det er den tid på året igen-Pittsburgh Restaurant uge!

vinter 2020-sessionen er officielt ude til løbene. For at hjælpe dig med at få mest muligt ud af den mest lækre tid på året har vi alt hvad du behøver at vide nedenfor.traditionen med Pittsburgh Restaurant uge begyndte i januar 2012. 30 restauranter deltog i den indledende session-hvilket var et øjeblikkeligt hit! Selvom det kun var meningen, at det skulle ske hver januar, opfordrede det positive svar fra restaurantsamfundet Restaurantugen til at være vært for en sommersession (i August) hvert år også.

tendensen er blomstret gennem årene med over 75 lokale restauranter i de sidste 8 Restaurant uger.

“før restaurantugen eksisterede, var Januar en slags ørkenmåned for restauranter,” siger Brian McCollum, grundlægger og arrangør af Pittsburgh Restaurantuge. “De bedste svar var at høre, at januar var næsten lige så stor som December for nogle restauranter.”

Sådan deltager du …

Hvad er Restaurantuge?

startede i 2012, Pittsburgh Restaurant Uge er en to gange om året fejring af Pittsburghs spisestue scene! I en uge hver januar og August, restauranter over hele byen tilbyder en unik menu til en speciel pris, tilskynde enkeltpersoner til at træde uden for deres komfortområde og prøve noget nyt.

hvor meget koster det?

priserne varierer typisk fra $20,20 til $35,20 pr.

hvad er inkluderet?

det afhænger af stedet! De fleste restauranter tilbyder flere kurser med mange af de højere priser restauranter tilbyder op til 3-4 kurser.

derudover tilbyder mange af restauranterne forskellige valg inden for hvert kursus. (For eksempel under det andet kursus på fl.2, gæster vælge mellem lokale ørred eller Cacio e Pepe.)

hvad er datoerne?

vinter 2019 – sessionen er 13.-19. Januar. Nogle restauranter har tidlig adgang fra 10. januar.

Hvornår skal jeg foretage en reservation?

ASAP! Reservationer til populære restauranter fyldes hurtigt op. Så snart du ved, hvilken nat du vil spise ude, tjek åbent bord for tilgængelighed.

hvilke restauranter deltager?

der er 87 lokale restauranter, der deltager i vinter 2020-sessionen. Det er vigtigt at bemærke, at Restaurantugen ikke er bundet af bygrænser. Ikke alle restauranter er placeret i byen, hvilket gør det til en god undskyldning for at komme ud af byen og prøve noget nu.

“jeg har set en masse vækst uden for selve byen,” siger McCollum.

hvilke restauranter skal jeg prøve?

Nå, du kan ikke gå galt overalt! Uanset hvor du vælger, får du et unikt måltid til en god pris.

når det er sagt, et par sted på vores radar er:
– Acorean Cafe (bagt blæksprutte!)
– eller hvalen (Brand stegt kylling!)
– Bill ‘ s Bar and Burger (meget for pengene!)
– Dinette (Shishito peber!)
– bål mad & drikke (Vivyu oksekød farsbrød!)
– Cenacolo Restaurant (Ricotta Gnocchi!)
– Silk Elephant (meget for pengene!)
– Stuff ‘ d Pierogi Bar (Buffalo Kylling Pierogies!)
– Lamplighter Restaurant (Filet Mignon!)
– Pittsburgh (Brød budding!)

kan stadig ikke beslutte?

prøv hjemmesidens Restaurant Roulette funktion! Roulettehjulet vælger tilfældigt en deltagende restaurant, som du kan prøve.

skal jeg bestille menuen?

gæsterne er ikke forpligtet til at bestille den særlige Ugeaftale i restauranten. For at få den specielle pris skal du dog følge den medfølgende menu.

nogen tips?

“Hvis du kan planlægge fremad, Planlæg fremad,” siger McCollum.

sørg for at tjekke for steder, der har flere muligheder inden for hvert kursus. Du kan finde nogle virkelig specielle retter på den måde.

flere oplysninger kan findes online.