Jeg elsker, elsker, elsker jordbær, og det gør mange af jer også, da produktionen af jordbær er en forretning på flere milliarder dollars. Men det ser ud til, at den almindelige røde bær havde brug for en makeover, og voila blev introduktionen af lilla jordbærplanter lavet. Jeg ved, at jeg skubber grænserne for troværdighed; jeg mener, eksisterer lilla jordbær virkelig? Fortsæt med at læse for at lære om lilla jordbærplanteinfo og om dyrkning af dine egne lilla jordbær.

findes Lilla jordbær?

jordbær er utroligt populære bær, men hvert år udvikles nye typer bær gennem genetisk manipulation eller “opdages” som acai bær… okay, de er faktisk drupes, men du får kernen. Så det kommer ikke som nogen overraskelse, at tiden er inde til den lilla vidunder jordbær!

Ja, ja, bærens farve er lilla; jeg vil kalde det mere burgunder. Faktisk går farven gennem hele bæren i modsætning til den almindelige røde jordbær, som faktisk er hvid indeni. Tilsyneladende gør denne dybere nuance dem til et fremragende valg til fremstilling af jordbærvin og konserves, plus deres høje antioksidantindhold gør dem til et sundt valg.

jeg ved, at mange af os er bekymrede over genetisk modificerede fødevarer, men den store nyhed er, at Lilla vidunderlige jordbær ikke er genetisk modificerede. De er blevet opdrættet naturligt af Small fruits breeding program over på Cornell University. Udviklingen af disse lilla jordbærplanter blev påbegyndt i 1999 og udgivet i 2012 – 13 års udvikling!

om dyrkning af lilla jordbær

den endelige lilla jordbær er mellemstor, meget sød og aromatisk og klarer sig godt i de tempererede regioner i USA, hvilket betyder, at den er hårdfør over for USDA-område 5. Den anden store ting om Lilla vidunder jordbær er, at de producerer få løbere, hvilket gør dem ideelle til container havearbejde og andre små haveområder.

disse jordbærplanter kan let dyrkes i haven med de samme vækstbetingelser og pleje som enhver anden jordbær.