i de sidste år har Europa skabt en fascination for skandinavisk minimalisme og enkel, naturlig levevis. Skandinaver var imidlertid ikke den eneste, der er forelsket enkelhed – bare se på Japan.

På trods af deres store afstand har Japan og Sverige lignende designfølsomhed. Ligesom Skandinavien opretholder Japan designprincipper, der bruger naturlige materialer, rene linjer og ligetil konstruktion eller skæring. Begge kulturer favoriserer en munter, usminket æstetik, som vi i Japana elsker så meget.

enkelhed og funktionalitet er kernen i alt, hvad vi køber, producerer og sælger. Fordi vi har startet vores japanske eventyr med håndlavede knive, fokuserer vi på tre naturlige materialer: træ, sten og stål. Vi mener, at naturen er tidløshed og enkelhed – derfor inkorporerede vi den i vores kerneværdier – rene, komplementære linjer, der er skulptureret med arkitektonisk flair. Kontrasterne kommer fra en neutral gane mod farvestreger; teksturerede monokromatiske stoffer blandet med abstrakte gyldne udskrifter (nøjagtigt som vores kintsugi dinnerset).

hemmeligheden, der får japansk og svensk minimalistisk design til at se så ens ud — og så godt

Minimalisme har længe været forbundet med kunst. Men den populære bevægelse af less-Is-more, der går tilbage til 1960 ‘ erne, har siden sivet ind i forskellige facetter af vores liv. Så hvad er motivationen bag den sartoriale side af tendensen? Decluttering vores liv og levende og vejrtrækning stress-fri enkelhed. Her er fem nemme måder at få mere tid på, spise bedre, klæde sig bedre og slappe af uden virkelig at tænke over det.

når man tænker på, at Japan klemmer to gange befolkningen ind i et land lidt større end Det Forenede Kongeriges område, er der ikke en ekstra tomme plads til junk. Ingen overraskelse, at deres hotteste eksport lige nu er de-cluttering ekspert Marie Kondo, der kan folde en T-shirt som ingen forretning. Mens vi i Vesten alle vanvittigt prøver at være mere, købe mere, opnå mere og tjene mere, fanger vi endelig, at det at leve simpelthen er vigtigt for at kunne nyde overflod, minus stress. Her er seks lektioner, vi har lært af vores japanske venner og indarbejdet i vores liv – vi håber du vil gøre god brug af dem også:

Eliminer ting, der trækker dig ned

nøglen til den berømte japanske effektivitet? Hvis noget bremser dem eller ikke ‘gnister glæde’ (det være sig en vane, mad, mennesker), grøfter de det simpelthen. Der er ikke noget kompromis for moderering. At holde mindre ondskab i dit liv bare en lille smule er faktisk vanskeligere end at skære det helt ud. Ved at tabe det kolde Tyrkiet behøver vi simpelthen ikke at tænke over det. Forskning viser, at vi har en begrænset mængde viljestyrke, men hvis vi kan gøre en vane til autopilot, er det ubesværet at vedligeholde.

lav en liste: hvad bremser dig ned, saps din energi, gør dig demotiveret, føles godt i to sekunder end trækker dig ned med skyld og anger for resten af dagen. Hvilke ville du være villig til at grøfte? Tricket er at være realistisk, ikke idealistisk. Jo da, vi ville gerne afholde os fra koffein, alkohol, sukker eller internettet, men vi er alle mennesker og har vores svagheder. I stedet, hver af os skal fokusere på at skære kun to, tre toppe store hindringer for vores fornuft.

negativt rum: Elsker tomheden

i Japan kunne go-to-æstetikken let kaldes amor vacuii … en kærlighed til tomhed, fordi det er det, der brænder det kulturelle koncept kendt som “Ma Ma” (udtalt “maah”) er en fejring af ikke ting, men mellemrummet mellem dem. Det handler om negativt rum, hulrum, tomhed. Og det nydes i alt fra interiør, arkitektur og havedesign til musik, blomsterarrangement og poesi. Og faktisk ud over; det kan findes i de fleste aspekter af japansk liv.

