med kun 4 ingredienser vil disse hurtige, lette og super lækre æbletærter være klar i løbet af få minutter.

udtrykket ‘easy as pie’ har aldrig været sandere. Denne æbletærte er problemfri, utroligt dejlig og er sandsynligvis den nemmeste og hurtigste tærte, du nogensinde vil lave.

næste gang dine gæster kommer, stol på mig, at dette er den dessert, du skal lave. Server dem et varmt stykke med noget pulveriseret sukker og is, og de vil aldrig forlade. Medmindre du vil have dem til at forlade, i hvilket tilfælde tjene dem noget andet og gøre dette til dig.

butterdej
valsede butterdej Ark kommer i forskellige størrelser i forskellige lande. Efter optøning af konditoriet (bedst udført ved at lade det stå i køleskabet i et par timer), skal du folde det ud og skære det til den størrelse, der er nævnt i opskriften. En enkelt købt pakke er sikker på at være nok, og du skal sandsynligvis kun bruge omkring halvdelen.

Jeg skærer normalt konditoriet til 9-10 cm bredt, så æblerne passer perfekt og stadig har en lille kant omkring dem, og jeg laver dem så længe jeg vil, normalt omkring 30 cm, så det passer til en standard bageplade. Du kan dog lave tærterne i enhver form eller størrelse, du kan lide. Du kan lave en stor og bred tærte eller en rund og arrangere æblerne i et par rækker, lidt overlappende hinanden. Drys med lidt sukker, dryp med lidt smør, og det er det.

min tommelfingerregel er dette: for hvert æble jeg bruger (hvert æble vejer omkring 6-7 ounces) bruger jeg 1,5 spiseskefulde sukker og 1,5 spsk smør. Du kan også drys nogle kanel eller skiver mandler, hvis du vil.

Du kan bruge enhver stenfrugt i stedet for æbler. Blommer, abrikoser og kirsebær er alle gode muligheder.