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5 Gründe zu essen Fichtentipps & 8 Möglichkeiten, sie zu benutzen

by admin

Ich bin gestern im Park spazieren gegangen und habe eine Tasche voll (ich hatte nichts anderes, um sie hineinzulegen) von Fichtentipps. „Warum um alles in der Welt?“ manche mögen fragen. Sie schmecken so gut und sind vollgepackt mit Vitamin C!

Als ich mit dem Pflücken der Spitzen fertig war, hatte ich das Gefühl, dem Baum danken zu müssen, und das tat ich. Dies war der beste Spaziergang, den ich seit Monaten hatte!

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Ich überraschte meinen 4-Jährigen mit einem Teller voller dieser wunderschön grünen Tipps, als er vom Kindergarten nach Hause kam. Unnötig zu erwähnen, dass er sofort am Tisch war, die Spitzen kaute und ein schiefes Gesicht machte, als der Geschmack zu sauer wurde.

Was sind Fichtenspitzen?

Die Fichtenknospen sind die Spitzen der Fichtenzweige, die im Frühjahr auftauchen. Sie haben die schönste grüne Farbe, die ich je gesehen habe.

Warum sollten Sie Fichtenspitzen essen?

  1. Fichtennadeln sind außergewöhnlich reich an Vitamin C – gefrorene oder getrocknete Fichtenspitzen sind im Winter eine gute Quelle für Vitamin C.
  2. Sie enthalten auch Carotinoide.
  3. Fichtenknospen sind reich an Mineralien wie Kalium und Magnesium.
  4. Fichtennadeln werden seit langem von indigenen Stämmen zur Linderung von Husten und Halsschmerzen verwendet.
  5. Sie enthalten auch viel Chlorophyll, das hilft, Gewebe zu wachsen und zu heilen, Heißhunger zu kontrollieren und Sauerstoff zu den Zellen zu transportieren. Es neutralisiert auch freie Radikale, hält den Blutzucker im Gleichgewicht, beschleunigt die Wundheilung und bindet giftige Metalle in Ihrem Körper.

Was tun mit Fichtenspitzen und Nadeln?

  1. Ich mag es einfach zu halten und sie einfach so zu essen, wie sie sind oder
  2. Zu Smoothies und Salaten hinzuzufügen. Zum Beispiel fügen Sie sie zu Kiwi-Avocado-Smoothie hinzu
  3. Verwenden Sie getrocknete Spitzen für Tee, der Hals und obere Atemwegserkrankungen beruhigt.
  4. Verwenden Sie Fichtennadeln als Rosmarin.
  5. Gehackte Fichtenspitzen in das Trinkwasser geben und etwa eine Stunde ruhen lassen – Wasser absorbiert alle Leckereien aus den Spitzen.
  6. Würzen Sie Ihre Suppen, Pasta, Eintöpfe, Currys usw. mit gehackten Fichtenspitzen. Es ist auch eine großartige Möglichkeit, die Mineralstoffaufnahme von Getreide und Hülsenfrüchten zu verbessern. Rezeptideen: Artischocken-Bohnen-Eintopf, Tortillaschalen.
  7. Bereiten Sie ein veganes ölfreies Pesto mit Fichtenspitzen, Pinienkernen, Basilikum und Nährhefe zu.
  8. Wenn Sie etwas Ausgefalleneres wünschen, probieren Sie sautierte Pilze mit Fichtenspitzen und Schnittlauch.

Manche Leute bereiten gerne Fichtensirup zu. Ich würde es jedoch nicht empfehlen, da Sirup Tonnen von Zucker erfordert, was die Vorteile dieser großartigen vitaminreichen Tipps zunichte macht.

Wie wählt man Fichtenspitzen?

So empfiehlt es sich, Fichtenspitzen zu pflücken:

  1. Die 100-Meter-Regel.

    Wählen Sie einen Platz, der mindestens 100 Meter von der Fahrbahn entfernt ist.

  2. Wie viel von einem Baum.

    Es wird empfohlen, nicht zu viele von einem Baum oder sogar von einem Zweig zu pflücken. Jeder Tipp, der gepflückt wird, beschneidet den Baum, damit er nicht nachwächst.

  3. Aus welchen Zweigen wählen.

    Konzentrieren Sie sich auf die Spitzen, die ohnehin schattiert wären, d. H. Die Spitzen senkrecht zum Baum und nahe am Boden. Wenn Sie eine Fichte in Ihrem Garten haben, die beschnitten werden muss, können Sie alle Spitzen aus diesen Zweigen auswählen

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