Hej der!

min mand og jeg har officielt solgt vores nuværende hjem og er klar til at tage i besiddelse af vores nye hjem (vores evigt hjem muligvis) inden udgangen af ugen.

at sige, at vi er begejstrede, er en underdrivelse.

Vi er lidt stressede af alt, hvad bevægelse indebærer. Jeg er i øjeblikket midt i at pakke køkkenet op (vi har samlet et stort udvalg af køkken-og bageudstyr og gadgets i løbet af de sidste 8 år… og det er efter at jeg Marie Kondo ‘ D vores ting).

ikke desto mindre har bloggen brug for indhold (jeg sprang over i sidste uge, så jeg føler mig skyldig).

dagens indlæg er en kyllingopskrift til hvidløgselskere! Især velsmagende (og billige) kyllingelår kombineret med vidunderlig frisk hvidløg sammen med duftende rosmarin og den lyse citron.

det er en no-fuss opskrift, der bruger få ingredienser, men skaber rige, lækre smag.

det er dejligt parret med en side af ris (jeg brugte en vild risblanding, hvis du undrer dig over billederne) og en hurtig ristet asparges til et komplet, sundt måltid.

Jeg håber du nyder denne opskrift på en-Pan rosmarin hvidløg kylling!

før du begynder at lave mad, er her to nyttige tips:

• sørg for at bruge en stor stegepande/pande med låg. Du har brug for et monteret låg for at afslutte tilberedningen af kyllingen.
• Forbered alle ingredienserne, inden du begynder at lave mad. Tag alle ingredienserne ud og mål, hak, juice osv. før du begynder at lave mad.
  • du ved, at du faktisk har alle de ingredienser, du har brug for til denne opskrift, hvis du gør dette.
  • dette hjælper også med at forhindre potentialet for overcooking eller brændende ingredienser (du løber ikke rundt og forsøger at finde ingredienser eller forberede dem).

Hvordan laver du denne kyllingopskrift?

Forbered dine ingredienser som f.eks.

fuld ingredienser mængder og komplette instruktioner i opskriften kortet nedenunder.

klap kyllingelårene tørre med papirhåndklæder og salt og peber på hver side af kyllingen. Smelt smør i en gryde og brun begge sider af kyllingelårene. Fjern på en plade.

Sauter hvidløg og løg i gryden, indtil den er lys gyldenbrun i farven. Tilsæt rosmarin. Deglas panden med kylling bouillon.

returner kyllingen tilbage til gryden sammen med den mere kylling bouillon, citronsaft og skal. Kog op, reducer derefter til en simmer, dæk og kog i yderligere 10-12 minutter, indtil kyllingen er fuldt kogt igennem.

læg kyllingelårene og ske med hvidløgssausen. Serveres med siderne efter eget valg (som ris og ristet asparges). Bedst serveret med det samme.

Leder du efter mere lækre kyllingretter? Tag et kig på disse fire!

• Sheet-Pan Balsamic kylling med kartofler og gulerødder
• Citron Hvidløg Kylling med Baby kartofler
• Honning Sennep Kylling salat med Avocado og tomater
• Cremet kylling Fettuccine (lavet i Instant Pot).

denne one-pan kylling opskrift:

• er lækker og velsmagende: mør, saftig hvidløg rosmarin kylling er bare så velsmagende!
• er hurtig og nem at lave: det hele er lavet i en pande og på kun 30 minutter.
• bruger enkle ingredienser: ingredienserne er (sandsynligvis) nemme at finde i købmanden eller måske i dit køkken spisekammer og køleskab allerede.
• er fantastisk at lave til en hurtig aften middag eller på en doven dag.
• er også glutenfri.

Jeg håber du prøver denne hvidløgskylling! Hvis du gør det, bedes du give mig en vurdering og kommentere nedenunder eller tag mig på et af mine sociale medier. Jeg er @yay_for_food på Instagram. Venligst dele dine Opskrift billeder!

Deling er omsorgsfuld!