den bedste Keto grønne bønne gryderet med en hjemmelavet flødeost fløde af svampe sauce. Du vil elske de crunchy grønne bønner belagt i en tyk fløde champignon sauce og sprøde løg!
Bonus, opskriften er også glutenfri, så du kan dele den med hele din familie denne Thanksgiving sæson!
desværre nej. Den autentiske grønne bønne gryderet opskrift er lavet af en høj-carb hvid sauce, der kombinerer hvedemel og mælk. Plus, de sprøde løgpåfyldninger rulles også ind i mel og tilføjer flere kulhydrater.
Hvordan laver keto green bean gryderet fra bunden?
den store nyhed er, at du kan lave en lækker keto green bean gryderet derhjemme med et par enkle ingredienser. Det tager lidt tid i køkkenet at forberede denne keto gryderet, men det er så umagen værd!
for at se denne opskrift fra et andet perspektiv, se min historie: gør den bedste keto green bean gryderet.
Trin 1: Fremstilling af keto sprøde løg
det første trin i denne opskrift består i at forberede gryderet. For at gøre lav-carb, sprød, skrællet, og fint skiver løg. Rør løgene med olivenolie, og belæg dem derefter med en blanding af:
mandelmel – et af de bedste keto-venlige mel. Sådan vælger du dine Keto mel.
knuste svinekød – hvis du ikke kan lide svinekød, kan du erstatte det med mere mandelmel eller strimlet Parmesan.
hvidløg salt
peber
spred de belagte skivede løg på en stor bageplade dækket med pergamentpapir. Kog løgene i en varm ovn ved 425F (225c), indtil de er brune og sprøde. Sæt til side på en plade dækket med et papirhåndklæde for at absorbere ekstra olie og mættet fedt fra svinekødene.
Trin 2: tilberedning af de grønne bønner
kog de grønne bønner, mens løgene er i ovnen. Trim de friske grønne bønner, bring vand i kog i en stor gryde, der passer til alle dine grønne bønner.
kog derefter de grønne bønner i kun 3-4 minutter. Du vil ikke have grødet grønne bønner, så en hurtig madlavning er den bedste.
til sidst drænes kogte grønne bønner og skylles under koldt vand. Choke af temperatur vil øge deres grønne farve! Et must for en farverig gryderet på din Thanksgiving bordet.
Trin 3: tilberedning af svampe
i mellemtiden smelter smør i en stor stegepande over medium varme. Kog de skivede svampe, indtil de reduceres i størrelse, og krydre med salt og peber. 5 minutter under omrøring ofte, indtil gyldenbrun og væske fordampes. Brug en skåret ske til at reservere i en skål, mens du laver den cremede sauce.
Trin 4: gør cremen af svampesauce
i en stor gryde over medium varme smelter smør med flødeost, tung fløde og kyllingebestand. Dette erstatter den klassiske creme af svampesuppe, der bruges i en traditionel opskrift på grønne bønner.
tung fløde er ret lav i kulhydrater, Lær mere om keto-venlige mejeriprodukter.
rør og kog indtil smeltet, fjern fra varmen og rør i strimlet Parmesan og drænet kogt svamp. Til sidst drys ksantan tyggegummi og vend tilbage til svag varme i 1 minut for at tykke saucen.
Trin 5: Montering af gryderet
Forvarm ovnen til 350F (180C). Smør en stor 9-tommers 13-tommers bageplade med smør og tilsæt de grønne bønner.
hæld fløden af svampesauce over de grønne bønner. Du kan bruge en ske til at røre de grønne bønner i saucen og dække dem jævnt. pakk gryderet med folie og bag i 25-30 minutter, eller indtil saucen er boblende. fjern fra varmen og drys de sprøde løg oven på skålen. vend tilbage til ovnen uden foliestykket i 5-10 minutter, indtil løgene er varme og sprøde.
Sådan opbevares gryden?
denne keto green bean gryderet opskrift gemmer meget godt i køleskabet i op til 5 dage.
telt skålen med plastfolie eller folie. Opvarm i en varm ovn for at give løgene lidt sprødhed tilbage.
