Slut med os!
efter at have forladt sit job som gymnasielærer i 2007 tog Amy Stross et par deltidsstillinger i et forsøg på at opleve noget “snavsterapi.”Stross arbejdede som landskabsgartner og installerede spiselige landskaber, og hun fungerede også som gårdschef for en lokal CSA. Derefter eksperimenterede hun med at skabe en mikrogård på et 0,1 hektar stort stykke jord i sit hjem i forstaden Cincinnati, Ohio-et skridt, der inspirerede hende til at begynde at sprede ordet om vigtigheden af permakultur havearbejde og mikrobedrifter.
“dyrkning af mad hjalp mig med at få en følelse af formål, som jeg ikke havde oplevet før,” siger Stross, der fortsatte med at skrive bogen The Suburban Micro-Farm: Modern Solutions for travle mennesker.
da vi gravede ind i mikro-farm-bevægelsen, talte vi med Stross om at komme i gang med at dyrke dine egne produkter, filosofien bag permakultur og hvordan mikro-landbrug begynder med små trin.
Micro-Farming in the Suburbs
View this post on InstagramSwiss chard and sweet alyssum is my favorite edible landscaping combination. What’s yours? Share in the comments! ? tenthacrefarm.com/swiss-chard-and-sweet-alyssum-winning-edible-landscaping-combination Link in profile, click matching picture to go to article.
en del af Stross mission er at fremhæve mikro-landbrug som en vigtig udvikling i forstæder. “Der er mange praktiske fordele ved mikrobrug i forstæderne,” siger hun. “Vores værfter bliver økologisk rigere, vi producerer mad til vores familier, og vi møder vores naboer. Måske er den største fordel en fornyet følelse af formål og en genforbindelse med jorden.”
Start Small and Take it Slow
View this post on Instagramdrømmer ?af homesteading ?men føler sig overvældet? Lær at buste gennem tvivl og ubehag med de 7 tips jeg deler her : tenthacrefarm.com/7-ways-to-start-a-homestead-without-being-overwhelmed venstre link i profil, klik på matchende billede for at gå til artiklen.
Når det kommer til mikrobrug, anbefaler Stross nyankomne at “starte i det små og tage det langsomt.”Dyrkning af afgrøder i containere på en gårdhave er en glimrende måde at teste vandet på—du kan altid udvide og tilføje mere senere. “Der er ikke noget værre end at plante mange dyre frugttræer, der dør, fordi de blev placeret på det forkerte sted eller starte en stor have, der viser sig at være mere arbejde, end du kan klare i den tid, du har til rådighed,” siger hun.
Picking the Right Crops
View this post on Instagramudvid din høst til alle 12 måneder af året med en året rundt havearbejde plan. Er du klar til at tage din have til det næste niveau? ? Klik på det matchende billede i min profil for mere info -> @tenthacrefarm
“mikrobønder kan lide at diskutere, hvilke afgrøder der er nemmest at dyrke, men sandheden er, at det, der er let, vil variere afhængigt af klima og jord,” siger Stross. “Personligt kan jeg godt lide at starte med set-it-and-forget-it—afgrøder, der typisk ikke har brug for meget pleje før høst-hvidløg, vinterpasta og søde kartofler.”Hun tilføjer, at urter som basilikum også er” en let sejr”, når man starter en mikrogård.
The Importance of Permaculture
View this post on InstagramThe process of designing a low-maintenance homestead is like putting together a puzzle. Here are 6 maps to draw for creating a permaculture farm design in which your efforts are maximized. Klik på det matchende billede i min profil for mere info -> @tenthacrefarm
da Stross begyndte at lære om permakultur—som er fokuseret på designprincipper, der afspejler naturlige økosystemer—fandt hun sig selv “tiltrukket af konceptet med at designe en gård eller mikro-gård for at være et elastisk hele system.”
som et eksempel nævner Stross, at mange økologiske landmænd skaber kompost fra hønsegårdsaffald, men i permakulturdesign ” går vi et skridt videre og overvejer, hvordan vi bedst placerer coop, kompostcenter og have sammen for at hjælpe dem med at arbejde som et helt system med mindst mulig arbejde.”
det er et koncept, som du kan anvende på din egen mikrogård ved at træde tilbage og se på, hvordan komponenter i dit setup-uanset hvor små eller store de er—interagerer og integreres med hinanden.
Chasing the Micro-Farm Dream
View this post on Instagramstart af frø indendørs kan virke skræmmende, men har ingen frygt. Denne trinvise vejledning afmystificerer frøstartprocessen og får dig til at vokse. Hr. løft din hånd, hvis du starter frø indendørs i 2020! ? Klik på det matchende billede i min profil for mere info -> @tenthacrefarm
Hvis du har afvejet ideen om at starte en mikrogård, tilbyder Stross disse støtteord for at sætte dig på vej: “den kommentar, jeg oftest hører, er, hvor bemyndigende det har været at komme i gang og indse, hvor meget mad der kan dyrkes i et lille rum. Sommetider, alt, hvad vi har brug for, er et lille skub af opmuntring til at tage en drøm ud af vores hoved og til virkelighed.”
Følg Amy Stross ‘ eventyr i mikro-landbrug på Instagram.