Coco Chanel rådede berømt, at

“før du forlader huset, se i spejlet og tag en ting af.”

mens du fjerner, siger et tørklæde, afslører muligvis ikke negativt rum, det giver plads til det andet tilbehør til at skinne. På en måde gør Ma det samme. I et hjem som i et liv, hvor der er for mange ting, fremhæves intet. Det er svært for os at værdsætte ting, når vi lever i en overflod af valg, omgivet af kaos. Men ved at fokusere på og udvide det rum, hvor der ikke er noget eller lidt ved siden af, bliver de ting, du beslutter dig for at holde der, prioriteret og værdsat.

en måde at tænke på er i et rum, der føles kaotisk med rod, det handler ikke om, at der er for mange ting, men om, at der ikke er nok Ma. At se på et arrangement af komponenter med hensyn til negativt rum – de områder, der er tomme – er en lektion i tegning og maleri, fordi det, der ikke er der, er lige så vigtigt, hvis ikke mere, end hvad der er der.

koncept af Danshari: Slip af med 80% af dine ting, elsk derefter det, der er tilbage

meget relateret til det foregående punkt, Japan elsker plads og optimal brug af det, derfor perfektionerer japanske mennesker deres holdning til danshari, et japansk koncept med decluttering:

danshari – Kristi – refuse Kristian – dispose Kristian – seperate

ren, ren, ryddelig og afbalanceret er alle ord, der kan bruges til at beskrive Japansk stilinteriør med en minimalistisk flair. Og hvilket bedre sted i dit hjem at anvende disse udseende og følelser end i køkkenet – et sted i alles hjem, der kan være travlt, sjusket, varmt og rodet på daglig basis. Hvis du ikke er inspireret til at lave mad, fordi du ikke let kan finde de værktøjer, du har brug for, eller hvis du er overbevist om, at du ikke har rigelig plads til at tilberede et måltid, hvilket resulterer i, at din følelsesmæssige og fysiske sundhed bliver overvældet.

Spis når du skal

i Japan er mad ikke en matematisk ligning eller et forhandlingsværktøj. De spiser simpelthen tre fulde, velafrundede måltider om dagen (ja, masser af kulhydrater og dybstegt tempura inkluderet). Og du ser aldrig nogensinde nogen spise på gaden eller i den offentlige transport (faktisk betragtes det endda som uhøfligt). Vi har på den anden side trænet vores kroppe gennem konstant græsning for at fortolke det mindste tegn på sult som et alvorligt fald i blodsukkeret. Men enhver diætist vil fortælle dig, at hvis du dækker dine næringsbehov i hovedmåltiderne, behøver du faktisk ikke add-ons. Japansk mad ser fiddly ud, men det er ret nemt at forberede. Du skal blot åbne en pose Miso (og FYI, undersøgelser viser, at det at have en suppe som miso i starten af et måltid betyder, at du spiser mindre), dryp en klump tofu med sojasovs, tilsæt noget resterende ris og en dåse tun. God Appetit!

penge, Jeg er ikke din slave

japanske folk er utroligt stilfulde uden at være slaver til mode (når de har passeret Harajuku-alderen). De bruger op på centrale stykker og passe dem. At vælge stoffer af høj kvalitet og enkel dressing er i deres DNA. Samme med ting, de køber til hjemmet eller hobbyer. Omfavn kvalitet, ikke kvantitet.

tid, jeg vil aldrig få dig tilbage

de fleste af os har et par tidssugende laster (vi kigger på dig, Facebook og Instagram), der hverken bringer glæde eller belønning (ok, vi er dopet på grund af disse mikroudgivelser af fornøjelse, men det er architected mod vores interesse). Men de er øjeblikkelige og lette, og så glider vi lige ind i dem med små chancer for at flygte. Men hvor meget glæde giver hver aktivitet dig faktisk? Normalt tæt på ingen. Du er langt bedre stillet uden det. Bare se på de mennesker, der levede før hele den sociale medietid – de var glade, de tilbragte mere tid sammen med andre uden at skulle fremstille deres perfektionerede liv. Hvis du kan bringe dig selv til skilsmisse tid spilder ting, vil du være simpelthen gladere.

glad minimalistisk levende!