Carbs i Green bean gryderet
grønne bønner er lækre keto-godkendte grøntsager. Portion end andre keto-grøntsager, men stadig meget lave blandt alle grøntsagerne.
denne keto Green bean gryderet serverer 10 portioner af 7 ounce. (200 gram) hver, som er en stor servering perfekt som en side til grillet kalkun for eksempel. store portioner (7 ounce/200g) er 7,2 g. Du kan halvere serveringen til 100 g (3,4 ounce) for at reducere carbs per portion til 3,5 g, hvis det ønskes.
gå til opskriftskortet til det fulde ernæringspanel.
kan jeg lave den grønne bønne gryderet foran?
som enhver ferieopskrift involverer denne grønne bønnegryde med lavt kulhydratindhold mange trin og lidt forberedelsestid. Mit tip til at gøre fremad denne opskrift er at forberede:
24 Til 36 timer før
de 2 trin nedenfor kan laves op til 3 dage før montering af gryden.
kog de grønne bønner, opbevar dem i køleskabet i en lufttæt beholder.
kog svampene, tøm dem og opbevar dem i køleskabet i en anden lukket beholder.
24 timer før
Du kan også lave saucen 24 timer før, opbevare den i en forseglet kasse, men du bliver nødt til at genopvarme saucen i en gryde, før du tilsætter den til bagepladen.
saucen bliver tykkere i køleskabet og kan danne en film ovenpå. Det betyder, at du skal genopvarme saucen i en non-stick gryde, indtil den er cremet og glat.
Tilføj et stænk mere tung fløde eller kyllingebestand for at tynde saucen, hvis den er for tyk. Rør svampe ind, og tilsæt derefter de kogte grønne bønner i skålen.
serveringsdagen
Du kan tilberede den sprøde løg om morgenen, op til 8 timer, før gryden samles. Opbevar dem ikke i køleskabet, ellers blødgør de. Opbevares ved stuetemperatur på et papirhåndklæde, indtil du samler gryden.
flere keto gryderet opskrifter
Jeg elsker keto gryderet opskrifter, det er den perfekte keto side skål til Thanksgiving, jul eller en nem keto familie middag. Nedenfor listede jeg mine foretrukne keto gryderet opskrifter, som du kan prøve!
Keto chicken bacon ranch gryderet
4.87 fra 239 stemmer
en let keto gryderet opskrift på en trøstende familiemiddag
2.8g Tjek denne opskrift
keto Spaghetti gryderet Alfredo St!
4.76 fra 429 stemmer
a ost spaghetti
6.7 g Tjek denne opskrift
6.6g Tjek denne opskrift
har du lavet denne keto grønne bønne gryderet med flødeost? Del en anmeldelse eller kommentar nedenfor, Jeg elsker at høre din feedback om mine opskrifter.
dine yndlingsopskrifter
opskriftskort
Gem denne opskrift!
Keto green bean casserole
A delicious keto holiday casserole with crunchy green beans, creamy mushroom sauce and crispy onions
Prep Time: 20 mins
Cook Time: 35 mins
Total Time: 55 mins
Mine makroer
for at få din, slutte sig til medlemmer! FÅ MIN GRATIS KONTO!
Netto Carbs _
Fat _
Protein _
forfatter: Carine Claudepierre
10 personer (200 g/7 ounce per seve)
4.83 fra 289 stemmer
Udskriv Opskrift
Ingredienser
For sprøde løg
▢ 2 mellemstore gule løg i tynde tern 200g
▢ 2 spsk Olivenolie
▢ 1/3 kop mandel mel
▢ 1/2 kop flæskesvær, der er knust i en krumme 45g
▢ 1/2 tsk hvidløgspulver
▢ 1/2 tsk Salt
For de grønne bønner
ret 1.5 pounds Friske Grønne Bønner beskåret
For svampe
▢ 2 spsk Smør
▢ 1/2 pund Champignon i skiver
▢ 1/4 teske Hvidløg
▢ 1/4 tsk Salt
Cremet sauce
▢ 2 spsk Smør
▢ 8 ounces Fløde, ost
▢ 1 kopper Kylling bouillon
▢ 1 kop tunge creme
liter 1/4 tsk hvidløg magt
liter 1 kop strimlet Parmesan
valgfri – til en tykkere sauce
liter 1
nyt til keto? Deltag i min Keto-hurtigstartguide nu for at få alle de bedste keto-tip til begyndere, direkte til din indbakke! Tilmeld mig!
