Menu
Firsts
fritto misto – 11
kikærter øl-voldsramte grøntsager med kærnemælk purløg dressing
stegt ost – 12
røget mosarella, blandet greens, puttanesca vinaigrette
capricosa suppe – 9
kokkens finurlige forberedelse
grønne ting
Caesar* – 12
klassisk med hvid ansjos
b.l.t. salat – 13
iceberg, lokale tomater, pancetta, cremet blå ost dressing
farmer salat – 14
romaine, chicories, bacon, pocheret æg*, parmesan/peberkorn vinaigrette
greens – 9
lokale, økologiske blandede greens, blærede cherrytomater, alderen rødvin vinaigrette
duck confit – 18
arugula, marcona mandler, brandied kirsebær, asiatisk pære, manchego, raita
fries & ringe
specialfries & ringe serveres separat; ikke tilgængelig som en burger opgradering
parmesan & hvidløg fries – 8
reggiano, ristet hvidløg, havsalt
diavola fries – 9
syltede peberfrugter, Sriracha aioli*, havsalt
herbed fries – 8
persille, timian, rosmarin, salvie, havsalt
trøffel & hvidløgsfries – 13
barberet trøffelvinaigrette, ristet hvidløg, havsalt
poutine – 15
chili på toppen af pommes frites, hvid cheddar, pocheret æg*, sprudlet løg
sea salt fries – 6
håndskårne russet kartofler, havsalt
løgringe -8
kikærter øl-voldsramte, havsalt, med kærnemælk purløg dressing
burgere – klassikere*
vores oksekød stolt kommer fra Makaveli RANCH, 100% Kauai græs-fodret & rejst.
alle burgere serveres med gratis havsalt frites.
Opgrader til en lille lokal GREENS salat eller Cæsar, $3.00; Vælg et hus-made VEGGIE PATTY, $2.00
hamburger – 13
salat, løg, tomat
cheeseburger – 15
valg af hvid cheddar, gruyere eller point Reyes blue
bacon blue – 17
hårdttræ røget bacon, Point reyes blue cheese
champignon Svits – 17
sherry smeltede svampe, gruyere
bacon & grill – 18
hårdttræ røget bacon, sprudlende løg, bourbon grill, hvid cheddar
burgere – noget andet*
rancher – 18
tomatsyltetøj, grillet løg, alderen Gouda, stegt æg*, arugula
cheddar – 17
sprød spam, jalapeno-ananas marmelade, kabayaki glasur, spinat
napa – 19
punkt Reyes blå, cabernet løg, port reduktion, spinat
græsk – 18
oliven tapenade, feta, agurk, spinat
cali – 18
havarti, avocado, cabernet løg, grønkål
sydlige – 17
stegt grøn tomat, pimento ost, greens, kærnemælk-purløg dressing
Frenchie – 18
brie, karamelliserede løg, arugula, hvidløg aioli*
tekstan – 19
tekststil chili, forkullet løg, hvid cheddar
italiensk – 19
prosciutto, Bufala mosarella, arugula pesto, marinara, spinat
gade – 23
helbredt svinekød mave, stegt æg*, arugula, blå ost, sprudlede løg
lam – 22
Ni ‘ ihau Ranch lam patty, aubergine caponata, feta, arugula
veggie-17
hjemmelavet veggie patty, tomat marmelade, gedeost, spinat, pesto
hjemmelavede saucer og pickles til rådighed for $ 1,50 hver:
kærnemælk-purløg, hvidløg aioli, Sriracha aioli, bourbon grill, kabayaki
søde godbidder
Congo Bar Sundae* – 10
hjemmelavet blond Brun, Lapperts Vaniljebønneis, Mørk Chokolade, Karamel, flødeskum & pekannødder
Street Burger s ‘more*-9
Chokolade meringue
melasse cookie skydere – 9
Lappert’ s Vanilla Bean is, karamel
chokolade Pot de crristme – 9
chokolademousse blandet med gamle Rasputin Imperial Stout
varm ananas Crostata – 10
Lapperts Vaniljebønneis, frisk Ananaskompot
Hot doughnut “huller” (tilgængelig efter 5 pm) – 8
rullet i kanelsukker, lad 10 minutter koge
Lapperts Rootbeer Float – 8
~ spørg din server til dagens “On-Tap” valg Vaniljebønneis
ØRKENDRIKKE
Java Kai – Street Burger Coffee – 4
hæld-over dryp, enkelt Fin blanding, ristet med kærlighed & Aloha on Kauai
udvælgelse af varm te – 3
grøn, kamille, Earl Grey, engelsk morgenmad, pebermynte
krigens Otima 10 – 14
ti År gammel havn, 2 ounce.
Saracco Moscato d ‘ Asti – 25
Italien 2016, 375ml. flaske
drikkevarer
Coca-Cola – 3.5
355ml flaske fra Japan
Maui Root Beer – 5
16 ounce på tryk
feber træ ingefær øl – 3.5
200ml flaske, lavet med naturlige gingers
Fever Tree Club Soda – 3.5
200 ml flaske, lavet med blødt kildevand
friskpresset Mint Lemonade – 4
hjemmelavet, organisk, lokal
Iced Green Tea-3
økologisk krudt grøn, en refill
Keiki Menu
(12 år og derunder)
lam eller hjemmelavet veggie patty tilgængelig for $2
Opgrader til en lille side greens eller caesar salat til $2
hamburger* – 7
3 ounce okse-Patty, havsalt fries
cheeseburger* – 8
3 ounce okse-Patty, hvid cheddar, havsalt fries
bacon cheeseburger* – 8
3 ounce P>
“grillet” ost-7
Hvid Cheddar smeltet på en håndlavet brioche bolle havsalt fries
KEIKI DRINKS
frisk presset mynte limonade – 2
hjemmelavet, organisk, lokal, 8 ounce
rodøl på hanen – 2.5
spørg din server til dagens tilbud, 8 ounce
Coca-Cola – Cola-3.5
355ml flaske fra Japan
feber træ ingefær øl – 3.5
200 ml flaske, lavet med naturlige gingers
*skal læse*
*spise rå eller undercooked fødevarer vil øge risikoen for mad født sygdom
vi laver næsten alt i huset ved hjælp af lokalt opdrættede ranched og håndlavede produkter
hvis du har allergier, bedes du informere din server, eventuelle ingredienstilsætninger kan medføre ekstra gebyrer en 20% drikkepenge vil blive tilføjet til parter 8 eller større.
tak for din støtte!