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7-Schicht-Dip-Rezept

Dieser mexikanische 7-Schicht-Dip ist eine Kombination aus Bohnen, Sauerrahm, Guacamole, Salsa und Toppings, die alle zusammen geschichtet und mit Tortillachips serviert werden. Der ultimative Make-Ahead-Party-Snack!

Wann immer ich unterhaltsam bin, gebe ich eine Vielzahl von Dips wie Rotel Dip, Corn Dip und diesen geschichteten mexikanischen Dip aus. Dieses Rezept ist seit Jahren in meiner Familie, und es ist immer ein großer Hit mit Familie und Freunden.

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Eine Schüssel mit 7-Schicht-Dip, umgeben von Tortillachips.

Eine Schüssel mit 7-lagigem Dip, umgeben von Tortillachips.

Für jeden einzelnen Urlaub oder Versammlung, meine Mutter macht 7 Schicht dip. Es ist Tradition geworden! Was ich an diesem Dip liebe, ist, dass das Zusammenstellen nur wenige Minuten dauert, einfach an Ihren Geschmack angepasst werden kann und total lecker ist!

Wie macht man 7 Layer Dip?

Dieses Rezept ist so einfach wie das Verteilen der Zutaten in Schichten in einer Schüssel. Der Dip beginnt mit gekühlten Bohnen, die mit saurer Sahne belegt werden. Eine Schicht Guacamole geht darüber, dann eine Schicht Salsa. Der letzte Schliff ist eine Prise Käse, Oliven und Frühlingszwiebeln. Ich mag auch einige gehackte Tomaten für Farbe hinzufügen, aber das ist ein optionaler Schritt. Servieren Sie Ihren Dip mit einem Stapel Tortillachips und beobachten Sie, wie die begeisterten Kritiken eingehen!

Gebackene Bohnen in einer Servierschüssel verteilen.

Gebackene Bohnen in einer Servierschüssel verteilen.

Tipps für den perfekten Dip

  • Verwenden Sie einen versetzten Spatel, um die Zutaten in gleichmäßigen Schichten zu verteilen.
  • Sie können fettarmen Käse und fettarme saure Sahne verwenden, um ein paar Kalorien zu sparen.
  • Fühlen Sie sich frei, hausgemachte oder im Laden gekaufte Guacamole zu verwenden, beide funktionieren großartig.
  • Ich empfehle die Verwendung von frisch geriebenem Cheddar-Käse. Die Beutel mit vorzerkleinertem Käse im Supermarkt enthalten häufig Trennmittel und Konservierungsmittel, die den Geschmack und die Textur des Käses beeinträchtigen können.
  • Achten Sie darauf, die ganze Schicht Guacamole mit der Salsa zu bedecken. Die Säure in den Tomaten verhindert, dass die Guacamole braun wird.
  • Dieser Dip kann bis zu 8 Stunden vor dem Servieren zubereitet werden. Bewahren Sie Ihren Dip bedeckt im Kühlschrank auf, bis Sie essfertig sind.

Bohnen, Sauerrahm und Guacamole in einer Schüssel geschichtet.

Bohnen, Sauerrahm und Guacamole in einer Schüssel geschichtet.

7 layer Dip Variationen

Während dieses Rezept eine ziemlich traditionelle Version dieser beliebten Vorspeise ist, können Sie Schichten für andere Zutaten austauschen oder sogar mehr Schichten hinzufügen!

  • Spicy Dip: 1/2 Tasse gehackte eingelegte Jalapenos hinzufügen.
  • Veggie Lover’s Dip: Fügen Sie ein oder zwei Schichten Gemüse wie sautierte Paprika und Zwiebeln oder gerösteten Mais hinzu.
  • Fleischesser-Dip: Fügen Sie eine Schicht gekochtes, zerbröckeltes Rinderhackfleisch oder gekochtes Hühnerfleisch hinzu.
  • Käsefächer-Dip: Fügen Sie eine zweite Schicht Pfeffer und Käse zwischen den Bohnen und der sauren Sahne hinzu.

Schichten Bohnen, Sauerrahm, Guacamole und Salsa in einer Glasschüssel.

Schichten von Bohnen, Sauerrahm, Guacamole und Salsa in einer Glasschüssel.

Können Sie 7 Layer Dip erhitzen?

Sie können den 7-Schicht-Dip erhitzen, wenn Sie ihn lieber warm servieren möchten. Davon abgesehen denke ich wirklich, dass dies besser als kalter Dip funktioniert, da sich der Geschmack und die Textur von Sauerrahm und Guacamole ändern können, wenn sie erhitzt werden. Wenn Sie vorhaben, dies als warmen Dip zu servieren, würde ich empfehlen, eine andere Kombination von Schichten wie Rinderhackfleisch, Bohnen, Käse, Oliven, Salsa, Mais und Salsa zu verwenden.

Eine Hand schöpft eine Portion 7-Schicht-Dip aus.

Eine Hand schöpft eine Portion 7-Schicht-Dip aus.

Wie lange hält 7 layer Dip im Kühlschrank?

Dieser Dip hat den besten Geschmack und die beste Textur, wenn Sie ihn innerhalb von 8 Stunden servieren. Die Avocado in der Guacamole wird schließlich braun, sogar mit der sauren Salsa oben drauf.

Ich hoffe, dass dieser Dip bei deiner Familie genauso gut ankommt wie bei mir!

Weitere leckere Dip-Rezepte

  • Philly Cheesesteak Dip
  • Buffalo Chicken Dip
  • Dill-Dip
  • Weißer Queso-Dip
  • Garnelen-Scampi-Dip

7-Schicht-Dip-Video

Eine Schüssel mit 7 dip mit Tortillachips umgeben.

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7 Layer Dip

Dieser mexikanische 7 Layer Dip ist eine Kombination aus Bohnen, Sauerrahm, Guacamole, Salsa und Toppings, die alle zusammen geschichtet und mit Tortilla serviert werden chips. Der ultimative Make-Ahead-Party-Snack!
Course Appetizer
Cuisine Mexican
Keyword 7 layer dip, seven layer dip

Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 minute
Total Time 21 minutes

Servings 12
Calories 187kcal
Author Sara Welch

Ingredients

  • 16 unzen können refried bohnen
  • 8 unzen container saure sahne
  • 1 1/2 tassen guacamole
  • 12 unzen wanne frische chunky salsa abgelassen, können auch pico de gallo verwenden
  • 2 Tassen geschredderter Cheddar-Käse
  • 1/2 Tasse geschnittene Oliven
  • 1/4 Tasse geschnittene Frühlingszwiebeln
  • optionale Garnierung: 1/2 Tasse gewürfelte Tomaten

Anleitung

  • Verteilen Sie die gekühlten Bohnen gleichmäßig in einer 9- oder 10-Zoll-Schüssel oder Servierschale.
  • Die saure Sahne darauf verteilen und dann die Guacamole über die saure Sahne verteilen.
  • Verteilen Sie die Salsa auf der Guacamole. Mit geriebenem Käse, Oliven und Frühlingszwiebeln belegen. Tomatenwürfel darüber streuen (optional).
  • Serve immediately with tortilla chips, or cover and refrigerate for up to 8 hours.

Nutrition

Calories: 187kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 7g | Fat: 14.55g | Saturated Fat: 6.81g | Cholesterol: 29mg | Sodium: 351mg | Potassium: 196mg | Fiber: 4g | Sugar: 2g | Vitamin A: 383IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 172mg | Iron: 2mg