hvor mange af disse usædvanlige og eksotiske frugter kan du genkende? (Og hvor mange har du faktisk prøvet?)

nå, det er bestemt ikke som at sammenligne æbler og appelsiner! Uden for lejlighedsvise optrædener på sci-fi TV-udsendelser (som mad fra andre planeter, du ved), er mange af disse frugter stadig lidt fremmede for de fleste mennesker i USA — herunder dem der faktisk dyrkes her.

her kan du se, hvordan 15 af disse tropiske og eksotiske frugter ser ud, så du kan genkende dem næste gang du ser dem udstillet i produktionsgangen i din lokale gourmet-eller asiatiske købmand.

1. Mangosteen

Mangosteen vokser hovedsageligt i Sydøstasien, men også i tropiske sydamerikanske lande som Colombia såvel som i Puerto Rico.mangostanens frugt er sød og tangy, saftig, duftende og noget fibrøs med væskefyldte stykker-ligesom citrusfrugter) med en uspiselig, dyb rødlig — lilla skorpe, når den er moden.

foto takket være B Furnari

2. Durian frugt

Nogle mennesker kalder det “ligfrugt” på grund af dets stærke, karakteristiske lugt. Det burde fortælle dig noget.Anthony Bourdain sagde engang, at durians smag er “ubeskrivelig, noget du enten vil elske eller foragte… din ånde lugter som om du havde kysset din døde bedstemor.”

foto takket være Mohd Hafisuddin Husin

6. Passionsfrugt / Granadilla

frøene er sprøde og dækket af en sød slimet film. I Brasilien bruges den lilla passionfrugt til at spise, mens den gule version er mere almindeligt anvendt til juice og syltetøj/konserves.

foto takket være umami

1. Rambutan

“rambutan, Nephelium lappaceum, er en frugt, der betragtes som eksotisk for mennesker uden for dets oprindelige rækkevidde,” bemærker rambutan.com. “For folk i Malaysia, Thailand, Filippinerne, Vietnam, Borneo og andre lande i denne region er rambutan en relativt almindelig frugt på samme måde som et æble er fælles for mange mennesker i køligere klimaer.”

foto takket være Tatters

2. Litchi chinensis, Litchi chinensis, blev først introduceret i Kina for 100 år siden, men er blevet dyrket i Kina i næsten 4.000 år, siger USDA. Skrællet, før den spises, er frugten hvidlig farvet, som det ses nedenfor.

fotos takket være topsynette & Neeta Lind

3. Pineberry-hvide jordbær

Pineberry er meget mindre end de jordbær, vi er vant til at se i dag, men hvad der gør pineberry så tydelig er deres hvide kød besat med røde frø, siger VitalBerry BV, europæiske leverandører af bærfrugt. “Pineberries aroma og smag skuffer aldrig — de slående bær har en ananassmag.”

foto takket være Akiko Ogata

7. Jackfruit

Jackfrugten er hjemmehørende i dele af Syd-og Sydøstasien og menes at have sin oprindelse i de sydvestlige regnskove i Indien.jackfrugten er bredt dyrket og en populær madvare i tropiske regioner i Indien, Afrika og Asien — og er endda den nationale frugt i Bangladesh.

Jackfruit er den største træbårne frugt, der når så meget som 80 pund i vægt, 36 tommer i længden og 20 tommer i diameter.