5 Ingredient Peanut Butter Bars / THM S
5 Ingredient Peanut Butter Bars sind ein einfacher Snack oder Dessert, den Sie im Handumdrehen zusammenstellen können. Sie brauchen nicht einmal eine Küchenmaschine für sie, und sie sind gesund mit natürlichen Zutaten!
Dieses Rezept ist sehr gesund Mama freundlich (THM S), Low Carb und so so so lecker.
Erdnussbutterbecher sind meine SCHWÄCHE.
Eine gute Bio-Erdnussbutter-Tasse, die Füllung sickert heraus … Aaaah.
ABER. Sogar eine gute Bio-Erdnussbutter-Tasse hat Zucker und lässt meinen Blutzucker zusammenbrechen, runter, runter …
Also habe ich beschlossen, Erdnussbutter-Riegel herzustellen, die für unseren Blutzuckerspiegel NICHT böse sind.
- Und so wurden diese 5 Zutaten Erdnussbutterriegel geboren.
- Meine Tipps für die besten Erdnussbutterriegel aller Zeiten:
- Seien Sie geduldig
- Bewahren Sie sie im Gefrierschrank auf
- Aber was ist, wenn ich keine Backmischung habe?
- Schau mir zu, wie ich diese hier mache:
- Schnappen Sie sich das druckbare Rezept hier:
- 5 bestandteil Erdnuss Butter Bars
- Ingredients 1x2x3x
- Instructions
- Video
- Notizen
- Nutrition
Und so wurden diese 5 Zutaten Erdnussbutterriegel geboren.
Diese sind absolut erstaunlich!
- einfach zuzubereiten: Sie müssen nur die Butter schmelzen und dann alles zusammenrühren – keine Küchenmaschine erforderlich!
- Sie haben eine kleine Kohlenhydratzahl, aber im Vergleich zu allgemein erhältlichen Erdnussbutterbechern? Vernachlässigbar. 1 bar hat nicht mehr Netto-Kohlenhydrate als in einer S-Einstellung bevorzugt, wenn Sie eine gesunde Mutter sind
- nur ein Wort der Warnung: Diese sind gefährlich … Also, wenn Sie derzeit keine Selbstbeherrschung haben, holen Sie sich das zuerst … Apropos Erfahrung hier, ähem.
Jetzt werde ich sagen, dass mein Reese’s Peanut Butter Cup liebender Ehemann diese Riegel nicht mag, weil die Erdnussbutter zu stark für ihn ist.
Er liebt Erdnussbutter nicht so sehr. Eigentlich mag er nur die Erdnussbutter-Tassen – und ich zitiere – „weil sie so künstlich und viel zu süß sind und manchmal will ich das zu sehr zu meinem eigenen Besten“.
Also, wenn Sie kein Erdnussbutter-Liebhaber sind … Vielleicht sind diese nicht für Sie. Aber die Kinder und ich? Wir VERSCHLINGEN diese.
Meine Tipps für die besten Erdnussbutterriegel aller Zeiten:
Diese sind einfach zuzubereiten, aber lassen Sie uns ein paar wichtige Dinge durchgehen, an die Sie sich erinnern müssen.
Seien Sie geduldig
Sie müssen also nicht backen, aber Sie müssen sie kühlen.
Sie müssen WIRKLICH warten, bis sich die Erdnussbutter-Schicht festigt, fest wird und vollständig einfriert, bevor Sie die geschmolzene Schokolade hinzufügen.Denn geschmolzene Schokolade ist heiß, und wenn die Erdnussschicht nicht gefroren ist … schmilzt alles in einem zugegebenermaßen köstlichen Strudel zusammen.
Bewahren Sie sie im Gefrierschrank auf
Diese halten bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank nicht so gut wie normale Erdnussbutterriegel.Das liegt daran, dass wir ausschließlich natürliche Erdnussbutter ohne die Emulgatoren, Füllstoffe, Verdickungsmittel und Zucker verwenden, die in verarbeiteter Erdnussbutter enthalten sind.
Wenn Sie unsere Erdnussbutter für dieses Rezept kaufen, kaufen Sie eine, die nur eine Zutat enthält: Erdnüsse. Die einzige andere Zutat, die ich in meiner Erdnussbutter zulasse, ist Salz, aber widerwillig, wenn das die einzige Option ist, weil ich gerne die Kontrolle darüber habe, wie viel Natrium ich konsumiere.
Wie auch immer, bewahren Sie diese Riegel im Gefrierschrank auf! Die Schokolade hat einen schönen Crunch und die Erdnussschicht wird schnell weich, so dass sie wie eine Erdnussbutter-Tasse durchnässt wird.
Aber was ist, wenn ich keine Backmischung habe?
Ok, ok. Ich weiß, nicht jeder hat diese ominöse Backmischung in seiner Speisekammer.
Sie können entweder Ihre eigenen machen!
ODER Sie können nur Mandelmehl verwenden, was diese dichter (und etwas teurer) macht, aber wenn das Ihre einzige Option ist und Sie eine Erdnussbutter–Cup-Lösung benötigen, funktioniert es.
Schau mir zu, wie ich diese hier mache:
Und das ist fast alles, was ich über diese kohlenhydratarmen Erdnussbutterriegel zu sagen habe.
Geh, mach sie, staune!
Schnappen Sie sich das druckbare Rezept hier:
5 bestandteil Erdnuss Butter Bars
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 4 tablespoons butter plus extra
- ▢ 1/2 cup natural creamy peanut butter
- ▢ 1 tablespoon super sweet blend or equivalent sweetener (use more or less depending on how sweet you like peanut butter bars)
- ▢ 3/4 cup low carb baking blend
- ▢ 1/2 cup sugar free chocolate chips
Instructions
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Eine quadratische 8 × 8-Zoll-Backform mit Backpapier auslegen und einen Überhang lassen (damit Sie die Stangen später herausheben können). Leicht einfetten. (Ja, Futter und Einfetten!)
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Butter schmelzen. Fügen Sie Erdnussbutter, Süßstoff und Backmischung hinzu und rühren Sie gut um.
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In einer ausgekleideten quadratischen 8 × 8-Zoll-Backform verteilen. Einfrieren bis fest.
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Schokoladenstückchen im Wasserbad schmelzen. (Optional: 1/2 Esslöffel Butter für glänzendere Schokolade einrühren.) Über Erdnussbutterschicht verteilen. Einfrieren bis fest, dann in Riegel schneiden.
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Bewahren Sie die Riegel im Gefrierschrank auf. Sie werden schnell klebrig 🙂
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