SeaLegs vinbar ejer Alicia Hvidney begyndte at udvikle sin første restaurant, da hendes datter Sahara stadig var i livmoderen. Nu hvor hendes pige er 9, vil hun sælge den for at tilbringe mere tid med sit barn og fokusere på sine restauranter og begivenheder på stranden.”da jeg startede planen, var hun seks uger gammel, og nu går hun i tredje klasse. “Jeg kan og vil altid skabe, ikke? Men jeg får hende aldrig tilbage som barn. Så det er vigtigt for mig at tage disse år og bruge min tid klogt.”hun lukkede SeaLegs i løbet af ugen og offentliggjorde søndag på Facebook, at hun vil have en sidste fest i næste uge, dato og klokkeslæt, der skal annonceres på sociale medier. Sidste forår solgte hun SeaSalt, hendes anden restaurant i det samme indkøbscenter på Beach Boulevard, og det er nu Social Huntington Beach. Hun troede, at det ville give hende nok tid tilbage, men det har det ikke.

hendes SeaLegs-lejekontrakt sluttede i 2020, og hun troede, at hun ville ride den ud, men en almindelig kunde henvendte sig til hende, og den person arbejder nu med sin udlejer for at købe restauranten og sandsynligvis gøre den til en håndværk ølbar.”det er som et pust af lettelse, for nu Kan jeg fokusere al min energi på mit partnerskab med statsparker om at bygge og udvikle begivenheder i verdensklasse på stranden,” sagde hun. Hendes restauranter og indrømmelser omfatter SeaLegs på stranden, Pacific Kitchen, SeaSalt Beachside Burger og Beach City bestemmelser, alle på Bolsa Chica State Beach, samt en SeaLegs placering på slap.

hendes strand ventures svalehale med at skabe begivenheder med levende musik, Mad og Drikofre, og hun vil fokusere mere energi der. Den næste begivenhed er SeaLegs Greetings, et juletræ på Pacific Coast-motorvejen ved Varner Avenue med underholdning, forlystelser, en fuld bar og mad, kommer fredag, Nov. 29 og kører gennem søndag, januar, 5.

” det kommer til at have et pariserhjul, et dias, en jul bounce hus og leverandører. Jeg skulle have en skøjtebane i år, men det sprang ikke ud,” hun sagde. “Næste år får vi helt sikkert en skøjtebane.”

nogle medarbejdere vil flytte lige sammen med hende for at hjælpe med hendes nye projekter. I øjeblikket binder han løse ender ved SeaLegs, og udsender masser af opkald, tekster og e-mails fra loyale kunder trist at se deres yndlingsvinbar lukke.

“jeg tænkte aldrig på mig selv som en rollemodel, men som en kvindelig iværksætter fortalte folk mig, at jeg gav dem styrken til at gøre deres egne ting,” sagde hun.

hun sagde, at lukningen er bittersød, men for det meste er hun glad for, at hun var i stand til at drive et sted, der var en skat af lokale foodies, hvor hendes kunder kunne skabe minder. “Jeg fik en til at komme ind og sige:” Kan jeg tage dette bord, som jeg mødte min kone på? Jeg vil betale dig alt, hvis jeg bare kunne få det bord.’Jeg gav det til dem. Jeg sagde, Vær venlig, du gør, at en lille morgenmad kaffe krog og huske alt.”

c