Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dachte schon. Das Wichtigste zuerst: Sie sollten wissen, dass der SlimCado keine seltsame Hybridfrucht ist, und nein, er ist nicht gentechnisch verändert. SlimCados und die Hass Avocado sind eigentlich völlig verschiedene Früchte, so dass Sie erwarten können, einen völlig anderen Geschmack, Aussehen und Textur zu erleben. Der grüne Riese misst überall von 3 bis 13 Zoll lang und bis zu 5 Zoll breit, was weit größer ist als die Hass Avocados, die Sie kennen und lieben. Und ja, es ist natürlich so groß. Die glänzend grünhäutige Frucht wird in Florida angebaut und wiegt fast sechsmal so viel wie eine normale Hass-Avocado, aber mit einem Drittel der Kalorien und 10 Gramm weniger Fett. Nur eine Tasse oder 230 Gramm der Frucht enthält 23,1 Gramm Fett und 276 Kalorien. Die kleinere Avocado, die Gesundheitsgurus als eines der besten Lebensmittel rühmen, um Bauchfett zu verlieren, enthält 33, 7 Gramm Fett und 368 Kalorien pro 230 Gramm.

Die Frucht wurde ursprünglich Florida Avocado genannt. Das Landwirtschaftsunternehmen Brooks Tropicals wollte ihm jedoch einen Namen geben, der die gewichtsverlustorientierte Gemeinschaft anzieht. Sein Name und seine Größe sind nicht die einzigen Dinge, die diese Avocado von ihrem kalifornischen Gegenstück unterscheiden, das zufällig 95 Prozent des amerikanischen Avocado-Marktes ausmacht. Hier sind ein paar andere bemerkenswerte Unterschiede – plus, unsere Sicht auf die trendige Frucht.

Die Textur

Der guatemaltekische Samen des SlimCado blüht mit einem faserigen, zähen Fruchtfleisch. Und einige berichten, dass seine Innereien aufgrund seines hohen Wassergehalts ziemlich wässrig und suppig sind — weit entfernt vom cremigen Hass. Obwohl es an sich nicht so ansprechend ist, ist es ein ausgezeichnetes, proteinreiches Salatdressing, wenn es mit einem griechischen Honigjoghurt gemischt wird! Für noch mehr gesunde Salat-Topping-Ideen, schauen Sie sich diese 12 Tipps an, um gesunde Salatdressings zu machen.

Der Geschmack

Während die Hass Avocado für ihren butterartigen Geschmack bekannt ist, bietet die SlimCado nicht den gleichen reichen Geschmack. Einige sind süßer als andere, aber insgesamt ist der Geschmack relativ neutral. Um den Geschmack zu verstärken, werfen Sie ihn in einen Smoothie mit ungesüßtem Kakaopulver, Mandelmilch und Honig für einen erfrischenden Morgenschub.

Die Haltbarkeit

Aufgrund ihrer größeren Größe ist diese dünne Frucht nicht so lange haltbar wie der kleine Kerl! Wenn Sie vorhaben, einen SlimCado zu probieren, kaufen Sie nur das, was Sie in naher Zukunft essen werden.

Der Konsens

Während die SlimCado beworben wird, um die Hälfte des Fettes einer normalen Avocado zu haben, ist der Unterschied nicht so groß. Und ganz zu schweigen davon, wenn es um Avocados geht, ist Fett keine schlechte Sache. Das Fett in Avocado ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und Ölsäure, die helfen, Bauchfett zu beseitigen. Am Ende des Tages geben wir dem SlimCado jedoch einen Gütesiegel dafür, dass er weniger Kalorien enthält als Haas (was so leicht zu viel zu essen ist). Es ist jedoch erwähnenswert, dass es nicht viel gesünder ist als eine einfache alte Avocado. Das Endergebnis? Probieren Sie es aus, wenn Sie wollen, aber mit beiden kann man wirklich nichts falsch machen — schließlich sind beide gesunde Früchte!

Foto mit freundlicher Genehmigung von Brooks Tropical LLC