Easy Taco Soup
- share
- Pin
Simmer en gryde med let Taco suppe på komfuret eller i langsom komfur for en sund og tilfredsstillende middag med kun 10 minutters forberedelse! Hvis din familie elsker Taco tirsdag, så vil de elske denne hyggelige vri på det klassiske måltid.
det er så sjovt at justere vores madlavning, når årstiderne skifter, og en let Taco suppe opskrift er min foretrukne måde at omfavne de drejende blade, den køligere brise og de kølige temps, der er er på vej.
om sommeren handlede vi alle om taco salater, tynde taco fyldte peberfrugter og dump-and-bake kylling tacos. Men nu?
nu er alt, hvad jeg vil gøre, at pakke mine hænder rundt om en varm, hyggelig skål med denne tykke og hjertelige suppe (garneret med alle påfyldninger, selvfølgelig)!
Sådan laver du TACO suppe på komfuret:
min opskrift er en hurtig mulighed, der kun kræver ca.30 minutters simmering på komfuret. Det er perfekt til de nætter, hvor du ikke har planlagt fremad, og du ikke satte en langsom komfur tidligere på dagen.
når det er sagt, hvis du foretrækker at bruge din Crock Pot til en hands-off version, tjek disse instruktioner nedenfor. Det virker begge veje!
uanset om du laver din taco-suppe på komfuret eller i langsom komfur, er processen stort set den samme: start med at brune hakket oksekød og løg i en gryde.
tilsæt derefter blot de resterende ingredienser og lad suppen simre.
på komfuret har suppen kun brug for cirka 30 minutter. Hvis du vælger at overføre ingredienserne til din langsomme komfur, kan du lade suppen simre på lavt i op til 8 timer (ligesom en chili).
da langsomt komfur er dækket, vil du reducere mængden af vand, du bruger fra 3 kopper til 2 kopper for at tage højde for kondensationen i gryden. Du kan altid tilføje lidt mere i slutningen, hvis det ønskes!
Opskriftsvariationer:
- Erstat malet kylling eller malet kalkun til hakket oksekød;
- tilsæt en ekstra kop vand, hvis du kan lide en tyndere suppe (denne suppe har en tykkere, chili-lignende konsistens);
- kog den i langsom komfur eller på komfuret-uanset hvilken metode der er mest praktisk;
- brug ternede tomater med grønne chili i stedet for de almindelige ternede tomater, hvis du kan lide et spicier spark;
- pynt med dine foretrukne toppings, eller opsæt en “toppings bar.”Mulighederne er uendelige, herunder: creme fraiche eller græsk yoghurt, skiver grønne eller røde løg, revet ost, skiver sorte oliven, frisk koriander, guacamole eller terninger avocado og majschips
kærlighed hjemmelavede suppe opskrifter? Prøv også disse andre muligheder:
- sund og let græskar suppe
- let kylling Tortillasuppe (langsom komfur, øjeblikkelig gryde eller komfur)
- 30-minutters tomat-og Basilikumsuppe
- let Cheeseburger suppe
let Taco suppe
ingredienser
- 1 lb. hakket oksekød (jeg brugte ekstra magert hakket oksekød, men du kan også erstatte med malet kylling eller malet kalkun)
- 1 løg, terninger
- 1 dåse (15,25 ounces) majs, drænet
- 1 dåse (15,5 ounce) sorte bønner, drænet og skyllet
- 1 dåse (16 ounce) pinto bønner, drænet og skyllet
- 2 dåser (14.5 ounces hver) petite terninger tomater, ikke drænet
- 1 dåse (15 ounces) tomatsauce
- 2 pakker (1 ounce hver) taco krydderier
- 2-3 kopper vand
- valgfri garnering: creme fraiche, terninger avocado, revet cheddarost, skiver grøn løg; fritos eller andre majschips
instruktioner
-
brun hakket oksekød og løg i en stor hollandsk ovn. Tøm fedtet af.
-
Tilsæt resterende ingredienser og bring til en simmer. Simre, afdækket, i 30 minutter.
-
pynt med toppings af valg.
noter
- Erstat malet kylling eller malet kalkun til hakket oksekød;
- tilsæt en ekstra kop vand, hvis du kan lide en tyndere suppe (denne suppe har en tykkere, chili-lignende konsistens);
- kog den i langsom komfur eller på komfuret-uanset hvilken metode der er mest praktisk;
- brug ternede tomater med grønne chili i stedet for de almindelige ternede tomater, hvis du kan lide et spicier spark;
- pynt med dine foretrukne toppings, eller opsæt en “toppings bar.”Mulighederne er uendelige, herunder: creme fraiche eller græsk yoghurt, skiver grønne eller røde løg, revet ost, skiver sorte oliven, frisk koriander, guacamole eller terninger avocado og majschips
ernæring
afsløring: dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Jeg kan tjene en lille provision for min godkendelse, anbefaling, vidnesbyrd og/eller link til produkter eller tjenester fra denne hjemmeside.