Når et nichemarked, livsstil for sundhed og bæredygtighed (LOHAS) forbrugere af mad og drikkevarer udgør nu mere end 25% af de amerikanske kunder og mere end 290 milliarder dollars i salg. LOHAS-markedet repræsenterer en utrolig mulighed for specialmærker, da de har tendens til at købe baseret på værdier snarere end pris. Men den slags loyalitet er ikke noget, mærker kan tjene natten over – eller med en række glatte annoncer.

Her er 4 kritiske ting, du har brug for at vide om LOHAS-forbrugere for at nå og markedsføre dem effektivt.

1. de er ikke en demografisk

når de fleste mennesker forestiller sig LOHAS-forbrugeren, forestiller de sig et stockfoto af en slank, ung mor, der tilfældigt gennemgår produktionsafsnittet på et naturligt marked, måske med en klud-diapered baby i sin vogn. Mens unge mødre bestemt er et segment af LOHAS-markedet, er de langt fra den eneste. Lohas mad – og drikkevareforbrugere skærer på tværs af al demografi-fra ung til Gammel, mand til kvinde, by til forstæder. Selvom det ikke er defineret af deres alder eller køn, defineres Lohas-forbrugere i stedet af deres værdier: bekymring for planeten, ægthed, personlig opfyldelse, holistisk sundhed og social samvittighed.

Når du markedsfører til LOHAS – forbrugere, skal du være forsigtig med ikke at segmentere dem efter deres alder-prøv i stedet at forstå deres kerneværdier og segmentere dem efter de ting, de holder af: miljøet, kvinders rettigheder, pesticider og GMO ‘ er for at nævne nogle få.

1. de handler om mere end organisk

det ville helt sikkert være praktisk, hvis alle mærker skulle gøre, var at gå økologisk for at tiltrække Lohas mad – og drikkevaremarked – men desværre-det er ikke så let. LOHAS forbrugere søger mere end økologisk (og nogle gange søger de ikke engang økologisk). LOHAS forbrugere bekymrer sig om værdier, ikke kun ingredienser. De køber fra mærker, der er ærlige, autentiske og ægte. Lohas forbrugere foretrækker mærker, der bekymrer sig om planeten og andre, og som sætter deres penge (og emballage og ingredienser og medarbejdere mv.) hvor deres mund er.

for at nå Lohas mad – og drikkevareforbrugere skal du gøre mere end bare markedsføre dem-du skal bevise for dem, at du er en af dem. Husk, at handlinger taler højere end ord. Brug dine marketingværktøjer til at vise dem (i stedet for at fortælle dem), hvor meget du holder af.

1. de spiser dessert

det er en almindelig misforståelse, at Lohas forbrugere kun køber helsekost. Selvom det er rigtigt, at Lohas forbrugere bryr sig meget om sundhed-det er ikke “sundhed” i “kalorier fra fedt” forstand, at de bryr sig om. LOHAS mad og drikke forbrugerne bekymrer sig om GMO’ er og pesticider og bæredygtighed og arbejdstagernes velfærd – de elsker også chokolade og ostekage og kartoffelchips og alle slags ting, der ikke sælges i produktsektionen.

bare fordi din virksomhed sælger dessert – tæl dig ikke ud af LOHAS-markedet. Hvis du sælger dessert med en side af bæredygtighed-de er i.

1. de vil ikke “tage dit ord for det”

sandsynligvis det mest kritiske stykke information om Lohas mad-og drikkevareforbrugere, som så mange mærker tager fejl, er det faktum, at de absolut ikke bare vil “tage dit ord for det.”God reklame er ikke nok for LOHAS forbrugere. De ser lige igennem “naturlige” etiketter og læbe service til miljøet. LOHAS forbrugere som gruppe er årvågne forskere. Det er dem, der læser de indvendige sider af din hjemmeside, alle dine YELP anmeldelser, og hele din corporate Social responsibility politik. Hvis de kan lide det, de ser, vil de stå ved dig og synge dine roser – men hvis du krydser dem, hvis du ikke opfylder dine løfter, hvis du ikke kan sikkerhedskopiere dine slogans med handlinger – vil de ødelægge dig. Lohas forbrugere vil have ægte-fra ingredienserne i deres mad til billederne på din Instagram-konto.

Hvis du vil vinde over Lohas mad – og drikkevaremarked-bliv ægte eller gå hjem.Ethos er et brandingbureau med flere platforme, der udvikler og udfører integrerede marketingkampagner på tværs af flere kanaler for virksomheder i og uden for Maine.

hos Ethos mener vi, at den mest effektive måde at sætte en virksomheds marketing kursus er ved at finde sin kerne sandhed – dens etos. Vi ved, at når vi opdager og kommunikerer denne kerne sandhed, kan vi virkelig gøre en forskel for hver kundes unikke marketing-og forretningsmål.

med Ethos får du mere end et Maine marketingbureau. Du får en langsigtet partner, hvis mål er dine mål.

Lær mere om Ethos-tilgangen og det arbejde, vi har gjort for vores kunder. Vil du have en samtale om dit brands kerne sandhed? Kontakt os!