Jeg har lavet disse Paleo kanel muffins flere gange, end jeg gerne vil indrømme denne måned. Jeg elsker denne kornfri kanelmuffinopskrift, fordi den er så let, tager kun 25 minutter og er knirkende ren. Sammenlignet med dine andre muligheder, alligevel! Og når de er varme lige når de kommer ud af ovnen.. Du vil se, hvorfor de har været på mine favoritlister for nylig.

lige siden jeg lavede blåbærmuffins for et par uger siden, har jeg været på lidt af en muffinsbender. Disse Paleo kanel muffins er min nuværende fave. Grunden til, at jeg har lavet muffins måde mere konsekvent end jeg nogensinde har før, er ikke rigtig engang for mig. Men i stedet for min øl og burger kærlig kæreste.

Jeg opdagede efter at have lavet den første batch af Paleo muffins, at når de er i nærheden, vælger han dem i stedet for mindre end ideel morgenmad eller snacks. Så, ja. Hvis alt det kræver er mig at lave nogle hurtige Paleo kanel muffins i hele en halv time for at holde ham fra at vælge McDonalds morgenmad burritos, jeg har tænkt mig at gøre det.

det er også rigtig sjovt og nemt at lege med forskellige smagskombinationer. Det er noget, der altid får mig til at grine lidt, når jeg siger det. Tilbage før denne blog, og så før det, da jeg var 300 pund, vidste jeg ikke engang, hvordan jeg skulle tænde en ovn. Medmindre det selvfølgelig var for at lave mad.

at finde Paleo og Hele30 har gjort så meget for mig ud over fysisk sundhed. Jeg har fundet så mange nye ting, jeg elsker, som madlavning! Bagning ikke så meget, men jeg lærer. Og nyd det, hvilket er den vigtige del!

så tilbage til Paleo kanel muffins. Hvis du har standard Paleo eller kornfri spisekammer, vil du blive indstillet til at gå med denne opskrift. Det har dine grundlæggende ting, der er ret almindelige for et Paleo-køkken. Imidlertid, hvis du er ny til Paleo, ingen bekymringer! Disse ting er let at kilde i dag!

de vigtigste spisekammer, du har brug for, er mandelmel, ghee, bagemel og kokosnødsukker. De andre ingredienser, som æg, har du allerede! De fleste af disse er tilgængelige i normale købmandsforretninger, eller du kan få dem diskonteret fra Thrive Market. Hvis du spekulerer på, hvor du kan finde en god Paleo mandelmælk, så tjek denne mandelmælkguide!

Print

sulten efter mere? Abonner på mit nyhedsbrev for at få nye opskrifter leveret direkte til din indbakke! Og sørg for at holde kontakten på Facebook, Pinterest og Instagram for alle de seneste opdateringer.

lavede du denne opskrift?

Skriv en anmeldelse

• ingredienser
• til Muffins:
• til topping:
• instruktioner
• gratis hele30 ebook
• langsom kogt Paleo

ingredienser

til Muffins:

• 3 æg
• 2 kopper kassava mel eller mandelmel
• 1/2 kop mandelmælk
• 1/2 kop kokosnødsukker
• 1/4 kop ahornsirup
• 1/4 kop smeltet ghee
• 2 teskefulde vaniljeekstrakt
• 1 og 1/2 tsk malet kanel
• 1 tsk bagepulver
• 1/2 tsk salt

til topping:

• crumb topping:
• 1/2 kop mandelmel
• 1/2 kop kokosnødsukker
• 1/4 kop ghee (ikke smeltet)
• 2 tsk kanel

instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350 liter
2. Kombiner mel, kokosnødsukker, kanel, bagepulver og salt (tørre ingredienser) sammen i en skål først og sæt den i en skål til side
3. kombiner æg, mandelmælk, ahornsirup, smeltet ghee og vaniljeekstrakt (våde ingredienser) i en separat skål
4. når våde ingredienser er blandet godt, tilsættes den tørre blanding og omrøres for at kombinere godt uden overblanding
5. fyld muffin tin 3/4ths af vejen fuld. Anbring i ovnen og bag i 2-25 minutter
6. i en skål, bland ingredienserne til topping
7. brug fingrene til at kombinere og gøre “smuldrende”
8. når muffinsne er færdige, lad de køle af, så de er lidt varme, men ikke varme. Tilsæt crumb topping over muffinblandingen

dette indlæg kan indeholde nogle links, der er tilknyttede links, selvom produkter er dem, jeg bruger personligt og anbefaler. Når du køber noget ved hjælp af mine links, Det koster dig absolut intet ekstra, men det giver wholekitchensink.com en lille økonomisk støtte, der hjælper med at holde denne blog kørende. Tak for din fortsatte støtte, både med dine dollars og din interesse.

gratis hele30 ebook

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og modtag mine 20 bedste Hele30 opskrifter!

Ved at bruge denne formular accepterer du denne hjemmesides Privatlivspolitik.

det er her!

min nye kogebog!

langsom kogt Paleo

Køb nu!