fordi Saginabugten er lavere og varmere end hovedbassinet i Huron-søen, er dens fiskesamfund også anderledes. Både rekreativt og kommercielt fiskeri opererer i Saginabugten. Sandart og gul aborre er de primære sportsarter, mens det kommercielle fiskeri primært er rettet mod søhvidfisk og gul aborre. Det kommercielle fiskeri er en tilstand af Michigan licenseret fiskeri i modsætning til stammebaseret fiskeri, der opererer i andre dele af Lake Huron. Det rekreative fiskeri blev mere fremtrædende i sidste halvdel af det 20.århundrede. Før det var bugtens fiskeri næsten udelukkende kommercielt. Ligesom meget af de store søer kollapsede fiskeriet eller blev alvorligt nedbrudt omkring midten af det 20.århundrede. Dette blev hovedsageligt tilskrevet nedbrydning af levesteder (dæmningskonstruktion, sedimentering af gydeområder uden for kysten), forurening, kulturel eutrofiering og virkningerne af invasive arter. Den relativt intense udnyttelse af det kommercielle fiskeri, der opererede på det tidspunkt, fremskyndede sandsynligvis faldet, men blev ikke antaget at være hovedårsagen, da de havde opereret der siden slutningen af det 17.århundrede.genopblussen af fiskeriet begyndte efter passage af rent vand lovgivning som rent vand Act og Great Lakes rent vand Pagt. Sandartfiskeriet begyndte en genopblussen i begyndelsen af 1980 ‘ erne, da Michigan Department of Natural Resources indledte et fingerling strømpe program. Sportsfiskeriet kom snart igen, men det kommercielle fiskeri efter sandart, der formelt blev lukket i 1970, forblev lukket. Den rekreative fiskerihøst var i gennemsnit 80.000 sandart årligt fra 1986 til 2002, men var rugeriafhængig, hvor så meget som 80% af høsten var rugerifisk. Et dybtgående skift i fødevarenettet i Lake Huron fandt sted i 2003 med den næsten forsvinden af den invasive flodhest. Som gyde-og planteskole og var en formidabel rovdyr og konkurrent på nyklækket percid (sandart og gul aborre) yngel. I mangel af alm., sandart og gul aborre reproduktionssucces steg kraftigt. Michigan Department of Natural Resources ophørte med at lagre i 2006, og sandartgenvindingsmål blev formelt opfyldt i 2009. Rekreativ høst siden da har varieret fra omkring 150.000 om året til så meget som 350.000 om året. Michigan Department of Natural Resources liberaliserede sandart rekreativ høst (højere daglig besiddelsesgrænse og lavere minimumslængdegrænse) i 2015. Selvom gul aborre også drage fordel af fraværet af ALM med større reproduktiv succes, antallet af voksne er faldet og forblev deprimeret. Dette skyldes en høj dødelighed i deres første leveår, menes at være rovdyr fra sandart og andre rovdyr.

andre historisk vigtige arter i Saginabugten omfatter Lake sturgeon og cisco (Lake herring). Indtil midten af det 20.århundrede støttede Saginav Bay et enormt Cisco kommercielt fiskeri. De faldt i store dele af søen og er ikke kommet sig i Saginabugten. Et cisco fingerling stocking-program med det formål at genoprette en avlspopulation i bugten blev indledt i 2017, en fælles øvelse af US Fish and dyreliv Service, Michigan Department of Natural Resources og andre partnerbureauer i Great Lakes Fishery Commission. Lake sturgeon, der hovedsageligt gyder i floder, er også genstand for en genopfyldningsindsats ledet af Michigan Department of Natural Resources, med beplantninger, der finder sted i Saginav-flodsystemet.