denne nemme opskrift på hvidløg, timian og rosmarin marinerede oliven er perfekt til simpel ferie underholdende! De gør en god let forretteridee til enhver fest. Disse marinerede oliven ville også være en god gave.

Klik for at gemme denne opskrift på marinerede oliven med hvidløg, timian og rosmarin på Pinterest.

Easy Marined Olives

når du er vært for et middagsselskab, er det fristende at overforlænge dig selv med at lave en række appetitvækkere. Normalt er et par små nibbles før middagen alt hvad du behøver. En af mine yndlings ting at servere, når jeg har cocktails før middagen, er marinerede oliven.

det tager ikke meget at omdanne gode oliven til store. Med bare lidt olivenolie, nogle knuste hvidløg, aromatiske urter og citronskal har du en let make-ahead forretter til underholdning.

marinerede oliven ingredienser

• ekstra jomfru olivenolie
• hele friske hvidløgsfed
• frisk timian
• frisk rosmarin
• frisk citron
• oliven
• Patis eller tørrede fennikelfrø

for den komplette ingrediensliste og detaljerede instruktioner, rul til bunden af dette indlæg for det gratis udskrivbare opskriftskort.

du har brug for få ingredienser til at lave disse marinerede oliven, men de er alle de rigtige. Ud over oliven har du brug for olivenolie og hvidløg af god kvalitet.

duftende timian og rosmarin giver en kompleks smag og aroma til de salte oliven, der intensiveres af den rene lyse smag af citronskal. For en lille provencalsk vri tilføjer jeg et skud af Pastis (anis-flavored likør) til min for en delikat og subtil anis smag.

hvilke typer oliven skal jeg købe?

Du skal vælge en række oliven af god kvalitet, der favoriserer ikke-pittede oliven af høj kvalitet frem for pittede af lavere kvalitet. Et udvalg af oliven er, hvad du er ude efter: store og små, grønne og sorte.

de nøjagtige sorter af oliven, du køber, er op til dig. Vælg hvad du bedst kan lide, og hvis du er usikker på, hvad du skal købe, foreslår jeg at bede om hjælp (de fleste købmandsforretninger har en deli-tæller med oliven, færdiglavede salater og meget mere. Prøv at bede om hjælp der).

hvordan man laver marinerede oliven

olivenolien opvarmes forsigtigt, indtil hvidløgene bliver gyldne, og rosmarin og timian frigiver deres duftende olier. De blandede oliven omrøres ind og efterlades for at marinere i urten og olieblandingen, bliver mere smagfuld med tiden.

Klik for at gemme denne opskrift på marinerede oliven med hvidløg, timian og rosmarin på Pinterest.

hvordan opbevarer du marinerede oliven?

marinerede oliven skal nedkøles. Denne marinerede olivenopskrift kan let fordobles, og oliven opbevares i køleskabet i op til 2 uger. Lav et par portioner til servering, til gave eller spis lige fra krukken.

sørg for at gemme den resterende infunderede olivenolie til dypning af brød.

er det normalt, at olivenolie størkner i køleskabet?

Ja, det er helt normalt. Hvis olivenmarinaden hærder i køleskabet, skal du blot indstille de marinerede oliven på disken for at komme til stuetemperatur, før du serverer dem.

Tips til fremstilling af marinerede oliven

Hvis du ikke køber allerede udstenede oliven, skal du huske at lægge en lille skål ud, så Gæsterne har et sted at lægge gruberne, når de spiser disse marinerede oliven.

når du har lavet disse marinerede oliven et par gange, er du velkommen til at lege med ingredienserne. Du kan prøve at lave disse oliven med infunderet olivenolie eller forskellige urter, for eksempel.

Bemærk også, at du vil købe en økologisk citron, da du bruger skræl i disse marinerede oliven. Du vil ikke have nogen kemikalier, der sniger sig ind i din forretter!

Hvad skal jeg servere med marinerede oliven

Leder du efter nogle mere lette forretterideer til servering langs siden denne opskrift på marinerede oliven med hvidløg, timian og rosmarin? Tjek nogle af disse favoritter. Gennemse derefter opskriftsindekset for endnu mere velsmagende ideer!

Server denne marinerede Feta-forretter sammen med disse marinerede oliven. I denne opskrift marineres fetaost i olivenolie, friske urter, hvidløg, citron og soltørrede tomater til en lækker og enkel forretter.

Udnyt sommerens farverige og lækre råvarer og lav denne ristede tomat Crostini med Valnødmandelpesto og gedeost. Tomat, agurk, løg, hvidløg, citron og oregano udgør denne græske udgave af den klassiske Pico de Gallo.

græsk Pico De Gallo er en god frisk forretter!

klassisk hummus er omdannet til denne ristede Salsa Verde Hummus med tilsætning af ristet poblano, jalape Larto, tomatillo, løg, koriander og lime.

disse rejer-fyldte svampe har en vidunderlig dybde af smag fra alle de lækre ingredienser: portobello svampe, rejer, frisk basilikum og rosmarin, ekstra jomfru olivenolie, parmesanost.

denne enkle hvide bønne Bruschetta er en hurtig make-ahead forretter til at forenkle ferie underholdende og potlucks. Dette ville parre pænt med de marinerede oliven, også.

Lav disse velsmagende Rosmarinostbid til servering langs sideost til din næste fest.

Lær at planlægge en ost smagning fest – det er så simpelt og en af de nemmeste forretter fest ideer! Gæsten vil elske at bringe deres yndlingsvine til par med ost. Vine + ost + marinerede oliven = den nemmeste og bedste forretter nat!asparges Prosciutto butterdej kan lyde fancy, men de er super enkle at tilberede og fyldt med smag af frisk asparges, prosciutto, soltørrede tomater, ricotta og parmesan.

Hvis du planlægger at lave hårdkogte æg til Deviled Æg, skal du sørge for at købe dine æg på forhånd. Ældre æg er lettere at skrælle!

I krydret granatæble æblecider gløgg, friskpresset æblecider, tærte granatæblejuice og Tempranillo par med mulling krydderier og frisk frugt. Det er den perfekte ferie inspireret cocktail til at parre med forretter som disse marinerede oliven.

Hvad er dine foretrukne appetitvækkere at servere til fester?

elsker denne opskrift på marinerede oliven med hvidløg, timian og rosmarin? Tilmeld dig Good Life Eats e-mail-opdateringer og gå aldrig glip af en anden opskrift!

anbefalede produkter

som partner og medlem af andre tilknyttede programmer tjener jeg på kvalificerende køb.

• 
• peberkorn
  peberkorn
• forretterplader