instruktioner
Forvarm ovnen til 425 liter F (225 liter C).
linje et stort bageplade med pergamentpapir. Sprøjt papiret lidt med olivenolie. Afsætte.
i en stor blandeskål kombineres skivede løg med 2 spsk olivenolie, rør til frakke.
tilsæt mandelmel, knuste svinekød, hvidløgspulver og salt. Kast løg ved hjælp af dine hænder til jævnt at belægge med de tørre ingredienser.
spred løgene på bagepladen, sørg for, at de ikke overlapper hinanden, de bliver sprødere!
bages i 15-20 minutter og smid med tang hvert 6-8 minut for at skarpe jævnt.
når løgene er sprøde, skal du fjerne dem fra ovnen, holde dem på bakken og reducere ovnen til 350 liter F (180 liter C). Kog i mellemtiden de grønne bønner.
kog de grønne bønner
Bring en stor gryde med vand i kog. Sørg for, at gryden er stor nok til at passe til alle de grønne bønner, eller kog i to portioner!
Tilføj de trimmede grønne bønner, du skal muligvis koge dem i 2 portioner, hvis din gryde ikke er bred nok. Sørg for, at vandet koger, inden du tilsætter det andet parti
Kog grønne bønner i 3-4 minutter (pr.batch), fjern dem derefter fra vandet og læg dem på en sigte for at dampe ud. Du kan køre koldt vand på bønnerne for at stoppe madlavningen og forbedre deres grønne farve også.
kog svampene
varm 2 spsk smør over medium høj varme i en stor stegepande.
når smeltet, tilsæt skiver svampe, hvidløg, salt og peber.
kog svampe, omrør ofte, indtil gyldenbrun og væske fordampet. Det tager cirka 5 minutter. Overfør svampe til en skål ved hjælp af en skåret ske. Kasser eventuel væske, der er tilbage i stegepanden.
creme af champignon sauce
i en gryde, over medium varme, smelte 2 spsk smør med flødeost, tunge fløde, og kyllingebestand
rør for at smelte flødeosten og danne en tyk cremet sauce. Du skal muligvis bruge en visp til let at opløse flødeosten.
krydre med salt, peber og hvidløgspulver.
når saucen ikke har klumper, skal du skifte til lav varme, omrøre strimlet parmesan og koge, indtil den er smeltet og sauce lidt tykkere som en almindelig fløde svamp. Saucen skal ikke være løbende, let tyk og osteagtig. Men hvis du kan lide din sauce tykkere drys teskefuld tyggegummi over hele panden, eller tilsæt en håndfuld ekstra strimlet ost som f.eks.
rør de kogte svampe ind for at smage den cremede sauce og danne cremen af svampe.
Saml keto gryderet
olie en stor bageplade 9 gange 13 tommer med olivenolie eller smør.
tilsæt i de kogte grønne bønner, 1/2 kop sprød løg, og hæld cremen af svampe. Kast for at kombinere.
telt skålen med et stort stykke folie og bages i 25-30 minutter.
fjern folie, tilsæt de resterende sprøde løg og bages i yderligere 5-10 minutter.
prøvede denne opskrift?Omtale @Sweetashoney.co
Ernæringsfakta
Keto green bean gryderet
Beløb pr.portion (1 servering)
kalorier 241.8 kalorier fra fedt 173
% daglig værdi*
Fedt 19.2g30%
mættet fedt 9.5g59%
kolesterol 47.1mg16%
natrium 645mg28%
kalium 359.5mg10%
kulhydrater 10.4G3%
fiber 3.2g13%
sukker 4.8G5%
protein 9.6g19%
vitamin A 1157iu23%
C-vitamin 15.6mg19%
calcium 179.6mg18%
jern 1.5mg8%
netto carbs 7.2 g
* procent daglige værdier er baseret på en 2000 kalorie diæt.
6.6g Tjek denne opskrift 
nyt til keto? Deltag i min Keto-hurtigstartguide nu for at få alle de bedste keto-tip til begyndere, direkte til din indbakke! Tilmeld mig!
