. tilsæt ægget i en lille skål, melet i en separat lav skål og 1/3 kop majsstivelse til en anden lav skål.
2. tilsæt kyllingen til æggeskålen (jeg tilføjer det hele på en gang og smoosh det rundt med mine fingre), tag det op og overfør det til melskålen og belæg det med mel (behøver ikke at være 100% helt og perfekt belagt), tag det op og overfør det til majsstivelsesskålen og belæg det med majsstivelse.
3. til en stor stegepande, tilsæt olien, tilsæt kyllingen og kog over medium til medium høj varme i cirka 7 minutter, eller indtil kyllingen er seared, let brunet på ydersiden og kogt igennem.
4. reducer varmen til medium, tilsæt saucen til stegepanden, og rør for at kombinere.
5. i en lille skål tilsættes 1 1/2 spsk majsstivelse, 2 spsk kold vade og omrøres for at kombinere. Dette kaldes en gylle. Tilsæt gyllen til stegepanden og rør for at kombinere.5 minutter, eller indtil saucen er fortykket så meget som ønsket, så den kan koge forsigtigt som din omrøring.
6. pynt eventuelt jævnt med grønne løg og / eller sesamfrø og server straks. Kylling opbevares lufttæt i køleskabet i op til 5 dage eller i fryseren i op til 4 måneder.

ernæringsstatistikken er kunstigt høj, fordi denne opskrift er meget saftig som skrevet, og for selv dem, der elsker sauce, ville det være meget vanskeligt at forbruge det hele. Derudover spiser du ikke alt æg, mel og majsstivelse, der bruges til at mudre kyllingen. Efter min vurdering kan du reducere den samlede statistik med mindst 30% over hele linjen for en mere præcis beregning. Min mening kun selvfølgelig.

flere nemme asiatiske kylling opskrifter:

alle mine favorit kylling opskrifter her

15 Skinny kylling middage klar i 15 minutter – hurtige, nemme, glutenfri opskrifter på tyndere side! Du vil ikke gå glip af fedt og kalorier, fordi der er så meget smag! Perfekt til travle ugedage!

15 kylling middage klar i 15 minutter-nemme middage, der er klar i en flash og perfekt til travle ugedage! Delish, sund og rask, og garanteret at behage dine hårdeste middagskritikere!

Healthier Orange Chicken – Stop med at ringe til takeout eller gå til mall food court og lav denne sundere orange kylling hjemme på mindre end 10 minutter!! Let, autentisk og så utroligt, at du aldrig går glip af fedt og kalorier!!

bagt Teriyaki kylling og ris — kylling, ris, ananas og rød peber kog sammen i en pande til en nem aften middag, der smager som om du er i Thailand! Den hjemmelavede teriyaki sauce tilføjer så meget utrolig smag!

15-minutters Orange Chili kylling og Broccoli – den orange chili sauce er krydret, tangy, og sød alt i en!! Den perfekte sauce til kylling og broccoli! En hurtig og nem middag med stor asiatisk smag!!

kinesisk sød og sur Kylling — Denne søde og sure kyllingopskrift tager kun 15 minutter at lave og smager meget bedre end takeout. Perfekt til en aften middag!

15-minutters stegepande Sesamkylling med Broccoli – sundere sesamkylling, der ikke er paneret eller stegt! Du vil ikke gå glip af fedt eller kalorier i denne hurtige og nemme version, der er fyldt med asiatisk-inspirerede smag! Du kan heldigvis springe takeout nu!

Sheet Pan Ginger Orange Kylling og grøntsager-hurtig, nem, sund og fyldt med stor orange ingefær smag!! En DELISH one-pan måltid med nul oprydning, der er perfekt til travle ugedage!!

langsom komfur Orange Chicken – den nemmeste orange kylling nogensinde, fordi din langsom komfur gør alt arbejdet!! Super saftig, øm og belagt med en sød, men alligevel tangy orange glasur, der er uimodståelig!!

bedre end Takeout Kasjov kylling-saftig kylling, sprøde-møre grøntsager og sprøde kasjov belagt med den bedste garlicky sojasovs!! Spring over takeout og lav dit eget måltid af restaurantkvalitet, der er let, klar på 20 minutter og sundere!!

Vi er en deltager i Services LLC Associates-programmet, et tilknyttet reklameprogram designet til at give et middel til, at sider kan tjene reklamegebyrer ved at annoncere og linke til amazon.com.