fuldt ud. Indlæst. Vegetarisk. Nachos.

Jeg vil nok sige ordene ‘fuldt indlæst’ meget i dette indlæg. Til det punkt at være lidt irriterende. Fordi, jer der, disse veganske nachos er så helt fuldt lastet!

Jeg mener, hvis du er lidt kort tid, kan du slippe af sted med at servere nogle nachos med intet andet end nogle majschips, salsa og vegansk nachoost.

men når du virkelig ønsker at gå alle ud og gøre indtryk? Derefter tilføjer du vegansk taco kød, en fabelagtig lækker krydret sort bønneblanding og guacamole. Og der er i det mindste et par lejligheder, hvor du absolut, helt sikkert, absolut burde.

Sådan laver du veganske nachos

så først op, lad dig ikke skræmme af alle de bevægelige dele i denne skål. Det er faktisk virkelig nemt.

dette er den slags opskrift, der vil linke til et par andre opskrifter og kan være lidt af en smerte i den henseende.

frygt aldrig, enten udskrive de forskellige opskrifter, så du har dem alle til rådighed, eller vær som mig med flere faner åbne på din telefon og bladre gennem dem som en professionel.

bortset fra dine grundlæggende majs tortilla chips (jeg køber dem bare, har ikke vovet sig til at lave dem fra bunden), vil du bare lave noget vegansk taco kød.

dette er bare et tilfælde af smuldring af tofu og blanding med knuste valnødder og derefter kaste det hele op med noget sauce og bage smuldrene i ovnen i 35 minutter.

mens det bager, laver du en super simpel pico de gallo salsa, din krydrede sorte bønneblanding, din veganske nachoost og din guacamole.

så når det veganske taco kød er klar, samler du bare det hele.Du kan få alt gjort på 45 minutter til en time.

og så vil du fortsætte med at imponere dig selv og alle andre også.

Hvis du er en seriøs over-achiever, vil du måske også tilføje noget vegansk creme creme! Jeg gjorde det ikke for disse, men hvis du skal have det, skal du have det.

Vegan Nachos&A

lad mig nu prøve at forudse, hvad nogle af dine spørgsmål kan være. Hvis jeg udelader noget, skal du sende det i kommentarerne! Men det er det, jeg kan tænke på indtil videre.

er det glutenfrit? Det er det helt sikkert! Det eneste du skal være forsigtig med er at lave det veganske taco kød med glutenfri sojasovs.

hvor mange tjener? Det ser stort ud. Du har ret Dette er en stor plade af nachos. Dette kan nemt tjene 8-10 personer til en lækker forretter.

Hvad gør jeg med rester? Nå … du vil virkelig spise dine nachos, når de er dejlige og varme og friske og sprøde og alle de gode ting.

jo længere de sidder, jo mere bliver disse majschips bløde, og det smager bare ikke så godt koldt.

så hvis du tror, det bliver for meget (som hvis du ikke har 8-10 personer, der venter på appetitvækkere), skal du bare lave en mindre plade.

selvom du har 8-10 personer, der venter på nachos, bruger du muligvis ikke al nacho-osten. Vi brugte kun halvdelen af batchen af vegansk nachoost på disse nachos. Men rester af nachoost kan let opbevares i køleskabet og bruges i løbet af de næste par dage. Det er guddommeligt serveret almindeligt med majschip eller brugt som en sauce oven på veganske burgere (vi har gjort det, og elskede det!).

resterende pico de gallo kan opbevares i køleskabet i et par dage, og resterende bønner og vegansk taco-kød kan også opbevares perfekt i køleskabet.

så hvis du vil lave en mindre plade, skal du bare lave mindre guacamole (da det ikke gemmer) og opbevare resterne af den veganske nachoost, pico de gallo, bønner og vegansk taco kød og udgør en anden plade af nachos næste dag! Eller lav nogle tacos eller veganske burritoer med resterne.

du vil elske disse fuldt lastede veganske nachos!

de er:

• fuldt indlæst (yep jeg sagde det igen!)
• Crispy
• Ultra Cheesy
• krydret
• bedre end på en restaurant

Nyd som forretter eller som snacks, når du har venner over. Dette er en menneskemængde behagelig skål!

Find flere veganske opskrifter lige her!

Vi har lavet en hel del lækre veganske meksikanske opskrifter for nylig, tjek disse fantastiske muligheder:

1. Veggie Fajitas
2. Vegansk Burrito
3. Vegansk Burrito
4. vegansk enchiladas

Efterlad en kommentar nedenfor, og lad os vide, hvad du synes om disse fuldt indlæste veganske nachos, og Bedøm venligst også opskriften. Tak!

Tilmeld dig vores e-mail-liste, inden du går, vil du modtage en smuk 10 opskrift e-bog, der indeholder lækre veganske middagsopskrifter, og du vil være den første til at vide, hvornår nye opskrifter sendes til bloggen.

Print